Entre los platos cubanos más populares preferidos para las festividades destacan otros como la carne de cerdo asada, el arroz congrí o la yuca con mojo. Sin embargo, es la ropa vieja la que con más frecuencia se cocinaba en Cuba y la que aún seguimos preparando…

Nicolle Valls habla sobre el legado familiar del restaurante Versailles en Miami. Mira cuál es el secreto del éxito de su sándwich cubano.

En medio de la escasez de alimentos y la inflación que afecta a Cuba, el almuerzo de este cubano irrumpió en las redes generando reflexiones y apoyo.

El chicharrón relleno de congrí de Aniadys ha causado sensación en las redes sociales. ¿Te atreves a probar esta nueva fusión de sabores cubanos?

El nopal, tunas en Cuba, es un alimento que, aunque pudiera parecer extremo o sinónimo de escasez y miseria, en realidad se consume en varias naciones, fundamentalmente en México.

Descubre este restaurante en Miami con un legado de sabor y tradición cubana, y un equipo excepcional de trabajadores mayores de 65 años.

Aniadys conquista en las redes con su enchilado de camarones y otras recetas cubanas con las que enamora a miles de seguidores en Instagram.

Aldo Góngora, joven cubano en Nicaragua, inició negocio de pan con lechón para reunir a su familia. Con receta cubana tradicional, su emprendimiento "Q’Rico Asere" se consolida con éxito local.

"Qué Bolá" es un restaurante que ofrece auténticas pizzas y bocaditos cubanos, atrayendo a la comunidad latina y amantes de la comida cubana en París.

Infusiones como manzanilla, tilo, valeriana, menta y toronjil, son remedios naturales y accesibles para mejorar el sueño y reducir el estrés diario.

El sacerdote santiaguero Leandro NaunHung comparte recetas creativas con ingredientes locales como la piña de ratón, promoviendo soluciones culinarias en tiempos de crisis en Cuba.

La chef Dailis Ferrer propone un menú que te ayudará a enamorar a un cubano e inspira a mantener vivas las tradiciones culinarias de Cuba.

El restaurante Loco Pizza de Madrid agota en un día todas las reservas de paletas de cerdo asado al estilo cubano que hará en diciembre.

Crystal muestra en TikTok cómo prepara el aliñao, bebida tradicional cubana que se elabora para celebrar la llegada de nuevos bebés y quinceañeras.

Descubre la receta de cerdo asado de un restaurante cubano en Madrid. Aprende a preparar su jugoso pernil con un adobo único y una piel crujiente que encanta.

El chef DriceCook sorprende con su receta de ropa vieja, generando nostalgia en cubanos que recuerdan su sabor auténtico y señalan la falta de un elemento en ese plato.

La Guantanamera triunfa en TikTok con su receta de cerdo asado. Su video destaca por la textura crujiente que logra en este plato tradicional y su toque de humor espontáneo al responder comentarios.

El joven cubano Henry S Robert muestra con humor las dificultades para hacer tostones rellenos en Cuba, satirizando al gobierno con una referencia al supuesto financiamiento de la CIA.

"Esto se deja comer así solo"

Aniadys Armas, creadora en Miami, comparte en Instagram su receta de tasajo al estilo guajiro, destacando la técnica de cocción en olla eléctrica y acompañamiento con arroz y boniatos fritos.