#食物系統分類學日記

這頓外賣午飯合算了，完美達成 #三界八綱 要求，還有幾個新物種。

褐藻：海帶

眞菌：金針菇

動物：
--脊索動物門哺乳綱：豬
--脊索動物門鳥綱：雞（湯底中）
--節肢動物門輭甲綱：阿根廷大紅鰕
--輭體動物門腹足綱：鮑魚（比起昨天那家外賣的“整根遼蔘”眞的是太良心了）

植物：
--百合類：糯米、薏米、荸薺、椰子（湯底中）、香茅（湯底中）
--菊類：貢菜（其實是萵苣）、土豆
--薔薇類：娃娃菜（蕓薹）、大豆
--木蘭類：胡椒

#椒范兒

#食物系統分類學日記

阿根廷紅鰕：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 節肢動物門(Arthropoda) > 甲殼亞門(Crustacea) > 輭甲綱(Malacostraca) > 十足目(Decapoda) > 管鞭鰕科(Solenoceridae) > ？屬(Pleoticus) > 阿根廷紅鰕(Pleoticus muelleri)

鮑魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 腹足綱(Gastropoda) > 古腹足亞綱(Vetigastropoda) > 小笠螺目(Lepetellida) > 鮑科(Haliotidae) > 鮑屬(Haliotis)

薏米：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 百合綱(Liliopsida) > 禾本目(Poales) > 禾本科(Poaceae) > 黍亞科(Panicoideae) > 薏苡屬(Coix) > 薏苡(Coix lacryma-jobi)

貢菜：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 菊目(Asterales) > 菊科(Asteraceae) > 菊苣亞科(Cichorioideae) > 萵苣屬(Lactuca) > 萵苣(Lactuca sativa)

念奴嬌・赤壁懷古

大江東去 浪淘盡 千古風流人物
故壘西邊 人道是 三國周郎赤壁
亂石崩雲 驚濤裂岸 捲起千堆雪
江山如畫 一時多少豪傑
遙想公瑾當年 小喬初嫁了 雄姿英發
羽扇綸巾 談笑間 檣櫓灰飛煙滅
故國神遊 多情應笑我 早生華髮
人生如夢 一尊還酹江月

dái cɑ̀ŋ tùŋ kʰyǔ lɑ́ŋ dʱɑ̄u dzín tsʰiɛ̀n kû fùŋ liə̄u ɹīn ʋuə̇ʔ
kǔ lyî sì piɛ̀n ɹīn dɑ́u ʒʱí sàm kuə̍ʔ tʃiə̀u lɑ̄ŋ tʃʰiə̍ʔ piə̍ʔ
luɔ́n ʒʱiə̇ʔ pə̀ŋ yīn kiə̀ŋ dʱɑ̄u liɛ̇ʔ ŋán kyɛ̂n kʰî tsʰiɛ̀n tuɔ̀i syɛ̍ʔ
cɑ̀ŋ ʂàn ɹyū ɣʰuá ʔjiə̍ʔ ʒʱī tɔ̀ ʃiɑ̂u ɣʰɑ̄u giɛ̇ʔ
jiɑ̄u siɑ̂ŋ kùŋ gín tɑ̀ŋ niɛ̄n siɑ̂u gʱiɑ̄u tʂʰù cǎ liɑ̂u ɣʰyūŋ tsɯì ʔiə̀ŋ fa̍ʔ
yû ʃiɛ̌n kuàn kìn dʱām siɑ̌u càn dzʱiɑ̄ŋ lû xuɔ̀i fì ʔjiɛ̀n miɛ̇ʔ
kǔ kuə̍ʔ ʒʱīn jiə̄u tɔ̀ dzʱiə̄ŋ ʔiə̀ŋ siɑ̌u ŋɔ̂ tsɑ̂u ʂə̀ŋ ɣʰuā fa̍ʔ
ɹīn ʂə̀ŋ ɹyū múŋ ʔjiə̍ʔ tsuə̀n ɣʰuān luɔ́i cɑ̀ŋ ŋyɛ̇ʔ

https://www.youtube.com/channel/UCUGJ-yKqQHl4FSZwUmGpiUg
一個油管上的科普頻道

彩虹11月8号（周四）在上海有演出（具體曲目我還不清楚），有需要票的親友請私聊，就兩張。

演出地点：东方艺术中心
演出时间：11月8日晚19:30
票价：80，280，480，680，880

#食物系統分類學日記

小龍鰕：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 節肢動物門(Arthropoda) > 甲殼亞門(Crustacea) > 輭甲綱(Malacostraca) > 十足目(Decapoda) > 蝲蛄科(Cambaridae) > 原螯鰕屬(Procambarus) > 克氏原螯鰕(Procambarus clarkii)

人蔘果/香瓜茄：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 茄目(Solanales) > 茄科(Solanaceae) > 茄亞科(Solanoideae) > 茄屬(Solanum) > 香瓜茄(Solanum muricatum)
※這東西看着像茄子，皮、籽的分佈也像茄子，也確實就是茄屬的，但味道和口感確實都很像甜瓜/香瓜，有些甜還略有些麪的口感。

#食物系統分類學日記

鮎魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鮎形目(Siluriformes) > 鮎科(Siluridae) > 鮎屬(Silurus) > 花鮎(Silurus asotus)

西餐的。。。黃綠色的是續隨子（水瓜榴，山柑科）的花蕾，酸酸的。
深綠色的葉子是荷蘭芹。但氣味和芹菜感覺非常不一樣。

#食物系統分類學日記

歐芹/荷蘭芹：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 傘形目(Apiales) > 傘形科(Apiaceae) > 芹亞科(Apioideae) > 香芹屬(Petroselinum) > 香芹(Petroselinum crispum)
※這個味道和一般喫的芹菜（西芹、旱芹）完全不一樣。

夏枯草：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 脣形目(Lamiales) > 脣形科(Lamiaceae) > 荊芥亞科(Nepetoideae) > 夏枯草屬(Prunella) > 夏枯草(Prunella vulgaris)

續隨子/水瓜榴：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 十字花目(Brassicales) > 山柑科(Capparaceae) > 山柑屬(Capparis) > 續隨子(Capparis spinosa)
※之前都沒聽說過山柑科。還是喫的花蕾。常用於煙薰三文魚。

南非茶/rooibos：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 豆目(Fabales) > 豆科(Fabaceae) > 蝶形花亞科(Papilionoideae) > 松雀花屬(Aspalathus) > 南非茶(Aspalathus linearis)
※豆科的。味道還不錯。

木薯：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 金虎尾目(Malpighiales) > 大𦻝科(Euphorbiaceae) > 巴豆亞科(Crotonoideae) > 木薯屬(Manihot) > 木薯(Manihot esculenta)
※實際的“西米”都是用這貨做的。生木薯有毒（大𦻝科基本都有乳汁、有毒），含有氫氰酸，必須煮過纔能脫毒。金虎尾目之前見過的兩種食物是藤黃科的山竹和西番蓮科的西番蓮。

檸檬：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 無患子目(Sapindales) > 芸香科(Rutaceae) > 柑橘亞科(Aurantioideae) > 柑橘屬(Citrus) > 檸檬(Citrus limon)

#食物系統分類學日記
喫到現在了，還能每天記這麼多個新物種，這還基本都是一個人喫，幾乎沒跟人搓飯。不過我估計再有十天左右就不能每天有新物種了，到續不上的那天我會發總結。

蘆筍：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 百合綱(Liliopsida) > 天門冬目(Asparagales) > 天門冬科(Asparagaceae) > 天門冬亞科(Asparagoideae) > 天門冬屬(Asparagus) > 蘆筍(Asparagus officinalis)
※原百合科的，現在算到天門冬科了。中國一般見的都是綠的，纖維比較明顯的，德國春天喜歡喫白白胖胖煑到爛的那種。

紅豆：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 豆目(Fabales) > 豆科(Fabaceae) > 蝶形花亞科(Papilionoideae) > 豇豆屬(Vigna) > 紅豆(Vigna angularis)
※紅豆、綠豆、豇豆是豇豆屬的。

楊梅：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 殼斗目(Fagales) > 楊梅科(Myricaceae) > 楊梅屬(Morella) > 楊梅(Morella rubra)
※楊梅竟然和榛子、栗子、核桃一樣，是殼斗科的。

玫瑰茄：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 錦葵目(Malvales) > 錦葵科(Malvaceae) > 錦葵亞科(Malvoideae) > 木槿屬(Hibiscus) > 玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa)
※錦葵科，和秋葵是一個亞科的。平時喫的部分其實是玫瑰茄的花萼。買到了泡茶欱的，酸死我了，還是作蜜餞的好喫。

菠菜：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 石竹目(Caryophyllales) > 莧科(Amaranthaceae) > 菠菜屬(Spinacia) > 菠菜(Spinacia oleracea)
※莧科的。

#食物系統分類學日記

番木瓜：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 十字花目(Brassicales) > 番木瓜科(Caricaceae) > 番木瓜屬(Carica) > 番木瓜(Carica papaya)
※就是“無花果乾”。

#食物系統分類學日記

帶魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鯖形目(Scombriformes) > 帶魚科(Trichiuridae) > 帶魚屬(Trichiurus)

鯛魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鯛形目(Spariformes) > 鯛科(Sparidae)
※原先鯛魚好像還在鱸形目的，現在獨立出鯛形目了。最新的分類系統裏，硬骨魚新分出去的目相當多。日語たひ。

章魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 頭足綱(Cephalopoda) > 鮹亞綱(Coleoidea) > 八腕目(Octopoda)
※因爲在刺身裏或丸子裏都只能看見一些殘軀，也只能先定到目了。日語たこ。

糖椶/泰國海底椰：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 百合綱(Liliopsida) > 椶櫚目(Arecales) > 椶櫚科(Arecaceae) > 貝葉椶亞科(Coryphoideae) > 糖椶屬(Borassus) > 糖椶(Borassus flabellifer)
※果肉口感還挺不錯。正牌海底椰只產在塞舌爾，但和糖椶屬同族以至同亞族，只是不同屬。感謝 @Traurigkeit 提供食物線索，在滿記甜品店找到了。

榴槤：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 錦葵目(Malvales) > 錦葵科(Malvaceae) > 山芝麻亞科(Helicteroideae) > 榴槤屬(Durio) > 榴槤(Durio zibethinus)
※這貨原先是木棉科的，現在原木棉科被錦葵科合併了。錦葵科也是新擴招出來的一個大科，可可（原先在梧桐科）也被歸進來了。

#源基因
源基因全線產品在10月10日前全線產品打九折。用此邀請鏈接可在此基礎上再打九折：
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測祖源就來源基因。

Betancur-R R (2017) Phylogenetic classification of bony fishes
硬骨魚的分類系統，2017年的文章。
文章裏面還有一棵1900個物種的詳樹。

終於知道了自己喫到的那些魚相互之閒是什麼關係了。

#食物系統分類學日記

鯖魚/青花魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鯖形目(Scombriformes) > 鯖科(Scombridae) > 鯖屬(Scomber) > 白腹鯖(Scomber japonicus)

桂花：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 脣形目(Lamiales) > 木樨科(Oleaceae) > 木樨屬(Osmanthus) > 桂花(Osmanthus fragrans)

肉桂：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 木蘭亞綱(magnoliids) > 樟目(Laurales) > 樟科(Lauraceae) > 樟屬(Cinnamomum) > 肉桂(Cinnamomum aromaticum)
※桂花是木樨科的，跟樟科的肉桂（桂皮）、月桂（香葉）完全不同。後兩個都是樟科，但不同屬的。

歐洲李：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 薔薇目(Rosales) > 薔薇科(Rosaceae) > 桃亞科(Amygdaloideae) > 李屬(Prunus) > 歐洲李(Prunus domestica)
※李和梅是一片爛賬，各種雜交和名稱區別。所謂“布林”不過是粵語把plum音譯成bou3 lam4。

梨：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 薔薇目(Rosales) > 薔薇科(Rosaceae) > 桃亞科(Amygdaloideae) > 梨屬(Pyrus)
※梨也是各種雜交。和蘋果、山樝很近，但各爲不同屬的。