Результат совместной работы пивоварни Knightberg и солодовни Avangard Malz — специальный, или как говорят в Дюссельдорфе “секретный” альтбир. Более сильный, более насыщенный, более агрессивный и напористый, чем обычные альтбиры, Spitze станет отличным партнером на уютные и камерные пивные вечера.

#knightberg #knightbergbrewery #avangardmalz

Друзья, в эту среду 29.04. в 19:00 приглашаем вас прогуляться в Zoom. В условиях коронавирусной самоизоляции мы будем презентовать результат нашей совместной работы с Avangard Malz — альтбир Spitze. Презентация обещает быть интересной, со специально приглашенными гостями из дружественной пивоварни Gletcher Brewery, которые также принимали непосредственное участие в создании этого сорта.
Реквизит к конференции можно и нужно приобрести в Knightberg Taproom.

Сегодня, завтра и послезавтра на Spitze будет действовать специальная цена 160 руб., пароль "презентация"👌

Все желающие принять участие, пишите нам в direct, мы пришлём ссылку на конференцию !

#knightberg #knightbergbrewery

Друзья! Закончился (почти везде) карантин, а вместе с ним подошли к концу наши игры доброй неволи. Настало время подвести итоги и объявить победителей! Итак, золото за абсолютно все правильные ответы получает Дмитрий Ч.(Dmitry), второе место занимает Mitya Molochko и замыкает тройку лидеров Мария Норкина! Поздравляем наших финалистов и благодарим всех, кто принимал участие, шевелил мозгой и грыз гранит олимпиадных задач для 7-9 классов средней школы! Надеемся, эта карантиниада добавила красок в ваши серые самоизоляционные будни.
⠀
А топчущихся на пьедестале победителей просьба пройти в директ, где мы расскажем вам, как получить заслуженные призы!
⠀
#knightberg #knightbergbrewery #карантиннаяолимпиада

Современный мир наполнен символами, а уж социальные сети – особенно. Только представьте, пока вы читаете этот текст, в мире отправляются и публикуются мириады сообщений, состоящих из различных символов и их комбинаций, и это без учета смайликов.

Сегодня, почти у каждого города Земли есть свои символы, вот например, у Петербурга это мосты и белые ночи, но белые ночи были всегда, а мосты появились с течением временем...

Причем здесь Балтийский портер, спросите вы? Наряду с мостами, наш Балтийский портер, может считаться негласным символом Петербурга, вдохновленным городом и объединившим в себе пивную культуру и историю пивоварения России. Мы варим его с соблюдением традиций первого представителя стиля в Российской империи, уделяя внимание каждой мелочи, мастерски сочетая опыт и современные технологии для того, чтобы достичь совершенства.
Совершенства, выраженного в пиве!

#knightberg #balticporter #rassiancraftbeer

Совсем скоро будет готова к выпуску новая версия сидра Force of Gravity из яблок урожая 2019 г.
А пока можно поднять бокал его винтажной версии - Force of Gravity Brut Vintage 2017. Сухой, выдержанный в танке, осветлённый методом кивинга - идеальный способ отметить этот день!
С международным днём сидра, друзья!
⠀
#worldciderday #cider #forceofgravity #knightberg

Друзья! Мы рады представить вам нашу версию west coast IPA All Together сваренную по открытому рецепту пивоварни Other Half в поддержку индустрии гостеприимства.
⠀
Это совершенно особенная коллаборация для нашей индустрии, ведь впервые в едином порыве объединились свыше 800 пивоварен по всему миру. Каждая пивоварня входила в этот коллаб со своими целями. Кто-то поддерживал любимые бары, кто-то себя любимых, кто-то перечислял деньги на благотворительные нужды.
⠀
Мы же, в свою очередь, хотим поддержать наших партнеров, с которыми мы всегда рады сотрудничать и благодаря работе которых мы существуем. Это и дистрибьюторы и рестораны, бары, тапрумы, руинпабы, все те, кто поддерживал нас эти года.
⠀
Настало время поддержать вас! Ведь только тогда мы сильны, когда мы едины!
⠀
#knightberg #alltogether #alltogetherbeer #russiancraftbeer

Вы часто спрашиваете нас: как быть с хмелем после открытия банки?

Мы решили продемонстрировать наглядно и сделали подробную видео-инструкцию по использованию нашей трехлитровой банки и её содержимого.
⠀
Если у вас есть свой особенный способ подобных манипуляций - самое время о нём рассказать!
⠀
Полную версию видео смотрите на нашем YouTube канале.
⠀
#пивздрав #жигулевский #knightberg

Друзья!
В субботу, 27 июня, наш тапрум не работает!
⠀
Продажа алкоголя в Санкт-Петербурге в день проведения «Алых Парусов» запрещена!
⠀
Успейте купить любимого пива сегодня!😉
Ждём всех с 12:00 до 21:00
⠀
Пироговская наб. 5/2
тел. +7(812)318-78-88
⠀
#knightberg #knightbergtaproom

Уже совсем скоро, 8 августа состоится первый в этом году пивной фестиваль. Такое событие мы не могли пропустить!
Ждем всех в эту субботу на Grenader Weekend🤘🏼

г. Малоярославец, ул. Чистовича, 24
Билеты на www.grenaderfest.ru

#grenaderfest2020 #knightberg #knightbergbrewery #knightbergontour

Today is IPA Day!

А это значит, что вот уже 9-й год подряд, у стиля – родоначальника крафтовой революции есть свой собственный праздник, что без сомнения заслуживает вашего внимания. Как нам кажется сегодня — отличный повод для того, чтобы наполнить бокал любимым IPA или попробовать что-то новое в рамках главного стиля пивоварения новой волны, мы рекомендуем Knightberg IPA, чей сбалансированный вкус с оттенками благородных хмелей остается неизменным.

Доступен в нашем тапруме на кране сегодня, и каждый день!

#knightberg #knightbergtaproom

Один из немногих, доставшихся нам в наследство от славян-язычников, праздников, Яблочный Спас, как это не печально, знаменовал собой начало осени. Молодежь закатывала шумные рэйвы с хороводами за околицей, юноши развлекали себя кулачными боями, девицы гадали на суженого, старикам наконец-то дозволялось яблочка свежего куснуть. Одним словом, это было трудное время, все отрывались как могли.
⠀
Да и мы, пожалуй, не будем белыми воронами на этом празднике жизни и присоединимся к нему с нашим свежевышедшим сидром Force of Gravity 2019 Harvest. Легкий, чистый, с ярко выраженной танинной ноткой и тонким привкусом яблочной косточки, этот сидр придется хоть к хороводу, хоть к гаданью, хоть к осени тихому созерцанью.
⠀
Лето прошло, но сидр-то, сидр остается! А значит не все еще так плохо!
⠀
#knightberg #forceofgracity #cider

⚡Новость — молния! ⚡
Фестивали фестивалями, но и о профессиональном рынке забывать не стоит.
Moscow Bar Show 2020 вновь пройдет в Петербурге, и за пивную составляющую в лихо закрученном миксе из коктейлей и крепкого алкоголя будем отвечать мы.
Сдаём пароли и явки:
с 8 по 10 сентября | Design District DAA (ex. Artplay) | Красногвардейская пл. 3
До встречи!

#Knightberg #knightbergbrewey #MBS #moscowbarshow #supportyoulocalbrewery

Пожалуй только ленивый не написал о том, что в Питер пришел Питер, а значит и мы не будем нарушать традицию😉
Но мы готовы дать бой осенней хандре, ты с нами? Тогда встречаемся на презентации под кодовым названием «Суп и 2 десерта» в стенах уютного бара @fabriquebeer. А что означает «суп и 2 десерта» расскажем непосредственно на мероприятии, так что не пропусти.
📍Место встречи — бар Beer Fabrique, ул. Коллонтай 6/1
📍Сбор гостей в 19-30, начало в 20-00, не опаздывай!

#knightberg #knightbergbrewery #supportyoulocal #localbrew #презентация #дегустация #beer #beerbro #craftbeer #beerfabrique #коллонтай #bar #craft #барспб
https://www.instagram.com/p/CGzyMqNFM-8/?igshid=15cgh99h00zpg

Ещё не были у нас на экскурсии? Всё ещё сомневаетесь «А стоит ли»? Определенно стоит!
И это видео тому подтверждение.
А мы тем временем открыли запись на ноябрь. Ссылка в шапке профиля.
До встречи на пивоварне! 🍻

🎥@tanya.tiur

#knightberg #knightbergbrewery #пивоварня #экскурсия #дегустация #russiancraftbeer #beerbro #supportyoulocal #localbrew #brewery
https://www.instagram.com/p/CG97gYVF21F/?igshid=1nucf98r7mp4i

Без борща жизнь становится похожа на щи. С борщом — на сказку!
Особенно, когда речь про Russian Style Borscht Gose, как у мамы, только пиво.

#knightberg #knightbergbrewery #gose #russiancraftbeer #russiancuisine #russianborscht #borscht #борщ #brewery #localbrew
https://www.instagram.com/p/CHIAxjdllEG/?igshid=1mfjle2cy56cf

В связи с событиями 2020 года, многие мероприятия в индустрии были отменены, перенесены или же перешли в онлайн формат.
Не стал исключением и «Фестиваль домашних пивоваров», ежегодно устраиваемый компанией МирБир. Несмотря на новый формат и название, суть осталась прежней — выявить лучшего из лучших среди домашних пивоваров со всей страны. В грядущие выходные, 14-15 ноября, экспертная комиссия, в состав которой вошли представители ведущих российских крафтовых пивоварен, известные пивные блогеры и профессиональные дегустаторы, определит победителей по итогам финальной дегустации.
Главный приз, также остался неизменным — варка 1 тонны сорта-победителя на мощностях пивоварни @knightberg
Желаем всем участникам удачи!

#knightberg #knightbergbrewery #local #localbrewery #homebrew #домашнеепивоварение #mirbeer #BREWCOM2020

https://www.instagram.com/p/CHh9PeZFNtg/?igshid=v28o2lj3o3oh

🔥#Cheladachallenge part 2 🔥
У нас было все — спелые томаты, пикантные халапеньо, ароматные чипотле и даже два мешка копченной паприки, но не хватало совсем немного, всего-то полутора десятков секретных специй, контрабандой привезенных из самого сердца Мексики. Но нам удалось решить и эту проблему, спасибо старому отцовскому фибровому чемодану, который, как известно в огне не горит и в воде не тонет. Не то чтобы это был необходимый запас для пивоварения, но если уж начал варить гозе с сангритой, то нет смысла останавливаться.
Такие дела, amigos!

#knightberg #cheladagose #michelada #knightbergbrewery #tomatogose #chelada #cheladachallenge #russiancraftbeer