這次買的是日清出品 100% 日本製造的「咚兵衛油豆腐烏龍麵」，每碗份量為 95 克、熱量 404 大卡，含一片日式油豆腐，附湯粉包與七味粉。食用方式是先撕開上蓋後加入湯粉，加入沸騰開水至水位線並蓋上上蓋等待五分鐘，時間到再加入七味粉即可開動！一碗特價新台幣 76 元，價位挺高的，可以吃飽，口感也不錯，湯頭偏鹹仍可喝完，有點貴但在台灣就能品嚐到的日本泡麵！記得不要泡太久，麵會太軟爛。 ▲ 泡麵上蓋。

咚兵衛豆皮炒烏龍麵（日清のどん兵衛 きつね焼うどん）是一款以傳統的咚兵衛豆皮烏龍麵為基礎的全新變化。這款烏龍麵保留了咚兵衛的經典風味，但將其轉化為更具嚼勁和風味的炒麵版本。咚兵衛豆皮炒烏龍麵的麵條更粗更有嚼勁，讓人一口咬下去就能感受到滿滿的麵香。醬汁則融合了鰹魚出汁和醬油的香氣，讓每一口都充滿濃郁的日式風味。此外，加入了七味唐辛子的點綴，為整體味覺增添了一絲辣勁，讓人食慾大增。

日清的「咚兵衛」系列烏龍麵自 1976 年問世以來，一直是日本泡麵市場中的長銷商品。這款經典的「日清咚兵衛豆皮烏龍麵 高湯對比-北」（日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ-北）特別呈現了北海道風味，讓人能品味到當地獨特的飲食文化。這款烏龍麵的麵條以彈嫩滑順著稱，入口時能感受到獨特的Q彈與柔滑。它的湯頭更是精心調配，以利尻昆布和鰹魚片為基底，再加入全豆醬油，造就了香氣四溢且味道細膩的高湯。