#گوجه_فرنگی 🍅

✍️ گزارشی از علّت گرانی #گوجه_فرنگی

با توجه به کاهش عرضه و افزایش قیمت #گوجه‌فرنگی در میادین میوه و تره‌بار، بررسی‌ها از سطح شهر نشان می‌دهد که قیمت #گوجه‌فرنگی درجهء1️⃣ و دستچین به محدوده ۸ تا ۱۰ هزار تومان رسیده است.

👤اسدالله کاگر - رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی :
بیشتر از همه عواملی که ممکن است در تغییرِ قیمت یک محصول اثرگذار باشد، جوِّ روانیِ حاکم بر بازار و آزاد شدن ناگهانی صادرات است. در مورد گوجه فرنگی نیز وضعیت به همین شکل است، چرا که افزایش قیمت نمی‌تواند اینقدر سریع و دفعی اتفاق بیافتد مگر اینکه جو روانی بازار بهم بریزد.

👤حسن صابری - رئیس اتحادیه بارفروشان :
گوجه فرنگی از حدود دو روز پیش رشد قیمت دو برابری را تجربه کرده است، صاحبان بار گوجه فرنگی و دلالان، حجمِ قابلِ توجهی از محصولات را صادر می‌کنند و مدیریتی در زمینه تولید و صادرات محصولات کشاورزی وجود ندارد.

👉 https://t.me/joinchat/AAAAAD-JmGNiBA9wS0LGfg

#گوجه‌فرنگی 🍅

✍️ جالب است بدانید، تهرانی‌ها تا مدت‌ها به #گوجه‌فرنگی می‌گفتند" #بادمجان 🍆ارمنی "چون از ارمنستان به ایران آمده بود مردم هنوز از نامگذاری آن هم بی‌خبر بودند، کمی بعد که خبر از سوغاتی فرنگ پخش شد نام آن را #گوجه‌فرنگی گذاشتند همان نامی که ماندگار شد و همه این #میوه را به‌نام #گوجه‌فرنگی می‌شناسند.

📍ایروان، ارمنستان 🇦🇲


👉 https://t.me/joinchat/AAAAAD-JmGNiBA9wS0LGfg

#گوجه‌فرنگی 🍅

✍️ گزارشی از فستیوال #گوجه‌فرنگی

در این فستیوال از #گوجه‌فرنگی ‌هایی استفاده می‌کنند که در بازار، فروش نرفته ‌باشد.


📍بوگوتا، کلمبیا 🇨🇴

👉 https://t.me/joinchat/AAAAAD-JmGNiBA9wS0LGfg 🍅

#گوجه_فرنگی 🍅

✍️داستان اولین #گوجه‌فرنگی که به ایران آمد

تا عصر قاجاریه #گوجه‌فرنگی در ایران ناشناخته بود، برای نخستین‌بار در سال 1300 هجری قمری دوست محمدخان معیر الممالک تخم این گیاه را در پاکتی گذاشت و از فرنگ به ایران آورد و برای تجربه اول در زمین‌های باغ فردوس کاشته شد.
بنا به رسم هرساله شاهزاده عزالدوله به باغ فردوس آمده بود، چشمش به بوته #گوجه‌فرنگی افتاد و میوه خوش‌رنگ آن توجهش را جلب کرد ولی وقتی فهمید کسی آن را نمی‌خورد و ترس از مسمومیت وجود دارد، به باغبان گفت مقداری از آن چیده به عمارت بیاورد و در کنار غذا میل کند.
حضار وقتی دیدند شاهزاده از آن خورده و چیزیش نشده تردیدشان از بابت مسمومیت احتمالی از بین رفت و پس از چند دقیقه زمزمه تحسین و تمجید در اطراف سفره بلند شد و همگی دانستند خوردن این خوراکی جدید ترس ندارد و به‌هر طبع و با هر ذائقه‌ای خوش می‌آید، فردای آن روز از تفت داده آن روی آتش ذغال خوردند و بیشتر خوششان آمد و دانستند این بهترین مکمل غذای کبابی است.

🆔 @Fruit3P 🍅🍅

#گوجه 🍅

👤اسدالله کارگر؛رئیس اتحادیه فروشندگان میوه وسبزی: رب نباید گران می‌شد❗️
رب‌ها با گوجه‌های کیلویی 500 تومان تهیه شده است،
چرا گران شده را دقیق نمی دانم⁉️
شاید به خاطر استعمال گوجه در قیمه عاشورا بوده!
رب‌هایی که اکنون در بازار است با #گوجه‌فرنگی کیلویی 500 تومان تهیه شده است. بنابراین این افزایش قیمت نباید رخ می‌داد❕

چرا گران شده را دقیق نمی دانم❗️
شاید صادرات بی‌رویه، جمع‌آوری گوجه برای کارخانه‌های رب و استعمال گوجه قیمه تاسوعا و عاشورا باعث افزایش قیمت #گوجه‌فرنگی شده❕


https://t.me/joinchat/AAAAAD-JmGNiBA9wS0LGfg

🎥برداشت نوین #گوجه‌فرنگی 🍅



📍فلورانس، توسکانی، ایتالیا🇮🇹

بله دوستان
تکنولوژی روز صنعت کشاورزی دنیا اینجوریه😊



https://t.me/joinchat/AAAAAD-JmGNiBA9wS0LGfg 🍅🍅