假日來大江逛逛，離開前在這邊買了麵包回去當早餐。岩島成專業烘焙隸屬大成集團，堅持「新鮮、手作」理念，以嚴選食材與日本專業湯種技術，現場每日烘焙出富含心意的高品質麵包。主打招牌潤熟吐司，結合黃金比例湯種與長時間低溫發酵，帶來濕潤 Q 彈、細緻柔軟的獨特口感。 「岩島成專業烘焙(中壢大江門市)」位在中園路二段509號B1，即大江國際購物中心地下一樓的美食街內。店家販售各式麵包、西點、餅乾、蛋糕及點心等，