#تازه_ها
#آشپز_ايرانی #ناصر_زحمتكش #رضا_باباخانلو #نشر_آوند_دانش #آوند_دانش
وزيری/شومیز/ ۲۰۲ صفحه/ ۵۵۰۰۰ تومان #آموزش #آموزش_و_راهنمايی #آشپزی #پخش_ققنوس
@qoqnoosp

تا_هفت_خانه_آنورتر پروژه‌ای‌ست به همت #صابر_ابر برای مادران ایران زمین
کتاب تا هفت خانه آن‌ورتر روایتی‌ست از زندگی و آشپزی صد #مادربزرگ ایرانی
#مادر #مادر_ایرانی #مامان #هفت_خانه_آنورتر #هفت_خانه_آن_ورتر #صابر_ابر #کتاب #آشپزی #کافه

منتشر شد:
#آشپزی_برای_پیکاسو
نوشتهٔ #کامیل_اوبری
ترجمهٔ بهارک‌‌ فرهاد شهرابی
آمیزه‌ای دلپسند از #عشق، #رمزوراز و #آشپزی_فرانسوی
#کتاب_کوله_پشتی

#پخش_ققنوس
@qoqnoosp

#آشپزی_برای_پیکاسو
نوشتهٔ #کامیل_اوبری
ترجمهٔ بهارک‌‌ فرهاد شهرابی
آمیزه‌ای دلپسند از #عشق، #رمزوراز و #آشپزی_فرانسوی
کوت دازور، بهار ۱۹۳۶: فصل تعطیلات در روستای ساحلی زیبای ژوان-لِه‌پَن تمام شده است، دختری هفده‌ساله به‌نام آندین همراه با مادرش در آشپزخانهٔ کافهٔ خانوادگی‌شان به اسم کافه پارادیس آشپزی می‌کند. یک مشتری پر‌و‌پا‌قرص جدید و #مرموز که با نام #مستعار سفر می‌‌کند به‌صورت پنهانی از پاریس به این روستا آمده است و از صاحب کافه درخواستی غیرمعمول می‌کند؛ این که ناهارش را برایش در ویلایی که در همان نزدیکی مخفیانه اجاره کرده است سرو کنند؛ جایی که می‌خواهد ناشناس باقی بماند.
———————————————————
#پابلو_پیکاسو در مقطع بسیار مهم و حساس زندگی شخصی و حرفه‌ای‌ا‌ش است. برای او مفهوم #هنر و #زن‌ها به‌هم پیوند خورده است. آندین، دختری شاد و سرزنده که از سلطهٔ خانواده‌اش به ستوه آمده و اندوهگین است، به‌تازگی دارد استعدادها و امیالش را کشف می‌کند. مواجههٔ او با پیکاسو زندگی‌اش را برای همیشه تحت تأثیر قرار می‌دهد.
——————————————————-
#نیویورک، زمان فعلی: سِلین، #هنرمندِ #گریمور که در #هالیوود مشغول به کار است برای تعطیلات به خانه برگشته‌ است. او از طریق مادرش جولی، مطلع می‌شود که مادربزرگ‌آندین در گذشته برای پیکاسو آشپزی می‌کرده است. داستان‌های اسرارآمیز مادرش و سرنخ‌هایی که از دیگر رازهای خانواده به‌دست می‌آورد برایش انگیزه‌ای می‌شود تا به آرزوهای جولی تحقق ‌بخشد؛ بنابراین سفری را به همان شهری که مادربزرگش آندین، و پیکاسو برای اولین بار همدیگر را در آنجا ملاقات کرده‌اند در پیش می‌گیرد. در حال‌وهوای دلنشین کوت دازور و به‌اتفاق چند همسفر عجیب‌وغریب در یک کلاس آشپزی که در همان هتل محل اقامتش برگزار می‌شود شرکت می‌کند. در طی این سفر سلین به حقایقی دربارهٔ هنر، فرهنگ، آشپزی و عشق دست می‌یابد که سبب می‌شود او تصمیماتی برای آیندهٔ خود اتخاذ کند.
——————————————————
این کتاب، داستانی باشکوه را به‌تصویر می‌کشد؛ هم از شخصیت‌های افسانه‌ای و هم از مشهورترین ساکنین تاریخی کوت دازور. رمان آشپزی برای پیکاسو یک داستان جذاب، لذت‌بخش و خردمندانه است که قدرتِ اعتماد، پول، هنر و خلاقیت را در خلال انتخاب‌های مردان و زنانی که در جستجوی راهی به‌سوی عشق، موفقیت و شور زندگی هستند شرح می‌دهد.

#کتاب_کوله_پشتی
#پخش_ققنوس
@qoqnoosp

🗓تاریخ: #بیست‌و‌چهارم_تیر_ماه
🔻🔻🔻

📖 #مستطاب_آشپزی
(۲ جلدی)


✍نویسنده: #نجف_دریابندری

ℹ️ ۱۵۰۰ صفحه|وزیری،سلفون| قیمت: ۶۹۰ هزار تومان

نشر: #کارنامه
نوبت چاپ:#سی‌و‌پنجم
سال چاپ: ۱۴۰۰


#آشپزی
#پخش_ققنوس
@qoqnoosp
@qoqnoospkoodak
🌐www.qoqnoosp.com