不求甚解
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#Food #Weekend

🦉 准备为周末策划一个全新的专栏,#周末吃什么 。有别于平常分享所见所闻与新鲜想法,这个专栏只在周末分享吃食。本周介绍一下平常爱吃的两家汉堡。

⭐️ The Habit Burger Grill ⭐️

一家美国快餐连锁,经营炭烤汉堡。

🍔 火烤双层牛肉特堡 (¥ 68):其实有点像汉堡王的皇堡,比皇堡肉感更足,肉饼汁水也更足。蔬菜是切得很碎的新鲜球生菜和整片的番茄。可以在原有的基础上增加芝士量,每一口都十分满足。

🍔 波特菇牛肉特堡 (¥ 38):相较于前者,这款汉堡来得更均衡一些。单层牛肉饼,配合生菜碎、番茄和较多的洋葱。最特别的是有一大块波特菇,混合洋葱煎烤之后,风味浓郁。如果不是特别喜欢过多的肉量,这款也是不错的。

💭 小结:火烤双层特堡虽然价格稍高,但配置了薯条和畅饮,而波特菇牛肉特堡只有汉堡本身而已。

⭐️ 蓝蛙 Bluefrog ⭐️

一家西式餐吧,经营美式炙烤美食和鸡尾酒。

🍔 摩天牛肉汉堡(¥ 118):个人最偏爱的汉堡。双层澳洲进口牛肉饼,肉饼重量足足 320g。可以选牛肉饼熟度,推荐选五分熟。这个熟度的肉质非常鲜嫩多汁,外皮还有炙烤的焦香,层次非常鲜明。浇在肉饼上的是藤椒蛋黄酱,搭配番茄、爽脆生菜、新鲜牛油果及全麦面包,面包也是略微烤过,四周有些许脆度,中间从肉饼中透出的油脂又有不一样的口感。纵有任何不快,只要点一份这个汉堡都可以消灭!

🍔 芝士火山熔岩牛肉汉堡(¥ 108):创意十足的新品汉堡,单层澳洲进口牛肉饼配洋葱圈,洋葱圈炸制之后浇上满满的车达芝士。用刀叉切过之后车达芝士瞬间留下来,确实够「火山熔岩」。还有瑞士芝士、香脆的培根与芝麻面包,同样五分熟的话,除了牛肉带来的十足快感,还有浓浓的芝士封喉。

💭 小结:蓝蛙的汉堡都是配合薯条的套餐。薯条是大份粗薯,配有番茄酱及辣味番茄蛋黄酱,吃起来真的超级满足。蓝蛙的价格可能略高,但是活动也不少,经常会有买一送一之类的上新换季活动,可以关注一下。

🤔 当然,吃过之后还是多运动,别老宅着了。如果懒得出门,那就自己动手吧,推荐食谱:

📃 小高姐·牛肉汉堡包·汉堡肉饼多汁的秘密
📃 一人食·不孤独的食物美·牛肉汉堡包

📮 最后,欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享