Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тофу - это вкусно!⠀
⠀
Наверное сотни блюд можно приготовить из тофу. И горячие и и сытные и холодные и закуски и даже десерты.⠀
⠀
А еще свежий и правильно приготовленный тофу - вкусный сам по себе. Где ж его найти? Попробуйте “Ruchi” - заказать его можно с бесплатной доставкой на Wildberries. Он хранится в надежной упаковке, а так же ruchi гарантируют возврат средств в двойном объеме, если по какой-то причине вам доставят испорченый продукт.⠀
⠀
Реально вкусный, очень рекомендую👌🏻
Заказать тут 👉🏻 ТОФУ
Еще больше рецептов и информация о новинках тут 👉🏻 RUCHI
⠀
Наверное сотни блюд можно приготовить из тофу. И горячие и и сытные и холодные и закуски и даже десерты.⠀
⠀
А еще свежий и правильно приготовленный тофу - вкусный сам по себе. Где ж его найти? Попробуйте “Ruchi” - заказать его можно с бесплатной доставкой на Wildberries. Он хранится в надежной упаковке, а так же ruchi гарантируют возврат средств в двойном объеме, если по какой-то причине вам доставят испорченый продукт.⠀
⠀
Реально вкусный, очень рекомендую👌🏻
Заказать тут 👉🏻 ТОФУ
Еще больше рецептов и информация о новинках тут 👉🏻 RUCHI
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Темпе — это продукт из цельных, ферментированных соевых бобов, который содержит множество питательных веществ. ⠀
⠀
Как правило, этот продукт продается в брусках, издалека напоминающих ореховые батончики, а его главной отличительной чертой является необычный аромат. ⠀
⠀
Иногда люди сравнивают его с чем-то средним между запахом орехов, грибов и мяса.⠀
⠀
В Юго-Восточной Азии (особенно в Индонезии, откуда темпе родом) суперпродукт употребляют практически на ежедневной основе — причём как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. ⠀
⠀
Впрочем, ничего удивительного, ведь темпе способен надолго утолить голод, а также оказывает положительный эффект на работу всего организма.⠀
⠀
Высокое содержание белка (18-20 граммов на 100 граммов продукта) делает темпе отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. ⠀
⠀
Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Кроме того, белок помогает чувствовать себя сытым дольше, что может способствовать снижению веса.⠀
⠀
Темпе также является хорошим источником кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Одна порция темпе (около 84 граммов) содержит примерно 9% рекомендуемой суточной нормы потребления кальция. Это делает темпе отличным выбором для людей, которые стремятся укрепить свои кости и предотвратить развитие остеопороза.⠀
⠀
Пробиотики, содержащиеся в темпе, способствуют здоровью кишечника и иммунной системы. Они помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что важно для общего здоровья и благополучия.⠀
⠀
Темпе можно приготовить разными способами. Его можно обжарить, запечь, добавить в супы или использовать в качестве начинки для бутербродов. Он хорошо сочетается с различными специями и соусами, что позволяет экспериментировать с вкусами.⠀
⠀
Визуально на светлом бруске темпе могут быть темные пятна - это нормальное проявление закваски. ⠀
В испорченом виде темпе покрывается розовой плесенью или слизью. В таком случае есть его нельзя!⠀
⠀
⠀
Как правило, этот продукт продается в брусках, издалека напоминающих ореховые батончики, а его главной отличительной чертой является необычный аромат. ⠀
⠀
Иногда люди сравнивают его с чем-то средним между запахом орехов, грибов и мяса.⠀
⠀
В Юго-Восточной Азии (особенно в Индонезии, откуда темпе родом) суперпродукт употребляют практически на ежедневной основе — причём как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. ⠀
⠀
Впрочем, ничего удивительного, ведь темпе способен надолго утолить голод, а также оказывает положительный эффект на работу всего организма.⠀
⠀
Высокое содержание белка (18-20 граммов на 100 граммов продукта) делает темпе отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. ⠀
⠀
Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Кроме того, белок помогает чувствовать себя сытым дольше, что может способствовать снижению веса.⠀
⠀
Темпе также является хорошим источником кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Одна порция темпе (около 84 граммов) содержит примерно 9% рекомендуемой суточной нормы потребления кальция. Это делает темпе отличным выбором для людей, которые стремятся укрепить свои кости и предотвратить развитие остеопороза.⠀
⠀
Пробиотики, содержащиеся в темпе, способствуют здоровью кишечника и иммунной системы. Они помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что важно для общего здоровья и благополучия.⠀
⠀
Темпе можно приготовить разными способами. Его можно обжарить, запечь, добавить в супы или использовать в качестве начинки для бутербродов. Он хорошо сочетается с различными специями и соусами, что позволяет экспериментировать с вкусами.⠀
⠀
Визуально на светлом бруске темпе могут быть темные пятна - это нормальное проявление закваски. ⠀
В испорченом виде темпе покрывается розовой плесенью или слизью. В таком случае есть его нельзя!⠀
⠀
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Осторожно!
Этот трек застрянет в голове😻
Этот трек застрянет в голове😻
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«АЙНТОПФ» НЕМЕЦКИЙ СУП С НУТОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут (консервированный) 200 гр
Помидоры 300 гр
Вода или Овощной бульон 700 мл
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Зелень по вкусу
ФРИКАДЕЛЬКИ Hi – 400-600гр.
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
Растительное масло 3 стол.л.
Морковь (50гр.) 1 шт.
Лук (50гр.) 1 шт.
Болгарский перец (50р.) 1 шт.
Томатный соус (протёртые томаты.) 3 стол.л.
Соль по вкусу
Сахар (щепотка) 0.25 десерт.л.
Приготовление: (30 мин)
Нарезать полукольцами лук и перец. Морковь натереть на крупной тёрке (нарезать на тонкие полоски).
👉🏻В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить в него нарезанные овощи и обжарить, постоянно помешивая, до готовности (примерно 5 минут).
👉🏻Добавить к зажарке протёртые томаты или томатное пюре, щепотку сахара. Всё тщательно перемешать, убавьте огонь до минимума и тушите пару минут.
👉🏻Подготовьте фрикадельки Hi. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить на нём шарики со всех сторон около 2-3 минут.
👉🏻Помидоры нарезать достаточно крупно. Можно по желанию снять заранее с томатов кожицу. Для этого на помидорах нужно сделать острым ножом надрезы крест-накрест. Опустить томаты в кипяток на 1-2 минуты, после чего достать, слегка охладить и снять кожицу.
👉🏻В кастрюлю с зажаркой отправьте помидоры, нут и фрикаельки Hi. Залейте всё горячим бульоном или водо. Количество бульона можно уменьшить или увеличить по своему желанию, в зависимости от того погуще ли вы хотите получить в итоге суп или нет. Посолить по вкусу.
👉🏻На сильном огне довести всё до кипения, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 10-15 минут. Сделайте огонь снова на максимум. Оставшийся зубок чеснока мелко нарубить.
👉🏻Отправить в кастрюлю мелконарезанную зелень, чеснок и лавровый лист. После закипания снять кастрюлю с огня и дать настояться супу под закрытой крышкой не менее 15 минут.
🙏🏻Приятного аппетита!.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут (консервированный) 200 гр
Помидоры 300 гр
Вода или Овощной бульон 700 мл
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Зелень по вкусу
ФРИКАДЕЛЬКИ Hi – 400-600гр.
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
Растительное масло 3 стол.л.
Морковь (50гр.) 1 шт.
Лук (50гр.) 1 шт.
Болгарский перец (50р.) 1 шт.
Томатный соус (протёртые томаты.) 3 стол.л.
Соль по вкусу
Сахар (щепотка) 0.25 десерт.л.
Приготовление: (30 мин)
Нарезать полукольцами лук и перец. Морковь натереть на крупной тёрке (нарезать на тонкие полоски).
👉🏻В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить в него нарезанные овощи и обжарить, постоянно помешивая, до готовности (примерно 5 минут).
👉🏻Добавить к зажарке протёртые томаты или томатное пюре, щепотку сахара. Всё тщательно перемешать, убавьте огонь до минимума и тушите пару минут.
👉🏻Подготовьте фрикадельки Hi. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить на нём шарики со всех сторон около 2-3 минут.
👉🏻Помидоры нарезать достаточно крупно. Можно по желанию снять заранее с томатов кожицу. Для этого на помидорах нужно сделать острым ножом надрезы крест-накрест. Опустить томаты в кипяток на 1-2 минуты, после чего достать, слегка охладить и снять кожицу.
👉🏻В кастрюлю с зажаркой отправьте помидоры, нут и фрикаельки Hi. Залейте всё горячим бульоном или водо. Количество бульона можно уменьшить или увеличить по своему желанию, в зависимости от того погуще ли вы хотите получить в итоге суп или нет. Посолить по вкусу.
👉🏻На сильном огне довести всё до кипения, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 10-15 минут. Сделайте огонь снова на максимум. Оставшийся зубок чеснока мелко нарубить.
👉🏻Отправить в кастрюлю мелконарезанную зелень, чеснок и лавровый лист. После закипания снять кастрюлю с огня и дать настояться супу под закрытой крышкой не менее 15 минут.
🙏🏻Приятного аппетита!.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганский фарш - зачем?
Люди становятся веганами по этическим соображениям. Несправедливость положения чувствующих живых существ в этом мире не оставляет равнодушными миллионы людей.
Что же не логичного или плохо в том, что люди отказавшиеся от продуктов эксплуатации животных, заменяют их аналогами, сделанными из растений? Ничего.
Это лишь очередное доказательство того, что даже вкусовые привычки, которые так сильны в нашей жизни, не придется менять, чтобы перейти на веганство. Привычные вкусы и блюда остаются в нашей комфортной жизни без причинения вреда животным.
Продукция Hi для тех, кто выбирает вкусную растительную пищу на каждый день.
Рецепт фарша для тефтелей и начинки для фаршировки перцев:
300 г фарша Hi
100 г риса
1 репчатый лук
30 г зелени (кинза, укроп, петрушка)
Соль, перец, и чеснок по вкусу.
Далее фрикадельки сформировать в шарики и обжарить, затем тушить в бульоне или соусе 25 минут.
Болгарский перец нафаршировать и тушить в бульоне из обжаренной морковки с луком и томатной пасты 30 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита. Go vegan
Люди становятся веганами по этическим соображениям. Несправедливость положения чувствующих живых существ в этом мире не оставляет равнодушными миллионы людей.
Что же не логичного или плохо в том, что люди отказавшиеся от продуктов эксплуатации животных, заменяют их аналогами, сделанными из растений? Ничего.
Это лишь очередное доказательство того, что даже вкусовые привычки, которые так сильны в нашей жизни, не придется менять, чтобы перейти на веганство. Привычные вкусы и блюда остаются в нашей комфортной жизни без причинения вреда животным.
Продукция Hi для тех, кто выбирает вкусную растительную пищу на каждый день.
Рецепт фарша для тефтелей и начинки для фаршировки перцев:
300 г фарша Hi
100 г риса
1 репчатый лук
30 г зелени (кинза, укроп, петрушка)
Соль, перец, и чеснок по вкусу.
Далее фрикадельки сформировать в шарики и обжарить, затем тушить в бульоне или соусе 25 минут.
Болгарский перец нафаршировать и тушить в бульоне из обжаренной морковки с луком и томатной пасты 30 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита. Go vegan
Ютубу понравилось это видео. В комментариях люди пророчат ботулизм, сетуют на неполноценность растительного белка и вообще ЧЕ ЭТА ТАКОЕ?!
https://youtube.com/shorts/bX0_OQ___i4?si=E9JFG-VEoT7g7ILK
https://youtube.com/shorts/bX0_OQ___i4?si=E9JFG-VEoT7g7ILK
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Продолжим тему белковых растительных продуктов.
Закуска на 30% состоит из белка: https://ozon.ru/t/XolPXqR
Закуска на 30% состоит из белка: https://ozon.ru/t/XolPXqR
Рад, что иногда моя работа помогает небольшим, но таким нужным веганским предприятиям!
Forwarded from Веган с Урала 🌍
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге?
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью. Обсудим стереотипы о женщинах в спорте, веганство в США и РФ, здоровье суставов, веганское питание для спортсменов и растительный белок, конечно.
Катя также рассказала про самую большую команду веганов-спортсменов — Vegan Strong Plantbuilt Team
А ещё вы узнаете о том, чего Катя хочет дальше добиваться в спорте и в жизни 🥇
Видео с таймкодами уже на канале: https://youtu.be/R9A4wvCNPcs
Пишите ваши впечатления и поделитесь, кого бы вы ещё хотели видеть в формате интервью?
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью. Обсудим стереотипы о женщинах в спорте, веганство в США и РФ, здоровье суставов, веганское питание для спортсменов и растительный белок, конечно.
Катя также рассказала про самую большую команду веганов-спортсменов — Vegan Strong Plantbuilt Team
А ещё вы узнаете о том, чего Катя хочет дальше добиваться в спорте и в жизни 🥇
Видео с таймкодами уже на канале: https://youtu.be/R9A4wvCNPcs
Пишите ваши впечатления и поделитесь, кого бы вы ещё хотели видеть в формате интервью?
YouTube
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге? Интервью с @veganpowerlifter
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге? Интервью с @veganpowerlifter
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью.…
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью.…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганская окрошка на кефире
Для окрошки:
Картошка
Редиска
Огурец
Тофу+черная соль
Веганская колбаса
МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ ВСЁ В ЛЮБЫХ АДЕКВАТНЫХ ПРОПОРЦИЯХ
+укроп
Для кефира:
Овсяное немолоко
Индийский морской рис
Далее по инструкции. Там надо было жидкости 0,5 а я сделал на 1 литр, поэтому жидковатый, но все равно мега вкусный.
+горчица
+постный мазик
+черный перчик
+черный хлебушек
🙌🏻наслаждаемся
#веган
Для окрошки:
Картошка
Редиска
Огурец
Тофу+черная соль
Веганская колбаса
МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ ВСЁ В ЛЮБЫХ АДЕКВАТНЫХ ПРОПОРЦИЯХ
+укроп
Для кефира:
Овсяное немолоко
Индийский морской рис
Далее по инструкции. Там надо было жидкости 0,5 а я сделал на 1 литр, поэтому жидковатый, но все равно мега вкусный.
+горчица
+постный мазик
+черный перчик
+черный хлебушек
🙌🏻наслаждаемся
#веган
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганские хинкали🥟
1. С грибами :
Вешенки 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Веганский сыр 50г
Соль, перец
2. С фаршем
Веганский фарш Hi 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Минеральная вода 50г
Соль, перец
1. С грибами :
Вешенки 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Веганский сыр 50г
Соль, перец
2. С фаршем
Веганский фарш Hi 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Минеральная вода 50г
Соль, перец
Forwarded from Vegan Russian LIVE 🕯🍂☕️🍁🥧 (Кира)
👉🏻 Анкета 👈🏻
Если под вашей опекой есть (или были) собаки, которые содержатся / содержались на растительном питании, у вас есть возможность поделиться с нами вашим опытом!
С нетерпением ждём ваших ответов
#репрезентация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хотел написать пост, поо то, как я в последнее время ничего не успеваю. Потом решил, что вместо этого лучше отдохну. Потом понял, что я не отдохну никак, потому что на руках качаю дочку. Мне сегодня и почему/то каждый день нужно срочно делать дела.
А я-то планировал вообще-то блогером быть и ничего не делать.
Как так-то?
В какой момент все пошло не по плану?🤦🏻♂️
А я-то планировал вообще-то блогером быть и ничего не делать.
Как так-то?
В какой момент все пошло не по плану?🤦🏻♂️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это мы зубы чистим)
У кого есть)
У кого есть)
Рецепт заливного пирога с малиной: https://www.youtube.com/watch?v=N_SKFP--THc
🤞Вариант номер 1:
Мука пшеничная 100г
Крахмал кукурузный 50г
Мука миндальная 50г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
✌️ Вариант номер 2:
Безглютеновая смесь 200г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
🤞Вариант номер 1:
Мука пшеничная 100г
Крахмал кукурузный 50г
Мука миндальная 50г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
✌️ Вариант номер 2:
Безглютеновая смесь 200г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.