#食物系統分類學日記

榛蘑/蜜環菌：眞核域(Eukaryota) > 眞菌界(Fungi) > 擔子菌門(Basidiomycota) > 傘菌亞門(Agaricomycotina) > 傘菌綱(Agaricomycetes) > 傘菌亞綱(Agaricomycetidae) > 傘菌目(Agaricales) > 膨瑚菌科(Physalacriaceae) > 榛蘑屬(Armillaria) > 榛蘑(Armillaria mellea)
※剛剛知道榛蘑是蜜環菌（想到天麻我還沒喫過）。跟榛蘑最近的是金針菇，都屬於膨瑚菌科。

蜆：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 雙殼綱(Bivalvia) > 異齒亞綱(Heterodonta) > 簾蛤目(Veneroida) > 蜆科(Corbiculidae) > 蜆屬(Corbicula)
※蜆就是蛤的一種吧。和花蛤的紋能區別。總歸簾蛤目的食物還是挺多的。

河蚌：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 雙殼綱(Bivalvia) > 古異齒亞綱(Palaeoheterodonta) > 蚌目(Unionoida) > 蚌科(Unionidae) > 蚌亞科(Unioninae) > 中國無齒蚌屬(Sinanodonta) > 背角無齒蚌(Sinanodonta woodiana)
※古異齒亞綱。。。和異齒亞綱（蛤、蟶子、鳥貝、象鼻蚌）、翼形亞綱（扇貝、貽貝、江珧、帶子）都不一樣。但還不知道是怎麼分的。。。

葫蘆：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 葫蘆目(Cucurbitales) > 葫蘆科(Cucurbitaceae) > 葫蘆屬(Lagenaria) > 葫蘆(Lagenaria siceraria)
※喫的是從葫蘆上面轉圈刮下來再曬乾的。https://v.youku.com/v_show/id_XMzY3NzI0MjE0NA==.html 燉肉挺好喫的，可以替代粉條的作用。

丁香：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 桃金娘目(Myrtales) > 桃金娘科(Myrtaceae) > 桃金娘亞科(Myrtoideae) > 蒲桃屬(Syzygium) > 丁香(Syzygium aromaticum)
※喫的是花蕾的乾製品，主產國是印尼。丁香竟然和蓮霧都是蒲桃屬的（蒲桃又是什麼？好喫麼？）。另外“丁香屬”(Syringa)是木犀科的，和這個香料的丁香完全沒關係。

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決明：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 豆目(Fabales) > 豆科(Fabaceae) > 蘇木亞科(Caesalpinioideae) > 決明屬(Senna) > 決明(Senna obtusifolia)
※泡茶欱的，和皁莢一個亞科的。

以上除天鵝蛋（紫石房蛤）和黃蜆子（馬珂蛤）以外的貝類和螃蟹求認。

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今天的海鮮粥眞不錯。

黃蜆子：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 雙殼綱(Bivalvia) > 異齒亞綱(Heterodonta) > 簾蛤目(Veneroida) > 馬珂蛤科(Mactridae) > 馬珂蛤屬(Mactra) > 中華馬珂蛤(Mactra chinensis)
※圖4。黃蜆子在日文叫ばかがひ（馬鹿貝），說是因爲像人吐着舌頭，特別傻。和北極貝一個科的。

紫石房蛤/天鵝蛋：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 雙殼綱(Bivalvia) > 異齒亞綱(Heterodonta) > 簾蛤目(Veneroida) > 簾蛤科(Veneridae) > 石房蛤屬(Saxidomus) > 紫石房蛤(Saxidomus purpuratus)
※圖3。也是簾蛤目。和花蛤一個科的。大而且肉多，裏面是紫的。

然後是懸賞：最上面一圖裏面除了右下角是黃蜆子以外，另外5種都需要認。還有圖2的小鉗子螃蟹。每個物種首先答出來且能被確認的，給500狗幣或200貓餅的懸賞金（請自己提供錢包地址）。

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今天除了庸鰈是外賣的以外，其餘都是補之前忘了記錄的或者之前沒識別出種類的。

灰眼雪蟹/松葉蟹：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 節肢動物門(Arthropoda) > 甲殼亞門(Crustacea) > 輭甲綱(Malacostraca) > 十足目(Decapoda) > 蜘蛛蟹科(Majidae) > 雪蟹科(Chionoecetes) > 灰眼雪蟹(Chionoecetes opilio)
※就是昨天發的小鉗子螃蟹。

庸鰈/冰島比目魚/扁鱈：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鱸形類(Percomorphaceae) > 鰈形目(Pleuronectiformes) > 鰈科(Pleuronectidae) > 庸鰈屬(Hippoglossus) > 庸鰈(Hippoglossus hippoglossus)
※賣的時候稱作冰島比目魚。如圖。肉質還是比較緊實的。

暗紋東方魨：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鱸形類(Percomorphaceae) > 魨形目(Tetraodontiformes) > 魨形科(Tetraodontidae) > 東方魨屬(Takifugu) > 暗紋東方魨(Takifugu obscurus)
※就是常見的河豚，前兩天喫的，朋友在淘寶買的去好內臟的包裝。皮上面全是骨頭，但皮本身膠質很多。肉質不錯，但也不至於算是驚豔那種。剛注意到比目魚和河豚也是鱸形類的。

枇杷：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 薔薇目(Rosales) > 薔薇科(Rosaceae) > 桃亞科(Amygdaloideae) > 枇杷屬(Eriobotrya) > 枇杷(Eriobotrya japonica)
※好久以前的，補上。和蘋果、山樝是一個族的。

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馬面魨/短角單棘魨/剝皮魚：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 脊索動物門(Chordata) > 脊椎動物(Vertebrata) > 輻鰭魚綱(Actinopteri) > 鱸形類(Percomorphaceae) > 魨形目(Tetraodontiformes) > 單棘魨科(Monacanthidae) > 馬面魨屬(Thamnaconus) > 馬面魨(Thamnaconus modestus)
※和前兩天喫的暗紋東方魨一個目，不一個科的。買的時候沒有頭，沒有皮。

《我有一个装满星星的口袋》金承志与上海彩虹室内合唱团音乐会

演出时间：2019年1月20日（ 周日）、21日（周一） 19:30
演出地点：上海交响乐团音乐厅
演出票价：280/480/680/880

有需要的請在明天中午前和我聯繫。

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馬鞭草：眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 菊亞綱(asterids) > 脣形目(Lamiales) > 馬鞭草科(Verbenaceae) > 馬鞭草屬(Verbena) > 馬鞭草(Verbena officinalis)
※就是在一家越南館子欱的馬鞭草茶，雖然不是脣形科的，味道也還是不錯的。

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波士頓龍鰕：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 節肢動物門(Arthropoda) > 甲殼亞門(Crustacea) > 輭甲綱(Malacostraca) > 十足目(Decapoda) > 海螯鰕科(Nephropidae) > 螯龍鰕屬(Homarus) > 美洲螯龍鰕(Homarus americanus)

普通文蛤：眞核域(Eukaryota) > 動物界(Metazoa) > 輭體動物門(Mollusca) > 雙殼綱(Bivalvia) > 異齒亞綱(Heterodonta) > 簾蛤目(Veneroida) > 簾蛤科(Veneridae) > 文蛤屬(Meretrix) > 麗文蛤(Meretrix lusoria)

我又點海鮮粥外賣了，這是相對低成本能喫到波龍的方法。而且味道是眞的不錯。然後上次點粥的時候有好幾個雙殼類我都不認識。這次好像左上邊那個屁股一邊是黑的的是文蛤？然後左下的雙殼類應該是普通的花蛤吧。其餘的還是不認識。

這個是前天的，發錯地方了。。。