آلوچه ها را داخل هاون‌ سنگی (یا ظرف چوبی) بریزید. با سنگ کمی بکوبید و همراه دَرار (ترکیب سبزی‌های معطر محلی و نمک و نعناع)، به‌جای دَرار از ترکیب نعناع‌خشک، خالواش و نمک هم میتونید استفاده کنید؛ حالا میتونید «خولی‌دَشکَن» گیلانی میل‌کنید 😍 🚕 #بزن_بیا_لاهیجان…