Ну что, девочки, это было ожидаемо.
Мешки с мясом собрались с силами и нанесли повсеместным роботам ответный удар. В бой первыми отправили женщин: и вот живые, а лучше сказать, органические журналистка, лингвистка и социологиня на страницах издания The Atlantic хором объявили: искусственный интеллект — это не интеллект, ИИ-индустрия — это мошенничество, а вы, люди, просто не понимаете, как устроены и работают большие лингвистические модели, которые лежат в основе популярных чат-ботов. Например, того же ЧатГПТ.
Собственно, автор статьи "Атлантик" под названием "Что происходит, когда люди не понимают, как работает ИИ" обозрел почти одновременно вышедшие книги вышеозначенных авторок: "Империя ИИ: мечты и кошмары в OpenAI Сэма Альтмана" (Карен Хао) и "ИИ-мошенничество: как бороться с хайпом бигтехов и создать будущее, которое нужно нам" (Эмилия Бендер и Алекс Ханна) и делится с нами своими изысканиями.
Прежде, чем погружаться в них, дадим немного теории. Дело в том, что любое крупное и успешное предпринимательство на Западе давно использует захват или формирование повестки для продвижения своих идей, навязывая своё понимание реальности широким народным массам. Упрощая, этот метод можно назвать позиционированием продукта — таким, как его представляют маркетологи.
То есть, умным, соображающим, мыслящим ИИ объявлять обязательно, иначе инвесторы вам не поверят и денег не дадут. Какая разница, что об этом думают учёные, программисты и инженеры, ведь их к коммуникации не подпускают на пушечный выстрел.
Вот об этот краеугольный камень и бьются наши смелые женщины, обвиняя в мошенничестве тех, кто называет свой ИИ умным.
➡️ Сэм Альтман хвастается тем, что у модели ЧатГПТ версии 4.5 развит "эмоциональный интеллект", и тем, что пользователю будет казаться, будто он "общается умным человеком", когда он будет говорить с новой версией бота.
➡️ Дарио Амодей, генеральный директор ИИ-компании Anthropic в прошлом году заявил, что следующее поколение ИИ будет "умнее нобелевских лауреатов".
➡️ Демис Хассабис, глава Google DeepMind, говорит о том, что его цель — создать "модели, которые смогут понимать мир вокруг нас".
"Эти утверждения содержат концептуальную ошибку: большие языковые модели (лежат в основе всех современных ИИ-машин) не могут понимать, не смогут понимать и не понимают ничего в принципе. Они не умны, они не обладают эмоциональным интеллектом или пониманием окружающего мира, которое хотя бы отдалённо напоминало человеческое. Большие языковые модели — это впечатляющие цифровые гадалки, которым скормили тексты всего интернета, и всё, на что они способны — это на основе статистики угадывать, какая словоформа за какой с наибольшей вероятностью последует, — сообщается в публикации Atlantic. — Вместе с тем, это наиболее естественный эффект, который чат-боты оказывают на человека: мы думаем, что текст равен мышлению, то есть, одушевляем всё, что способно связно говорить с нами на привычном для нас языке".
Таким образом, отмечают авторы обеих книжек, ИИ-безграмотные люди (это, девочки, цитата) могут впасть в нехорошие ереси: например, объявить ЧатГПТ Богом, или избрать его себе в психотерапевты. В первом случае, потому что бот всё знает, а во втором — потому что базарит лучше любого человека. Реальные примеры, между прочим.
При этом крупнейшие технологические компании (те самые бигтехи) постоянно ищут способ, как их новейшие изобретения помогут им извлекать прибыль из ничего не подозревающих граждан. Так, приводится в пример работа известного рептилоида Марка Цукерберга, который сначала разобщил миллиарды людей с помощью Фейсбука, а затем стал взамен предлагать людям ИИ-друзей. И если такая нахлобучка поверх тысячи людей, которых вы зафрендили в течение жизни, ещё имеет право на жизнь, то вот ИИ-партнёры взамен реальных отношений уже приводят к острейшему за всю новейшую историю демографическому кризису.
Но есть, девочки, и свет в конце туннеля: согласно опросам общественного мнения, лишь 17% американцев думают, что ИИ сделает их жизнь лучше. Впрочем, это не значит, что остальные не думают так же про вас.
Да-да, лично вас.
Мешки с мясом собрались с силами и нанесли повсеместным роботам ответный удар. В бой первыми отправили женщин: и вот живые, а лучше сказать, органические журналистка, лингвистка и социологиня на страницах издания The Atlantic хором объявили: искусственный интеллект — это не интеллект, ИИ-индустрия — это мошенничество, а вы, люди, просто не понимаете, как устроены и работают большие лингвистические модели, которые лежат в основе популярных чат-ботов. Например, того же ЧатГПТ.
Собственно, автор статьи "Атлантик" под названием "Что происходит, когда люди не понимают, как работает ИИ" обозрел почти одновременно вышедшие книги вышеозначенных авторок: "Империя ИИ: мечты и кошмары в OpenAI Сэма Альтмана" (Карен Хао) и "ИИ-мошенничество: как бороться с хайпом бигтехов и создать будущее, которое нужно нам" (Эмилия Бендер и Алекс Ханна) и делится с нами своими изысканиями.
Прежде, чем погружаться в них, дадим немного теории. Дело в том, что любое крупное и успешное предпринимательство на Западе давно использует захват или формирование повестки для продвижения своих идей, навязывая своё понимание реальности широким народным массам. Упрощая, этот метод можно назвать позиционированием продукта — таким, как его представляют маркетологи.
То есть, умным, соображающим, мыслящим ИИ объявлять обязательно, иначе инвесторы вам не поверят и денег не дадут. Какая разница, что об этом думают учёные, программисты и инженеры, ведь их к коммуникации не подпускают на пушечный выстрел.
Вот об этот краеугольный камень и бьются наши смелые женщины, обвиняя в мошенничестве тех, кто называет свой ИИ умным.
"Эти утверждения содержат концептуальную ошибку: большие языковые модели (лежат в основе всех современных ИИ-машин) не могут понимать, не смогут понимать и не понимают ничего в принципе. Они не умны, они не обладают эмоциональным интеллектом или пониманием окружающего мира, которое хотя бы отдалённо напоминало человеческое. Большие языковые модели — это впечатляющие цифровые гадалки, которым скормили тексты всего интернета, и всё, на что они способны — это на основе статистики угадывать, какая словоформа за какой с наибольшей вероятностью последует, — сообщается в публикации Atlantic. — Вместе с тем, это наиболее естественный эффект, который чат-боты оказывают на человека: мы думаем, что текст равен мышлению, то есть, одушевляем всё, что способно связно говорить с нами на привычном для нас языке".
Таким образом, отмечают авторы обеих книжек, ИИ-безграмотные люди (это, девочки, цитата) могут впасть в нехорошие ереси: например, объявить ЧатГПТ Богом, или избрать его себе в психотерапевты. В первом случае, потому что бот всё знает, а во втором — потому что базарит лучше любого человека. Реальные примеры, между прочим.
При этом крупнейшие технологические компании (те самые бигтехи) постоянно ищут способ, как их новейшие изобретения помогут им извлекать прибыль из ничего не подозревающих граждан. Так, приводится в пример работа известного рептилоида Марка Цукерберга, который сначала разобщил миллиарды людей с помощью Фейсбука, а затем стал взамен предлагать людям ИИ-друзей. И если такая нахлобучка поверх тысячи людей, которых вы зафрендили в течение жизни, ещё имеет право на жизнь, то вот ИИ-партнёры взамен реальных отношений уже приводят к острейшему за всю новейшую историю демографическому кризису.
Но есть, девочки, и свет в конце туннеля: согласно опросам общественного мнения, лишь 17% американцев думают, что ИИ сделает их жизнь лучше. Впрочем, это не значит, что остальные не думают так же про вас.
Да-да, лично вас.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
The Atlantic
What Happens When People Don’t Understand How AI Works
Despite what tech CEOs might say, large language models are not smart in any recognizably human sense of the word.
🔥268❤🔥45🐳17
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, как вы знаете, единственная страна в которой невозможен государственный переворот — это США. Так как в ней нет посольства США. Впрочем, девочки, теперь там есть достаточно большое количество безработных сотрудников USAID при погонах, чьи навыки никак не возможно направить в мирное русло, а деньги очень нужны.
И тут, надо полагать, что совершенно случайно, в солнечной Калифорнии — буквально идеологическом центре сопротивления трампистам — начинается (главное, совершенно неожиданно ни для кого) pogrom.
С чего же всё пошло, девочки? А всё просто: трамповские silovichki начали щемить нелегальных мигрантов, которых, надо отметить, на всю Калифорнщину набралось что-то около трёх миллионов человек. При этом нужно понимать, что всего в солнечной Калифорнии проживает 40 миллионов человек из которых 10 — это мигранты (и легализованные, и нелегальные).
7 июня прошли рейды Миграционной и таможенной полиции (это такая американская спецслужба с широчайшими полномочиями), в ходе которых полицейские зацапали каких-то наиболее отпетых. И что тут началось. В Калифорнии взвыли: не трогайте наших нелегальных мигрантов, они хорошие.
И они, девочки, действительно хорошие. Около 60% перебрались в Калифорнию из не менее солнечной Мексики, находятся на этой гостеприимной земле без всяких даже птичьих прав, но при этом их очень любят брать на работу в сельхозку, на стройки и всякие сборочные производства. Почему? Потому что, девочки, это бездонный источник кэша и инструмент драматического снижения себестоимости. То есть буквально дармовая рабочая сила, за которую не надо платить налоги, всякие социальные отчисления и прочее. А вы думаете почему экономика Калифорнии растёт как на дрожжах? Вот, докладывают — четвёртая экономика мира, правда, по жульническому номинальному ВВП — больше японской. Словом — на каждому углу рассказывается, что это такая американская Украина, которая своей сиськой буквально кормит весь остальнойСоветский Союз Вашингтон.
Губернатор Калифорнии Ньюсом — любимая дорогушечка Демпартии — в связи с рейдами даже подал в суд на Трампа и обозвал министра обороны Хегсета дегенератом. В ответ Трамп не стал миндальничать и ввёл в Калифорнию внутренние войска (национальную гвардию) и Корпус морской пехоты, а верные трамповские пехотинцы уже открыто заявляют, что сам Ньюсом и является зачинщиком беспорядков.
Начались бунты, беспорядки, поджоги: за мигрантов как за своих вступились даже местные власти (которые, надо думать, имеют с миграционных потоков свою немаленькую доляшку). Полетели резиновые пули, коктейли молотова, запылали автомобили, начали обносить бутики, автозаправки и магазинчики (невинный лутинг, девочки). Словом, местные начали мочить федералов, федералы — местных, а мигранты — всех остальных. На CNN договорились до того, что протесты хоть и горячие, но в основном мирные.
Ну и вы, девочки, конечно же понимаете, что всё это пяр-кудахтание, оно на самом деле не про борьбу с незаконной миграцией и не про защиту прав мексиканцев торговать крэком в Сан-Франциско. Оно про кэш. И про то, кто и как будет голосовать на следующих президентских выборах. И, понятное дело, чем больше у Ньюсома будет нелегальных мигрантов, тем больше у него будет кэша на открытое сопротивлениеКремлю Белому дому.
Искренне болеем, девочки, за всех участников процесса. Мейк Калифорния Грейт Эгейн! Трамп, втащи им! Руки прочь от мексиканского трудового народа! Блек Лайвз Мэтта! Берите с собой буррито, текилу и хорошее настроение!
Но текст в целом написан не про США, конечно.
Видео к посту (⬆️ ⬆️ ⬆️ ) предоставлено специально для "БП" ИИ-художником Максимом Козиным. За что ему большое спасибо.
И тут, надо полагать, что совершенно случайно, в солнечной Калифорнии — буквально идеологическом центре сопротивления трампистам — начинается (главное, совершенно неожиданно ни для кого) pogrom.
С чего же всё пошло, девочки? А всё просто: трамповские silovichki начали щемить нелегальных мигрантов, которых, надо отметить, на всю Калифорнщину набралось что-то около трёх миллионов человек. При этом нужно понимать, что всего в солнечной Калифорнии проживает 40 миллионов человек из которых 10 — это мигранты (и легализованные, и нелегальные).
7 июня прошли рейды Миграционной и таможенной полиции (это такая американская спецслужба с широчайшими полномочиями), в ходе которых полицейские зацапали каких-то наиболее отпетых. И что тут началось. В Калифорнии взвыли: не трогайте наших нелегальных мигрантов, они хорошие.
И они, девочки, действительно хорошие. Около 60% перебрались в Калифорнию из не менее солнечной Мексики, находятся на этой гостеприимной земле без всяких даже птичьих прав, но при этом их очень любят брать на работу в сельхозку, на стройки и всякие сборочные производства. Почему? Потому что, девочки, это бездонный источник кэша и инструмент драматического снижения себестоимости. То есть буквально дармовая рабочая сила, за которую не надо платить налоги, всякие социальные отчисления и прочее. А вы думаете почему экономика Калифорнии растёт как на дрожжах? Вот, докладывают — четвёртая экономика мира, правда, по жульническому номинальному ВВП — больше японской. Словом — на каждому углу рассказывается, что это такая американская Украина, которая своей сиськой буквально кормит весь остальной
Губернатор Калифорнии Ньюсом — любимая дорогушечка Демпартии — в связи с рейдами даже подал в суд на Трампа и обозвал министра обороны Хегсета дегенератом. В ответ Трамп не стал миндальничать и ввёл в Калифорнию внутренние войска (национальную гвардию) и Корпус морской пехоты, а верные трамповские пехотинцы уже открыто заявляют, что сам Ньюсом и является зачинщиком беспорядков.
Начались бунты, беспорядки, поджоги: за мигрантов как за своих вступились даже местные власти (которые, надо думать, имеют с миграционных потоков свою немаленькую доляшку). Полетели резиновые пули, коктейли молотова, запылали автомобили, начали обносить бутики, автозаправки и магазинчики (невинный лутинг, девочки). Словом, местные начали мочить федералов, федералы — местных, а мигранты — всех остальных. На CNN договорились до того, что протесты хоть и горячие, но в основном мирные.
Ну и вы, девочки, конечно же понимаете, что всё это пяр-кудахтание, оно на самом деле не про борьбу с незаконной миграцией и не про защиту прав мексиканцев торговать крэком в Сан-Франциско. Оно про кэш. И про то, кто и как будет голосовать на следующих президентских выборах. И, понятное дело, чем больше у Ньюсома будет нелегальных мигрантов, тем больше у него будет кэша на открытое сопротивление
Искренне болеем, девочки, за всех участников процесса. Мейк Калифорния Грейт Эгейн! Трамп, втащи им! Руки прочь от мексиканского трудового народа! Блек Лайвз Мэтта! Берите с собой буррито, текилу и хорошее настроение!
Но текст в целом написан не про США, конечно.
Видео к посту (
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥661❤🔥112🐳40🍓22
Девочки, главной договорённостью по итогам переговоров России и Украины на последней встрече в Стамбуле стал обмен военнопленными и передача родственникам тел погибших военнослужащих Украины в количестве 6000. Обмен военнопленными состоялся, а вот фуры-холодильники с погибшими солдатами ВСУ вот уже третий день стоят на границе Украины и Белоруссии, которая выступает посредником в российско-украинских военно-обменных делах.
Людям, у которых от новостей рябит в глазах, цифра в 6000 мало что говорит, что и понятно: в масштабном военном конфликте между нашей страной и её неразумным соседом задействовано очень много сил, что фраза "несколько тысяч" кажется не такой уж и значимой. Однако, в действительности она чрезвычайно большая, что и породило текущую проблему: Украина отказывается принять тела своих солдат и передать их родственникам.
Причин тому несколько: во-первых, это фактически и документально подтвердит масштабы потерь ВСУ на фронте, во-вторых, родственникам погибших придётся выплачивать компенсацию, на что, судя по всему, никто не готов. В-третьих, власти Украины таким образом пойдут на сотрудничество с Россией, что лишний раз им делать не разрешают делать западные кураторы.
Было удивительно, зачем Украина в принципе пошла на такие договорённости, но сейчас всё становится яснее: выполнять соглашения никто и не собирался, в связи с чем первая часть тел, подготовленных к обмену (1212 солдат ВСУ), стоит на месте.
Украина называет передачу тел "грязной информационной операцией" России, а раз так, то западные СМИ должны Украину в этом вопросе поддерживать. Что же они сообщают по теме?
На удивление, вражеские голоса освещают ситуацию нейтрально и приводят доводы обеих сторон. CNN и Associated Press выпустили идентичные материалы, а вот запрещённое в России BBC пошло дальше, подготовив материал об украинских родственниках погибших, которые ждут солдат на границе. С одной стороны, девочки, автор предлагает посочувствовать горю людей, с другой — легитимизирует процесс передачи тел, опровергая украинскую версию про его истинные цели.
Таким образом, девочки, даже если это разовая раздача объективности в западных СМИ, можно констатировать, что Россия получила от переговоров в Стамбуле то, что она хотела.
Людям, у которых от новостей рябит в глазах, цифра в 6000 мало что говорит, что и понятно: в масштабном военном конфликте между нашей страной и её неразумным соседом задействовано очень много сил, что фраза "несколько тысяч" кажется не такой уж и значимой. Однако, в действительности она чрезвычайно большая, что и породило текущую проблему: Украина отказывается принять тела своих солдат и передать их родственникам.
Причин тому несколько: во-первых, это фактически и документально подтвердит масштабы потерь ВСУ на фронте, во-вторых, родственникам погибших придётся выплачивать компенсацию, на что, судя по всему, никто не готов. В-третьих, власти Украины таким образом пойдут на сотрудничество с Россией, что лишний раз им делать не разрешают делать западные кураторы.
Было удивительно, зачем Украина в принципе пошла на такие договорённости, но сейчас всё становится яснее: выполнять соглашения никто и не собирался, в связи с чем первая часть тел, подготовленных к обмену (1212 солдат ВСУ), стоит на месте.
Украина называет передачу тел "грязной информационной операцией" России, а раз так, то западные СМИ должны Украину в этом вопросе поддерживать. Что же они сообщают по теме?
На удивление, вражеские голоса освещают ситуацию нейтрально и приводят доводы обеих сторон. CNN и Associated Press выпустили идентичные материалы, а вот запрещённое в России BBC пошло дальше, подготовив материал об украинских родственниках погибших, которые ждут солдат на границе. С одной стороны, девочки, автор предлагает посочувствовать горю людей, с другой — легитимизирует процесс передачи тел, опровергая украинскую версию про его истинные цели.
Таким образом, девочки, даже если это разовая раздача объективности в западных СМИ, можно констатировать, что Россия получила от переговоров в Стамбуле то, что она хотела.
CNN
Russia says it is sending more Ukrainian soldiers’ bodies to border amid spat over prisoner swap
Russia said Sunday that trains carrying more bodies of Ukrainian soldiers were due to depart towards the Ukrainian border, escalating a spat with Kyiv over a prisoner of war swap.
❤🔥374🔥195🐳13🍓10
Девочки, какие интересные новости приходят с российского ИТ-рынка! Помните, в начале июня на ЦИПРе премьер Мишустин всё спрашивал, кто и когда заменит немецкий SAP в крупном российском бизнесе? Речь, если вы пропустили, шла о системах управления предприятием — ERP. Ну а мы сказали на голубом глазу, что такие системы может разрабатывать только один производитель в России.
Читатели тогда отметили, что производитель-то такой у нас не один: мол, забыли мы российско-белорусскую компанию "Галактика", у которой в дни проведения ЦИПРа обнаружился новый авторитетный владелец -- акционерный банк "Россия". Ну обнаружился, и обнаружился, скажете вы, а тут вместе с ним вскрылись и другие детали пазла: соглашения о внедрении ERP с "Галактикой" заключили такие гиганты, как "Ростелеком", "АвтоВАЗ", и "Сургутнефтегаз". Явно не без содействия новых владельцев.
А вот это, девочки, уже очень интересно: во-первых, импортозамещение в сложнейшей сфере сложных программных продуктов зашло дальше, чем мы думали, во-вторых, конкуренция — это всегда хорошо. Теперь, надо полагать, шансы на успешную замену ПО от наших добрых западных партнёров кратно возросли.
Читатели тогда отметили, что производитель-то такой у нас не один: мол, забыли мы российско-белорусскую компанию "Галактика", у которой в дни проведения ЦИПРа обнаружился новый авторитетный владелец -- акционерный банк "Россия". Ну обнаружился, и обнаружился, скажете вы, а тут вместе с ним вскрылись и другие детали пазла: соглашения о внедрении ERP с "Галактикой" заключили такие гиганты, как "Ростелеком", "АвтоВАЗ", и "Сургутнефтегаз". Явно не без содействия новых владельцев.
А вот это, девочки, уже очень интересно: во-первых, импортозамещение в сложнейшей сфере сложных программных продуктов зашло дальше, чем мы думали, во-вторых, конкуренция — это всегда хорошо. Теперь, надо полагать, шансы на успешную замену ПО от наших добрых западных партнёров кратно возросли.
Telegram
БП online
Мишустин настойчив: план замены ERP на отечественное решение есть? Мордашов: пока нет.
🔥308🐳49🍓18❤🔥12
Шоппинг жены губернатора Калифорнии посреди протестов или пир во время чумы
Девочки, вы ведь помните, что в предыдущий раз демократы буквально вынесли дедушку Трампа из Белого Дома благодаря движению BLM и подпитке протестов в тот период? Кавередж в соцсетях, все дела.
Так вот, республиканцы усвоили урок. И стали, как и демократы, работать с социальными медиа и лидерами мнений.
Последствия не заставили себя ждать.
Протесты в Калифорнии. Штат в огне, по твиттеру расползаются фотки и видео с мирно протестующими мексиканцами, жгущими тачки и все такое.
Что делают республиканцы? Правильно, они через желтую британскую (!) прессу вбрасывают фотки жены губернатора Калифорнии Ньюсома, которая во время протестов с охраной путешествует в Беверли Хилс, чтобы пошопиться и зайти в элитный спа. Подкрепляют этот тезис постами своих лидеров мнений в Фейсбуке и Твиттере. А также забрасывают сюжет популярному блогеру Лорену Линку, который посвящает этому целый рилс.
Офис Гэвина Ньюсома называет это всё в ответ гнусной ложью и заявляет, что Дженифер Ньюсом никуда не ходит, так как восстанавливается после лечения от рака, а фотка была сделана несколько месяцев назад. Но кого уже волнуют эти оправдания?
Мы в восхищении.
Пс: обратите внимание, что все те же самые банальные приёмчики обкатывались в России и на политиках России. Называлось это всё «расследовательская журналистика».
Девочки, вы ведь помните, что в предыдущий раз демократы буквально вынесли дедушку Трампа из Белого Дома благодаря движению BLM и подпитке протестов в тот период? Кавередж в соцсетях, все дела.
Так вот, республиканцы усвоили урок. И стали, как и демократы, работать с социальными медиа и лидерами мнений.
Последствия не заставили себя ждать.
Протесты в Калифорнии. Штат в огне, по твиттеру расползаются фотки и видео с мирно протестующими мексиканцами, жгущими тачки и все такое.
Что делают республиканцы? Правильно, они через желтую британскую (!) прессу вбрасывают фотки жены губернатора Калифорнии Ньюсома, которая во время протестов с охраной путешествует в Беверли Хилс, чтобы пошопиться и зайти в элитный спа. Подкрепляют этот тезис постами своих лидеров мнений в Фейсбуке и Твиттере. А также забрасывают сюжет популярному блогеру Лорену Линку, который посвящает этому целый рилс.
Офис Гэвина Ньюсома называет это всё в ответ гнусной ложью и заявляет, что Дженифер Ньюсом никуда не ходит, так как восстанавливается после лечения от рака, а фотка была сделана несколько месяцев назад. Но кого уже волнуют эти оправдания?
Мы в восхищении.
Пс: обратите внимание, что все те же самые банальные приёмчики обкатывались в России и на политиках России. Называлось это всё «расследовательская журналистика».
🔥695🐳92🍓12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, папа Илона Маска — Эрол — на днях посетил Москву, а потом всем рассказывал, как вкусно его накормили борщом и котлетами за смешные 1500 рублей. Мол, за границей это в разы дороже. Простодушный Эрол просто не знал, что в Москве дороже уже только высший гастрономический свет. #Любаест на этой неделе решила приблизиться к этому свету, надела все самое лучшее и пошла пробовать сет «Лето» в ресторане «White Rabbit» («Белый кролик») за 15 тысяч рублей. Сет придумал мишленовский шеф Владимир Мухин вместе со Сбером.
🍸При заказе официант уточнил у Любы, не является ли она премиальным клиентом зеленого банка. Оказалось, что этим счастливчикам в качестве комплимента подают коктейль с питахайей. Люба жалобно округлила глаза и сказала, что пока не премиум-клиент, но мечтает им стать и попросила дать ей попробовать коктейль. Официант улыбнулся и ответил: «Конечно». И перед ней оказался изящный бокал с напитком с нотками питахайи. Люба взяла бокал, чокнулась со зданием правительства, которое виднелось из окна, и сделала глоток. «Чтоб падала только инфляция», — такой игривый тост придумался в этот момент.
☕️А дальше как в тумане. Официант один за одним выносил 10 курсов не просто блюд — произведений искусства. Даже подачу картофельных пирожков обыграли. Поставили на столе фарфоровую чашечку и налили в нее грибной отвар с трюфелем. «Представьте, что вы попали на чаепитие к безумному шляпнику», — пояснил официант. И не соврал. Декор заведения отсылает к «Алисе в стране чудес». Заморочились так, что даже гигантские бабочки и цветы на потолке шевелятся, будто настоящие.
🥔Каждая подача была с «вау»—эффектом. Например, горошек подали с конским салом, а печеный картофель — с икрой осетра и ежа. Если захотите купить у белорусов тракторы со скидкой, соблазните их этой картошкой. В сете были даже чебуреки. Но не простые. Повар переосмыслил народное блюдо и приготовил его из цветков цукини с крабом.
🐟Но цветками не обошлось. Дальше было горячее. Люба попробовала черную треску с карамелизированным абрикосом и поняла: «Наверное, именно так ощущается жизнь на вкус, когда у тебя нет кредитов». А потом на столе оказалась карамелизированная черешня с ребром. Подача напоминала лужайку с цветами, даже жалко было портить композицию. Но пришлось взять вилку в руки. «Если страдать от выбора, то только от такого, как у премиум-клиентов Сбера на ужине в «Белом кролике»», — подумала Люба.
🍧Десерты продолжили тему «лета». Манный пудинг с мороженым из топленого молока и земляникой напомнил бабушкин огород и приятные детские моменты беззаботности. А пористое мороженое из эмульсии сирени с соусом из черной смородины вообще унесло Любу куда-то вдаль — в размышления о будущем, о новых технологиях и ИИ. Так футуристично выглядела на тарелке розовая скала из мороженого. Чтобы ее приготовить, мороженое взбивают в пену, а потом используют шоковую заморозку.
🇨🇳Пока Люба наслаждалась трапезой, мимо ее столика то ли дело ходили удивленные арабы и китайцы. Иностранцы снимали на айфоны ресторан и иногда поглядывали с восхищением на блюда Любы. «Это они еще не знают, что в России можно справки банковские получить без похода в отделение», — подумала Люба и чуть не заплакала от гордости.
❗️Пустить слезу радости на сете «Лето» от Сбера и «White Rabbit» можете и вы — он доступен в течение двух месяцев. Так что бронируйте столы и вперед. А потом, Люба очень надеется, что Сбер придумает что-нибудь еще крышесносное.
Еще больше о ресторанах и развлечениях на любой кошелек читайте в канале ЛюбаЕст.
🍸При заказе официант уточнил у Любы, не является ли она премиальным клиентом зеленого банка. Оказалось, что этим счастливчикам в качестве комплимента подают коктейль с питахайей. Люба жалобно округлила глаза и сказала, что пока не премиум-клиент, но мечтает им стать и попросила дать ей попробовать коктейль. Официант улыбнулся и ответил: «Конечно». И перед ней оказался изящный бокал с напитком с нотками питахайи. Люба взяла бокал, чокнулась со зданием правительства, которое виднелось из окна, и сделала глоток. «Чтоб падала только инфляция», — такой игривый тост придумался в этот момент.
☕️А дальше как в тумане. Официант один за одним выносил 10 курсов не просто блюд — произведений искусства. Даже подачу картофельных пирожков обыграли. Поставили на столе фарфоровую чашечку и налили в нее грибной отвар с трюфелем. «Представьте, что вы попали на чаепитие к безумному шляпнику», — пояснил официант. И не соврал. Декор заведения отсылает к «Алисе в стране чудес». Заморочились так, что даже гигантские бабочки и цветы на потолке шевелятся, будто настоящие.
🥔Каждая подача была с «вау»—эффектом. Например, горошек подали с конским салом, а печеный картофель — с икрой осетра и ежа. Если захотите купить у белорусов тракторы со скидкой, соблазните их этой картошкой. В сете были даже чебуреки. Но не простые. Повар переосмыслил народное блюдо и приготовил его из цветков цукини с крабом.
🐟Но цветками не обошлось. Дальше было горячее. Люба попробовала черную треску с карамелизированным абрикосом и поняла: «Наверное, именно так ощущается жизнь на вкус, когда у тебя нет кредитов». А потом на столе оказалась карамелизированная черешня с ребром. Подача напоминала лужайку с цветами, даже жалко было портить композицию. Но пришлось взять вилку в руки. «Если страдать от выбора, то только от такого, как у премиум-клиентов Сбера на ужине в «Белом кролике»», — подумала Люба.
🍧Десерты продолжили тему «лета». Манный пудинг с мороженым из топленого молока и земляникой напомнил бабушкин огород и приятные детские моменты беззаботности. А пористое мороженое из эмульсии сирени с соусом из черной смородины вообще унесло Любу куда-то вдаль — в размышления о будущем, о новых технологиях и ИИ. Так футуристично выглядела на тарелке розовая скала из мороженого. Чтобы ее приготовить, мороженое взбивают в пену, а потом используют шоковую заморозку.
🇨🇳Пока Люба наслаждалась трапезой, мимо ее столика то ли дело ходили удивленные арабы и китайцы. Иностранцы снимали на айфоны ресторан и иногда поглядывали с восхищением на блюда Любы. «Это они еще не знают, что в России можно справки банковские получить без похода в отделение», — подумала Люба и чуть не заплакала от гордости.
❗️Пустить слезу радости на сете «Лето» от Сбера и «White Rabbit» можете и вы — он доступен в течение двух месяцев. Так что бронируйте столы и вперед. А потом, Люба очень надеется, что Сбер придумает что-нибудь еще крышесносное.
Еще больше о ресторанах и развлечениях на любой кошелек читайте в канале ЛюбаЕст.
🍓245🔥145🐳45❤🔥18
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, слушаем Галю: ВТБ реально отменил комиссию за эквайринг!
Предприниматели оценят: 0% комиссии доступно всем. Бесплатно принимать платежи по картам может каждый — без лимитов по размеру бизнеса.
Звёздами своего дела не рождаются, а становятся: просто открывайте счёт для бизнеса в ВТБ 👌
Предприниматели оценят: 0% комиссии доступно всем. Бесплатно принимать платежи по картам может каждый — без лимитов по размеру бизнеса.
Звёздами своего дела не рождаются, а становятся: просто открывайте счёт для бизнеса в ВТБ 👌
🍓66🐳36🔥29