日清的「咚兵衛」系列烏龍麵自 1976 年問世以來，一直是日本泡麵市場中的長銷商品。這款經典的「日清咚兵衛豆皮烏龍麵 高湯對比-北」（日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ-北）特別呈現了北海道風味，讓人能品味到當地獨特的飲食文化。這款烏龍麵的麵條以彈嫩滑順著稱，入口時能感受到獨特的Q彈與柔滑。它的湯頭更是精心調配，以利尻昆布和鰹魚片為基底，再加入全豆醬油，造就了香氣四溢且味道細膩的高湯。