کدام ادویه‌ها به کاهش التهاب و محافظت از سلول‌های بدن کمک می‌کنند؟
استفاده از ادویه‌های خاص در رژیم غذایی می‌تواند راهی برای دریافت ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و حمایت از سلامت بدن باشد. التهاب اگرچه واکنش طبیعی سیستم ایمنی برای مقابله با عوامل آسیبزا است، اما تداوم آن خطر ابتلا به سرطان و مشکلات قلبی را افزایش می‌دهد.
تغذیه یکی از عوامل مؤثر بر میزان التهاب بدن محسوب می‌شود. برخی ادویه‌های پرمصرف حاوی ترکیبات گیاهی متنوعی هستند که پژوهشگران خواص آن‌ها را بررسی کرده‌اند. با این حال، بخش زیادی از تحقیقات درمانی روی مکمل‌ها انجام شده است. تعمیم مستقیم این نتایج به مقدار مصرف ادویه در غذا ممکن نیست و استفاده از مکمل‌ها نیازمند مشورت با پزشک است.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
استفاده از ادویه‌های خاص در رژیم غذایی می‌تواند راهی برای دریافت ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و حمایت از سلامت بدن باشد. التهاب اگرچه واکنش طبیعی سیستم ایمنی برای مقابله با عوامل آسیبزا است، اما تداوم آن خطر ابتلا به سرطان و مشکلات قلبی را افزایش می‌دهد.
تغذیه یکی از عوامل مؤثر بر میزان التهاب بدن محسوب می‌شود. برخی ادویه‌های پرمصرف حاوی ترکیبات گیاهی متنوعی هستند که پژوهشگران خواص آن‌ها را بررسی کرده‌اند. با این حال، بخش زیادی از تحقیقات درمانی روی مکمل‌ها انجام شده است. تعمیم مستقیم این نتایج به مقدار مصرف ادویه در غذا ممکن نیست و استفاده از مکمل‌ها نیازمند مشورت با پزشک است.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍4
زیباترین روستای جهان دیگر جای زندگی نیست؛ گردشگران طاقت اهالی را تمام کردند!
هجوم گسترده گردشگران به روستای بیبری (Bibury) در انگلستان، زندگی روزمره ساکنان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کرده است. شهرت جهانی این روستا به دلیل خانه‌های سنگی و چشم‌اندازهای زیبایش، باعث ایجاد مزاحمت برای حریم خصوصی اهالی شده است.
فشار ناشی از ازدحام جمعیت، برخی از ساکنان را به ترک خانه‌های خود و کوچ از این منطقه واداشته است. این وضعیت نمونه‌ای از چالش‌های گردشگری بیش از حد در مقصدهای کوچک و تاریخی محسوب می‌شود. مدیریت این بحران برای حفظ جذابیت روستا و در عین حال حفظ آرامش اهالی، همچنان دشوار است.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
هجوم گسترده گردشگران به روستای بیبری (Bibury) در انگلستان، زندگی روزمره ساکنان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کرده است. شهرت جهانی این روستا به دلیل خانه‌های سنگی و چشم‌اندازهای زیبایش، باعث ایجاد مزاحمت برای حریم خصوصی اهالی شده است.
فشار ناشی از ازدحام جمعیت، برخی از ساکنان را به ترک خانه‌های خود و کوچ از این منطقه واداشته است. این وضعیت نمونه‌ای از چالش‌های گردشگری بیش از حد در مقصدهای کوچک و تاریخی محسوب می‌شود. مدیریت این بحران برای حفظ جذابیت روستا و در عین حال حفظ آرامش اهالی، همچنان دشوار است.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
🤬3😍2
این ابزارهای سنگی ۴۵۰ هزار سال پیش برای شکار فیل ساخته شده بودند؟
باستان‌شناسان در محوطه‌های باستانی جنوب روسیه مجموعه‌ای از ابزارهای سنگی شامل تبرهای دستی، کلنگ‌ها و ساطورها را کشف کرده‌اند. قدمت احتمالی این آثار متعلق به دوره پارینه‌سنگی قدیم و حدود ۴۵۰ تا ۴۰۰ هزار سال پیش برآورد می‌شود.
محوطه خریاشچی در جنوب روسیه می‌تواند شواهدی از حضور سازندگان ابزارهای آشولی در شرق اروپا باشد. پژوهشگران برای بازسازی مراحل اولیه حضور انسان در این منطقه، کاوش‌های خود را در سال ۲۰۲۷ نیز ادامه خواهند داد. یافته‌های آینده قرار است اطلاعات دقیق‌تری درباره محیط طبیعی و فعالیت‌های ساکنان این منطقه فراهم کند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
باستان‌شناسان در محوطه‌های باستانی جنوب روسیه مجموعه‌ای از ابزارهای سنگی شامل تبرهای دستی، کلنگ‌ها و ساطورها را کشف کرده‌اند. قدمت احتمالی این آثار متعلق به دوره پارینه‌سنگی قدیم و حدود ۴۵۰ تا ۴۰۰ هزار سال پیش برآورد می‌شود.
محوطه خریاشچی در جنوب روسیه می‌تواند شواهدی از حضور سازندگان ابزارهای آشولی در شرق اروپا باشد. پژوهشگران برای بازسازی مراحل اولیه حضور انسان در این منطقه، کاوش‌های خود را در سال ۲۰۲۷ نیز ادامه خواهند داد. یافته‌های آینده قرار است اطلاعات دقیق‌تری درباره محیط طبیعی و فعالیت‌های ساکنان این منطقه فراهم کند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍3
لباس‌های ۸۰ ساله بنیان‌گذار جغرافیای نوین ایران به میراث ملی پیوستند
دو دست لباس تاریخی متعلق به زندهیاد پروفسور محمدحسن گنجی، بنیان‌گذار جغرافیای نوین ایران، در فهرست میراث منقول کشور ثبت ملی شد. این مجموعه شامل لباس تشریفات و لباس دانش‌آموختگی این دانشمند برجسته است.
قدمت این آثار به حدود سال ۱۳۲۵ خورشیدی بازمی‌گردد و اکنون در موزه دانشگاه بیرجند نگهداری می‌شوند. جواد سیروسی، مسئول ثبت میراث منقول استان خراسان جنوبی، ثبت این دو لباس را پاسداشت نام و یاد این دانشمند علمی و بین‌المللی دانست. میراث مفاخر تنها در کتاب‌ها و اسناد علمی خلاصه نمی‌شود و یادگارهای شخصی روایتی زنده از تاریخ علم هستند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
دو دست لباس تاریخی متعلق به زندهیاد پروفسور محمدحسن گنجی، بنیان‌گذار جغرافیای نوین ایران، در فهرست میراث منقول کشور ثبت ملی شد. این مجموعه شامل لباس تشریفات و لباس دانش‌آموختگی این دانشمند برجسته است.
قدمت این آثار به حدود سال ۱۳۲۵ خورشیدی بازمی‌گردد و اکنون در موزه دانشگاه بیرجند نگهداری می‌شوند. جواد سیروسی، مسئول ثبت میراث منقول استان خراسان جنوبی، ثبت این دو لباس را پاسداشت نام و یاد این دانشمند علمی و بین‌المللی دانست. میراث مفاخر تنها در کتاب‌ها و اسناد علمی خلاصه نمی‌شود و یادگارهای شخصی روایتی زنده از تاریخ علم هستند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
❤9👍2
طرز تهیه کال کباب گیلانی با بادمجان کبابی و گردو؛ پیش غذای ساده و سریع شمالی
کال‌کباب یکی از چاشنی‌های محبوب و سنتی استان گیلان محسوب می‌شود. ترکیب طعم دودی بادمجان کبابی با ترشی آب انار و عطر سبزی‌های محلی، مزه‌ای متفاوت به این خوراک می‌بخشد.
مواد اصلی برای تهیه کال‌کباب شامل بادمجان کبابی، گردوی آسیاب‌شده، سیر، سبزی‌های معطر، آب انار ترش، گلپر و نمک است. برای رسیدن به طعم مطلوب، بهتر است آب انار یا رب انار را به‌تدریج اضافه کنید تا ترشی غذا بیش از حد نشود. این پیش‌غذای سریع را می‌توانید در کنار انواع خوراک‌های برنجی و غذاهای شمالی سرو کنید.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
کال‌کباب یکی از چاشنی‌های محبوب و سنتی استان گیلان محسوب می‌شود. ترکیب طعم دودی بادمجان کبابی با ترشی آب انار و عطر سبزی‌های محلی، مزه‌ای متفاوت به این خوراک می‌بخشد.
مواد اصلی برای تهیه کال‌کباب شامل بادمجان کبابی، گردوی آسیاب‌شده، سیر، سبزی‌های معطر، آب انار ترش، گلپر و نمک است. برای رسیدن به طعم مطلوب، بهتر است آب انار یا رب انار را به‌تدریج اضافه کنید تا ترشی غذا بیش از حد نشود. این پیش‌غذای سریع را می‌توانید در کنار انواع خوراک‌های برنجی و غذاهای شمالی سرو کنید.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
❤4👍1
سنگی معمولی در صحرای آفریقا که رازی ۴ میلیارد ساله از مریخ داشت
بررسی شهاب‌سنگ کمیاب Teghaza 001 اطلاعات تازه‌ای از دوران شکل‌گیری مریخ و وجود آب مایع در گذشته آن به دست آورده است. این سنگ تیره با رگ‌های سرخرنگ که در صحرای مالی یافت شده، یکی از قدیمی‌ترین نمونه‌های شناخته‌شده از مریخ محسوب می‌شود.
پژوهشگران برآورد می‌کنند که قدمت این نمونه حدود ۴٫۱ میلیارد سال باشد. بررسی مستقیم این سنگ با ابزارهای آزمایشگاهی زمینی، امکان مطالعه جزئیاتی را فراهم می‌کند که شاید تجهیزات فضاپیماها به‌تنهایی قادر به آشکارسازی آن‌ها نباشند. دانشمندان همچنان می‌توانند بررسی‌های بیشتری روی قطعات این شهاب‌سنگ انجام دهند.
🛰 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
بررسی شهاب‌سنگ کمیاب Teghaza 001 اطلاعات تازه‌ای از دوران شکل‌گیری مریخ و وجود آب مایع در گذشته آن به دست آورده است. این سنگ تیره با رگ‌های سرخرنگ که در صحرای مالی یافت شده، یکی از قدیمی‌ترین نمونه‌های شناخته‌شده از مریخ محسوب می‌شود.
پژوهشگران برآورد می‌کنند که قدمت این نمونه حدود ۴٫۱ میلیارد سال باشد. بررسی مستقیم این سنگ با ابزارهای آزمایشگاهی زمینی، امکان مطالعه جزئیاتی را فراهم می‌کند که شاید تجهیزات فضاپیماها به‌تنهایی قادر به آشکارسازی آن‌ها نباشند. دانشمندان همچنان می‌توانند بررسی‌های بیشتری روی قطعات این شهاب‌سنگ انجام دهند.
🛰 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍4
راز وقفه در مرمت خانه امین لشکر؛ ماجرای طرح ۲۰۰ میلیاردی چیست؟
عملیات اجرایی بازسازی و احیای عمارت تاریخی امین‌لشکر در منطقه ۱۲ تهران با اختصاص اعتبار ۲۰۰ میلیارد تومانی آغاز شد. این پروژه پس از تصویب طرح نهایی در وزارت میراث فرهنگی وارد مرحله عملیاتی شده است.
روند تکمیل مرمت این بنای تاریخی حدود دو سال زمان خواهد برد. الزامات اداری بناهای ثبت ملی و بحران‌های منطقه‌ای از دلایل اصلی تاخیر در شروع کار بودند. استقرار نیروهای یگان حفاظت شهرداری تهران نیز با هدف صیانت از ساختمان و افزایش امنیت محدوده پیرامونی انجام شده است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
عملیات اجرایی بازسازی و احیای عمارت تاریخی امین‌لشکر در منطقه ۱۲ تهران با اختصاص اعتبار ۲۰۰ میلیارد تومانی آغاز شد. این پروژه پس از تصویب طرح نهایی در وزارت میراث فرهنگی وارد مرحله عملیاتی شده است.
روند تکمیل مرمت این بنای تاریخی حدود دو سال زمان خواهد برد. الزامات اداری بناهای ثبت ملی و بحران‌های منطقه‌ای از دلایل اصلی تاخیر در شروع کار بودند. استقرار نیروهای یگان حفاظت شهرداری تهران نیز با هدف صیانت از ساختمان و افزایش امنیت محدوده پیرامونی انجام شده است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍3
اختلاف اوقاف و گل‌گهر، باغ تاریخی فتح آباد را تعطیل کرد!
باغ تاریخی فتح‌آباد کرمان از حدود دو ماه پیش به دلیل اختلافات حقوقی میان مالک و بهره‌بردار تعطیل شده است. این عمارت قاجاری که از مقاصد شاخص گردشگری منطقه محسوب می‌شود، در حال حاضر به روی مسافران بسته مانده است.
فعالان میراث فرهنگی استان کرمان تلاش‌های خود را برای حل این مشکل و بازگشایی دوباره مجموعه ادامه می‌دهند. امید ابراهیمی معتقد است وضعیت فعلی به گردشگری منطقه آسیب می‌زند، زیرا گردشگران برای بازدید از اماکن تاریخی منتظر حل اختلافات میان مالک و مستاجر نمی‌مانند. پیگیری‌ها برای رفع این چالش حقوقی و احیای فعالیت‌های این مجموعه همچنان در جریان است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
باغ تاریخی فتح‌آباد کرمان از حدود دو ماه پیش به دلیل اختلافات حقوقی میان مالک و بهره‌بردار تعطیل شده است. این عمارت قاجاری که از مقاصد شاخص گردشگری منطقه محسوب می‌شود، در حال حاضر به روی مسافران بسته مانده است.
فعالان میراث فرهنگی استان کرمان تلاش‌های خود را برای حل این مشکل و بازگشایی دوباره مجموعه ادامه می‌دهند. امید ابراهیمی معتقد است وضعیت فعلی به گردشگری منطقه آسیب می‌زند، زیرا گردشگران برای بازدید از اماکن تاریخی منتظر حل اختلافات میان مالک و مستاجر نمی‌مانند. پیگیری‌ها برای رفع این چالش حقوقی و احیای فعالیت‌های این مجموعه همچنان در جریان است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍4
چمدان خبری امروز یک‌شنبه ۱۰ آبان
🏛️ باغ تاریخی فتح‌آباد کرمان به دلیل اختلافات حقوقی میان مالک و بهره‌بردار، دو ماه است که تعطیل مانده و مسافران نمی‌توانند از این عمارت قاجاری دیدن کنند.
🌍 هجوم گسترده گردشگران به روستای بیبری در انگلستان، زندگی روزمره ساکنان را با چالش جدی مواجه کرده و حریم خصوصی اهالی را به شدت تحت تاثیر قرار داده است.
🏚️ عملیات بازسازی عمارت تاریخی امین‌لشکر در تهران با اختصاص اعتبار ۲۰۰ میلیارد تومانی آغاز شد؛ این پروژه پس از تصویب طرح نهایی وارد فاز اجرایی شده است.
👔 دو دست لباس تاریخی متعلق به استاد محمدحسن گنجی، بنیان‌گذار جغرافیای نوین ایران، شامل لباس تشریفات و دانش‌آموختگی، در فهرست میراث منقول کشور ثبت ملی شد.
⚔️ خشایارشا حدود ۲۵۰۰ سال پیش با استفاده از ۶۷۴ کشتی، دو پل شناور روی تنگه داردانل ساخت که ارتش هخامنشی را از آسیا به سمت اروپا عبور داد.
ادامه ...
🪨 باستان‌شناسان در جنوب روسیه مجموعه‌ای از ابزارهای سنگی شامل تبرهای دستی و کلنگ‌ها را کشف کردند که قدمت احتمالی آن‌ها به ۴۵۰ هزار سال پیش برمی‌گردد.
☄️ بررسی شهاب‌سنگ کمیاب «Teghaza 001» اطلاعات تازه‌ای از دوران شکل‌گیری مریخ و وجود آب مایع در گذشته آن به دست آورده است.
🐆 محیط‌بانان پناهگاه حیات‌وحش کاوده در فیروزکوه تصاویری تازه از پلنگ‌ها، کل‌وبزها و دیگر گونه‌های جانوری این منطقه ثبت کرده‌اند.
ادامه ...
❄️ جورج شالر، جانورشناس آمریکایی، در دسامبر ۱۹۷۰ موفق شد پس از روزها جست‌وجو در پاکستان، نخستین عکس‌های پلنگ برفی در طبیعت را ثبت کند.
✈️ فیلمی از لحظات پرخطر پرواز یک هواپیمای خطوط هوایی سنگاپور در پرث منتشر شده که توجه علاقه‌مندان به هوانوردی را جلب کرده است.
ادامه ...
🛋️ آرون راجاگوپال پس از ۲۲۰ بار پرواز با ایرباس A380، بخشی از تجهیزات کابین این هواپیما را برای اقامت خود در خانه فراهم کرده است.
🐙 راز نامرئی شدن هشت‌پا توسط سلول‌های پوستی تخصصی به نام کروماتوفور توضیح داده شد که توانایی تغییر رنگ سریع این موجود را ممکن می‌سازد.
😴 پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند افزایش دفعات چرت زدن در طول روز در دوران سالمندی ممکن است با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل ارتباط داشته باشد.
🌶️ استفاده از ادویه‌های خاص در رژیم غذایی می‌تواند راهی برای دریافت ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و حمایت از سلامت بدن در برابر التهاب باشد.
🍖 کال‌کباب یکی از چاشنی‌های محبوب و سنتی استان گیلان است که با ترکیب طعم دودی بادمجان کبابی و ترشی آب انار تهیه می‌شود.
— تحریریه کجارو
🏛️ باغ تاریخی فتح‌آباد کرمان به دلیل اختلافات حقوقی میان مالک و بهره‌بردار، دو ماه است که تعطیل مانده و مسافران نمی‌توانند از این عمارت قاجاری دیدن کنند.
🌍 هجوم گسترده گردشگران به روستای بیبری در انگلستان، زندگی روزمره ساکنان را با چالش جدی مواجه کرده و حریم خصوصی اهالی را به شدت تحت تاثیر قرار داده است.
🏚️ عملیات بازسازی عمارت تاریخی امین‌لشکر در تهران با اختصاص اعتبار ۲۰۰ میلیارد تومانی آغاز شد؛ این پروژه پس از تصویب طرح نهایی وارد فاز اجرایی شده است.
👔 دو دست لباس تاریخی متعلق به استاد محمدحسن گنجی، بنیان‌گذار جغرافیای نوین ایران، شامل لباس تشریفات و دانش‌آموختگی، در فهرست میراث منقول کشور ثبت ملی شد.
⚔️ خشایارشا حدود ۲۵۰۰ سال پیش با استفاده از ۶۷۴ کشتی، دو پل شناور روی تنگه داردانل ساخت که ارتش هخامنشی را از آسیا به سمت اروپا عبور داد.
ادامه ...
🪨 باستان‌شناسان در جنوب روسیه مجموعه‌ای از ابزارهای سنگی شامل تبرهای دستی و کلنگ‌ها را کشف کردند که قدمت احتمالی آن‌ها به ۴۵۰ هزار سال پیش برمی‌گردد.
☄️ بررسی شهاب‌سنگ کمیاب «Teghaza 001» اطلاعات تازه‌ای از دوران شکل‌گیری مریخ و وجود آب مایع در گذشته آن به دست آورده است.
🐆 محیط‌بانان پناهگاه حیات‌وحش کاوده در فیروزکوه تصاویری تازه از پلنگ‌ها، کل‌وبزها و دیگر گونه‌های جانوری این منطقه ثبت کرده‌اند.
ادامه ...
❄️ جورج شالر، جانورشناس آمریکایی، در دسامبر ۱۹۷۰ موفق شد پس از روزها جست‌وجو در پاکستان، نخستین عکس‌های پلنگ برفی در طبیعت را ثبت کند.
✈️ فیلمی از لحظات پرخطر پرواز یک هواپیمای خطوط هوایی سنگاپور در پرث منتشر شده که توجه علاقه‌مندان به هوانوردی را جلب کرده است.
ادامه ...
🛋️ آرون راجاگوپال پس از ۲۲۰ بار پرواز با ایرباس A380، بخشی از تجهیزات کابین این هواپیما را برای اقامت خود در خانه فراهم کرده است.
🐙 راز نامرئی شدن هشت‌پا توسط سلول‌های پوستی تخصصی به نام کروماتوفور توضیح داده شد که توانایی تغییر رنگ سریع این موجود را ممکن می‌سازد.
😴 پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند افزایش دفعات چرت زدن در طول روز در دوران سالمندی ممکن است با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل ارتباط داشته باشد.
🌶️ استفاده از ادویه‌های خاص در رژیم غذایی می‌تواند راهی برای دریافت ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و حمایت از سلامت بدن در برابر التهاب باشد.
🍖 کال‌کباب یکی از چاشنی‌های محبوب و سنتی استان گیلان است که با ترکیب طعم دودی بادمجان کبابی و ترشی آب انار تهیه می‌شود.
— تحریریه کجارو
Telegram
کجارو - Kojaro
خشایارشا چطور با ۶۷۴ کشتی روی دریا پل ساخت؟ شاهکار باورنکردنی هخامنشیان
⠀
خشایارشا حدود ۲۵۰۰ سال پیش با استفاده از ۶۷۴ کشتی، دو پل شناور روی تنگه داردانل ساخت. این سازه عظیم ارتش هخامنشی را از آسیا به سمت اروپا هدایت کرد.
⠀
مهندسان هخامنشی برای ایجاد این…
⠀
خشایارشا حدود ۲۵۰۰ سال پیش با استفاده از ۶۷۴ کشتی، دو پل شناور روی تنگه داردانل ساخت. این سازه عظیم ارتش هخامنشی را از آسیا به سمت اروپا هدایت کرد.
⠀
مهندسان هخامنشی برای ایجاد این…
❤7👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یک جت تجاری در منطقه‌ای مسکونی در پالم بیچ، فلوریدا سقوط کرد و هر نه سرنشین آن جان باختند. ویدیوی این سقوط نشان می‌داد که هواپیما از آسمان شیرجه می‌زند و سپس نزدیک یک جاده اصلی منفجر می‌شود و گلوله‌ای عظیم از آتش را به هوا می‌فرستد.
🆔 @kojaro
🆔 @kojaro
😢13🤔4🤣1