林三茶研所由竹科工程師創立，經過五年的努力，克服資金短缺和疫情挑戰，現已在桃園、新北、宜蘭等地開設十家門市。品牌秉持專業與創新精神，融合科技與手工藝，致力於提供精緻的茶飲選擇。創辦人將工程師的精準與執著注入每一杯茶的製作過程，讓顧客體驗獨特的茶飲文化。林三茶研所的招牌飲品包括：雙料奶茶，四季青茶，烈日火山紅茶，黃金烏龍奶蓋，林三冬瓜茶，橙心橙意水果茶。近期在楊梅前站一帶開新分店，特別來嚐鮮看看。