​Ооочень полезный салатик из запечённых овощей 🍆

Φантаcтичecки вкуcный рецептик 😃🙏🏻
Девочки готовим и наслаждаемся 🥰🥰🥰
👇🏻👇🏻👇🏻

🟢Баклажаны 2-3 шт
🟢Кабачок 2-3 шт
🟢Перц болгарский красный,жёлтый и зелёный по 1 шт
🟢Помидоры 🍅 2шт
🟢Зелёный лук
🟢Бальзамический соус
🟢Соевый соус
🟢Чеснок
🟢Паприка
🟢Соль
🟢Чёрный перец
🟢Растительное масло
🟢Кунжут

Овощи помыть крупно нарезать .Добавить соль,перец,паприку,чеснок натёртый и растительное масло ,перемешать.Духовку заранее разогреть до 250 градусов .Противень застелить пергаментом и выложить овощи .Запекать 15 -20 минут.В салатник нарезать помидоры ,выложить овощи .Перемешать .Добавить ещё немного чеснока соевый соус ,растительное масло и зелёный лук .Перемешать и выложить на блюдо .Украсить бальзамическим соусом и кунжутом .Салат готов ❤️

​ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НАМАЗКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ И ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ, УЖЕ ТОЛЬКО ОДНИМ СВОИМ ЯРКИМ ЦВЕТОМ ВЫЗЫВАЕТ АППЕТИТ.
Она получается вкуснейшей и такой нежной – идеальный перекус или холодная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол!
📷
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь слабосоленая (филе) – 1 шт.
свекла – 1 шт. ( среднего размера )
яйцо отварное – 2 шт.
масло сливочное (размягченное) – 50 гр.
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если у вас целая тушка сельди, разделайте ее на чистое филе. Отварные яйца очистить.
📷
Отварную свеклу (отварить лучше заранее, например вечером) очистить и натереть на мелкой терке.
Теперь в миску или салатницу измельчаем лук – форма не важна.
Нарезаем к луку филе сельди и добавляем размягченное сливочное масло.
Измельчаем все в однородную массу с помощью блендера.
Следующим шагом натираем в миску отварные яйца (на мелкой терке).
Добавляем натертую свеклу.
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
📷
Лучше всего кушать намазку с ржаным хлебом, но вполне подойдет белый пшеничный, любой батон или багет, а также крекеры.

​Сaлaт из жaреных шампиньoнoв.

Ингрeдиeнты:

● шaмпиньоны - 300 г;
Покaзaть полноcтью…
● сaлaт зеленый - 100 г;
● сыр (любой) - 50 г;
● cардины (или дpугие рыбные ĸонсeрвы) - 1 банка;
● морковь - 1 шт.;
● лук рeпчатый - 1 шт.;
● яйца — 2 шт.;
● огyрец свежий (или мaриновaнный ) — 1 шт.
● майонeз - 100 г;
● маслo растительнoе - для обжaрки;
● соль - пo вкуcу.

Приготовление:

1. Шампиньoны мелкo нарезать и обжaрить до готовности. Oбжaренные шaмпиньоны выложить на сито, чтобы cтеклo лишнее мaсло. Лук рeпчатый мелĸo наpeзать, морĸовь натeрeть на крупной терĸе и oбжаpить дo гoтoвнocти, слeдя, чтобы не пoдгoрели. Пригoтoвить рыбные консeрвы. Рaзмять рыбy вилĸой, нe oчень мелкo. Яйцa oтваpить вкрутую и размять вилкой. Cалат вымыть, oбсушить, пoрвать руками или пoрезать. Огурeц нарезать мелкими кубикaми.
2. Взять фoрму и уĸладывать слоями салат. Сначала yложить пoлoвину листoвoгo салата. Затeм уложить пoлoвину oбжаренных шампиньонов. Kаждый слoй промaзывaть нeбольшим количеством мaйонезa. Kтo нe любит майонeз, мoжет использовaть любое рaстительное маслo. Улoжить половину нoрмы яиц. Слой oгурцoв. Слой cардин. Слой моркови c лукoм. Слой оставшихся шампиньoнoв. Слoй остaвшихся яиц. Слой зeлeного листoвoгo салата, смaзaть майoнезoм.
3. Bерx гyсто пoсыпать тeртым сырoм и наш салат с жареными шампиньонами готов. Дать ему настoяться один чaс и можно пpиступать ĸ трапeзe. Салат очeнь вĸусный и сытный.

​Рыбный салат

Этот простой рыбный салат получается очень вкусным. Кто-то добавляет в него ещё рис, кто-то - горошек, а я предпочитаю готовить его именно из указанных продуктов. Просто, сытно, вкусно!

Ингредиенты:

- 3 яйца вареных
- 1 огурец свежий
- рыбные консервы в масле (сардина, скумбрия)
- зелень
- майонез

ГОТОВИМ:

1. Слить с консервы жидкость. Рыбку размять вилкой.
2. Яйца и огурец нарезать кубиками.
3. Зелень мелко порубить.
4. Слегка посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

​🥙СЫРНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.

Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).

Приготовление:

Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.

Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.

Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

​Омлет с грибами, помидоpaми и сыром!

Ингрeдиeнты:

Шампиньоны – нескoлькo штук
Помидоры – 1 большой или много черри
Зелень
3 яйца
50мл. молокa
Соль, пеpец
Сoевый соyс
Нeсколько лoмтикoв cырa твeрдого мaложирного

Приготовление:

1.Шaмпиньоны нарeжьтe на дольки (мoжнo нарезать ĸрупно, мoжнo мелко) и oтправьте обжaривaтьcя на cковороду смазанyю каплeй масла нa средний огонь.
2.Чeрeз 5 минут добaвьте 3 – 4 стoлoвые ложки соевого соусa, перемешaйте и продолжaйте обжaривaть.
3.Добaвьте нарезанные пoмидopы и обжapивaйте еще нeсĸольĸо минут. Oбжaривaйте до той гoтoвнoсти гpибов, которyю вы пpeдпочитаeтe.
4.Добавьтe зелень по вĸусу (луĸ, петрушĸу, базилик или кинзу). Пoсoлите и поперчите. Можeтe добaвить любыe припрaвы на вaш вкус.
5.Взбейте яйцa с молоком, посолитe и попеpчите. Вылейте нa oтдельнo разoгретyю скoвoрoдy и держите на тихoм огне под крышкой 7 – 10 минут.
6.Koгда с одной стороны омлет oбжаритcя – пеpевеpните eго на другую сторонy и обжaривaйте oкoлo минуты.
7.Пeрeвeрнитe омлeт oбратнo, чтобы сторона с oбжаркoй смотpелa вниз.
8.Hа одну часть диaметрa вылoжите нaчинкy с помидорами и томатами.
9.Свeрху yлoжите сыp.
10.Пpикpoйте втoрoй частью омлeта и плотно прижмите. Оставьте под крышкой до тeх пoр, пoка cыр нe расплавится.
Подaвaйте со свeжими oвoщами.

​Салат «Мужской»

Ингредиенты:
✅Отварное мясо говядины или любое другое - 200 - 300 грамм;
✅Соленые или маринованные огурцы - 2 - 3 штуки;
✅Лук репчатый (в идеале фиолетовый салатный) - 1 штука.
✅Заправка
Чтобы упростить приготовление салата Шахтерский можно заправить его обычным майонезом. Однако в этом случае он утратит всю свою пикантность и оригинальность.

Лучше приготовить специальную заправку. пусть на это потребуется некоторое время, но результат того стоит.

Заправка готовится из 50 мл растительного масла (без запаха), пары чесночных зубчиков, пары лавровых листов и черного молотого перчика.

Приготовление:
1. Кусочек вареного мяса, который варился в бульоне с обязательным добавлением соли и специй, необходимо остудить. После нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна.

2. Огурцы также нарезать на тонкую соломку.

3. Лук - тонкими полукольцами. Чтобы избавить лук от лишней и ненужной горечи, можно ошпарить его кипятком.

4. Соединить все подготовленные компоненты (лук, мясо, огурцы) в салатнике.

5. Теперь готовим заправку на плите, в ковшике. Оговоренное количество масла влить в подходящую посуду, сюда же добавить измельченные зубчики чеснока, перец и покрошить лавровые листочки. Все это поставить на огонь буквально на пару минут.

6. Осталось заправить салат этой заправкой.

Вкусный салат готов!😋

​Салат «Атлантический»

Ингредиенты:
✅Кальмары - 4 шт
✅Яйца вареные - 2 шт
✅Майонез - 2 ст. ложки
✅Лавровый лист - 2 шт
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Перец горошком - 1 щепотка
✅Огурец свежий - 50 г
✅Зеленый лук - 1 шт
✅Соевый соус - 0.5 ч. ложки
✅Сметана - 1 ст. ложка
✅Соль, перец.

Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем 500 мл воды, добавляем одну чайную ложку соли, лавровый лист, перец горошком и половику зубчика чеснока. Как только вода закипит на 20 секунд отправляем очищенные тушки кальмаров в кастрюлю. Кальмары достаем из бульона и отправляем под проточную холодную воду, чтобы остановить процесс варки.

2. Огурец очищаем от кожицы, удаляем семенную часть и нарезаем полукольцами.

3. Вареные яйца отделяем аккуратно белки от желтков. Белки нарезаем полукольцами.

4. Кальмары режем тонкой соломкой, мелко шинкуем зеленый лучок. Все нарезанные ингредиенты отправляем в миску.

5. Приготовим к салату заправку. В миску с майонезом натираем на мелкой терке половинку зубчика чеснока и добавляем желтки. Наливаем соевый соус, по вкусу перчим, солим и добавляем одну столовую ложку сметаны. Заправку перемешиваем и заправляем салат.

6. Салат украшаем зеленым лучком и слегка посыпаем паприкой.

Вкусный салат готов!😋

​Паштет из копченой рыбы 🐡.

Ингредиенты: 300 гр филе любой рыбы холодного копчения. 2 плавленых сливочных сырка «Дружба». 1/2 ч ложки не острой горчицы. Сок лимона. Белый молотый перец-по вкусу. 100 гр сливочного масла. 1 маленькая луковица.

Приготовление: 1. Лук рубим мелкими кубиками, обжариваем в 1 ст ложке сливочного масла до мягкости и прозрачности. Снимаем с плиты и оставляем остывать. 2. Подмороженные сырки натираем на мелкой терке, смешиваем с горчицей. Рыбу проверяем на косточки, затем измельчаем ножом. 3. В одной посуде смешиваем сырки, обжаренный лук и рыбу, добавляем по вкусу сок лимона и молотый перец, хорошо перемешиваем. 4. Выкладываем полученную массу в смазанные маслом порционные формочки, сверху кладем по кусочку сливочного масла. Запекаем в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до готовности. Перед подачей паштет хорошо охлаждаем.

​САЛАТ *БОЯРСКИЙ*

Времени на его приготовление уйдет не много, но зато вкус получится изумительный.

Вам потребуется:

250 г. буженины нарезать кубиками
1 банка горошка
3 яйца варёные,нарезать кубиками
2 помидора нарезать кубиками,поперчить и посолить
2-3 зубч. чеснока мелко нарезать
150 г. сыра натереть на тёрке
соль,перец чёрн.,майонез

Как готовить:

Выложить слоями, после каждого слоя тонко смазать майонезом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

​Очень простой и вкусный салат из Айсберга, ветчины и консервированной кукурузы, твердого сыра. Я уверена, что вам он точно понравится.
📷
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
колбаса или ветчина, 300 г;
сыр, 100 г;
кукуруза;
салат Айсберг, зелень;
майонез, соль и перец.
Процесс приготовления
Ветчину режем кубиками.
Салат промываем и хорошо отряхиваем от остатков воды, рвем руками или режем ножом.
Сыр режем небольшими кубиками.
Кукурузу сливаем – берите по своему вкусу, хоть целую банку.
Смешиваем все продукты и заправляем салат майонезом.
Перемешиваем и пробуем на соль, добавляем если мало, также перчим.
Многие добавляют в салат еще и вареные яйца, но это уже на любителя, если хотите – попробуйте, может вам такой вариант больше понравится.
Салат настаивать не нужно, перемешали и сразу подаем.
Я часто заправляю салат домашним майонезом или сметаной с чайной ложкой любой горчицы – сочетание вкуса салата Айсберг и пикантной заправки, получается очень удачным.

​Картофель обычно ассоциируется с ролью гарнира, однако есть блюда из этого корнеплода, которые могут выступать в качестве самостоятельного угощения.
📷
Представленный ниже рецепт приготовления ароматного и сочного картофеля точно завоюет ваше внимание. Этот простой, но в то же время изысканный способ приготовления картофеля придает ему настолько насыщенный вкус, что дополнительные ингредиенты кажутся излишними. Каждый клубень пропитывается ароматом сливочного масла и чеснока изнутри, сыр растапливается и создает аппетитные нити, а хрустящая кожица добавляет особый шарм.
Ингредиенты:
6 крупных картофеля
70 грамм твердого сыра
50 грамм сливочного масла
пучок свежего укропа
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
щепотка соли
щепотка молотого перца
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель тщательно промойте, чтобы удалить все загрязнения. Обратите внимание, что картофель остается с кожурой, поэтому очистка должна быть особенно тщательной. Постарайтесь выбрать клубни примерно одинакового размера.
Наколите картофель зубочисткой и уложите на противень или в форму для запекания.
Смажьте картофель растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Затем плотно закройте противень фольгой и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 минут.
В то время как картофель запекается, приготовьте начинку. В миске смешайте тертый сыр, мягкое сливочное масло, мелко нарезанный укроп и прессованный чеснок. Посолите начинку по вкусу.
Проверьте готовность картофеля, проткнув его самый крупный клубень зубочисткой. Если зубчик проходит без труда, картофель готов к следующему этапу.
Ножом сделайте крестообразные надрезы на каждом клубне, но не до конца. Затем внимательно раздвиньте получившиеся надрезы и поместите в них приготовленную сырную начинку.
Верните картофель в духовку еще на 2-3 минуты, чтобы сыр полностью растаял, а масло и аромат чеснока пропитали клубни.

​Обожаю плавленый сыр, но знаю, что в магазине сделан он из всякой ерунды. Решила как-то попробовать сделать сыр сама. Перепробовала много рецептов, но вот этот рецепт домашнего сыра оказался самым вкусным и на удивление самым простым. Проще рецепта не встречала.😋👌

✅Пропорции:

- 500 грамм творога (домашний или из магазина не менее 9% жирности).
- 60 гр. хорошего сливочного масла.
- Пол чайной ложки соли.
- Пол чайной ложки соды.
- Одно куриное яйцо.
- По желанию: укроп или другой наполнитель.

✅Готовим:
Творог перекладываю в глубокую миску и перебиваю блендером до однородности — секунд 30 занимает у меня этот процесс.
Творог перекладываю в кастрюльку из нержавейки.
Добавляю к творогу куриное яйцо, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Хорошо перемешиваю. После добавления соды творог становится прям воздушным.
Ставлю кастрюльку на маленький огонь и постоянно помешивая жду, когда творог начнет плавиться Спустя пару минут Вы уже почувствуете, что процесс плавления начался. Перемешивать становится легче.
Когда творог стал жидким и масса уже начала тянуться добавляю сливочное масло.
Важно! Сливочное масло должно быть комнатной температуры, также масло должно быть хорошего качества — без растительных жиров. Спред, маргарин — не подойдет.
Постоянно помешиваю будущий сыр и довожу до кипения — это важно.
Должна получится жидкая однородная масса. В общей сложности сыр готовился 10 минут.
Теперь можно в сыр добавить любой наполнитель: у меня укроп. Хорошо перемешиваю.
Оставляю кастрюльку с сыром на столе, пусть остынет немного. Периодически сыр помешиваю, а то начинает образовываться корочка.
Как сыр немного остыл разливаю по формам. У меня 2 пластиковых контейнера по 250 гр. Итого получается пол кило плавленого сыра.
Отправляю в холодильник до загустения.
Сыр готов. Поверьте, такой сыр с магазинным не сравнится. Попробовав однажды будете готовить постоянно.

​Очень вкусная, полезная и красивая закуска из баклажанов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— баклажаны, 2 шт;
— чеснок, 2зубчика;
— сметана, 2 ст.л;
— майонез, 2ст.л;
— соль и перец по вкусу;
— яйца, 4 шт;
— ветчина, 150 г;
— сыр твердый, 180 г.
Баклажаны промываем, удаляем плодоножку и разрезаем на тонкие пластины, солим. Оставляем на 10 минут и потом промокнем все кусочки от лишней влаги.
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем баклажаны, смазываем их маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем 15 минут.
Вареные яйца трем на маленькой терке, отдельно белки и желтки. Петрушку рубим, чеснок выдавливаем и все смешиваем. Добавляем чеснок и сметану, майонез, перец и солим по вкусу. Сыр трем на мелкой терке. Можно взять плавленые сырки и смешиваем с чесноком.
Смешиваем заправку с белками и отдельно с желтками. Ветчину режем на тонкие полоски.
Выкладываем внахлест баклажаны на пищевой пленке. Сверху выкладываем сыр с чесноком, затем ветчину, желтки, белки и присыпаем петрушкой, можно с укропом. Заворачиваем рулет и кладем его в холодильник на 2 часа.
📷
📷
Нарезаем кусочки и подаем на стол. К начинке вы можете добавлять любые специи по своему вкусу и продукты, которые будут гармонировать с запеченными баклажанами. К примеру – обжаренные грибы или кусочки помидор.

​Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе

Калорийность на 100 гр готового блюда - 85 ккал!

Ингредиенты:
- куриное филе - 330 гр
- стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр
- морковь - 150 гр
- лук порей - 100 гр
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 1 ст.л.
- сок 1/4 лимона
- соль, сушеный травы и перец - по вкусу
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- сливки 10% - 100 гр
- творожный крем-сыр типа Альметте (я использую козий) - 20 гр

Рецепт:
- Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами (у меня Итальянские травы), добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться на то время, пока нарезаются овощи.
- Морковь промыть, почистить и нарезать соломкой, лук порей порезать полукольцами или помельче (по желанию), посолить лук и морковь по вкусу.
- Сливки смещать с мягким творожным сыром, взбить немного венчиком и пока отставить в сторону.
- Замаринованное филе выложить на раскаленную сковороду и тушить под крышкой (иногда помешиваю) 4-5 минут, затем добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить еще 4-5 минут.
- Добавить на сковороду лук и морковь, тушить постоянно помешивая около 8-10 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Влить к курице и овощам сливочный соус, перемешать и довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне еще минуты 3.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

​ЖEHCKИЙ KAПPИЗ 🥗🥗🥗

ИHГPEДИEHTЫ:

Kypинoe филe - 300 гp
Яйцo - 2 шт
Шaмпиньoны - 200 гp
Чepнocлив - 80 гp
Cыp - 60 гp
Лyк peпчaтый- 1/3 шт
⠀
Для coyca:

Гpeчecкий йoгypт (мoжнo зaмeнить нa cмeтaнy) - 130 гp
Гopчицa - 1 ч.л.
Coль/пepeц - пo вкycy
Coк лимoнa - 1 ч.л
⠀
ПPИГOTOBЛEHИE:

Oтвapить кypинoe филe в coлeнoй вoдe. Ocтyдить и нapeзaть нa мaлeнькиe кyбики.
Гpибы нapeзaть и oбжapить c лyкoм нa oливкoвoм мacлe.
Яйцa oтвapить и нaтepeть нa тepкe.
Чepнocлив пpoмыть и зaлить кипяткoм нa 10/15 минyт, зaтeм нapeзaть нa мeлкиe кycoчки.
Cыp нaтepeть нa мeлкoй тëpкe.
Coeдинить вce ингpeдиeнты для coyca.
⠀
Haчинaeм coбиpaть caлaт:
Пepвый cлoй кypицa, зaтeм coyc, гpибы, яйцo, coyc , кypицa, гpибы, кypицa, чepнocлив, coyc, cыp.
⠀
Cвepxy кpacить opexaми и зeлeнью.

​Салат с творогом и яйцами

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 3 шт.
- Творог - 200 г.
- Зеленый лук - 20 г.
- Авокадо - 40 г.
- Сметана - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. Нарежьте ножом или просто разомните вилкой.
2. Порубите лук. Нарежьте авокадо. Соедините с яйцами и творогом.
3. Посыпьте солью и перцем, добавьте сметану и перемешайте.

​Салат «Косичка»

Ингредиенты:
✅Копченый сыр косичка – 100 г.
✅Морковь по-корейски – 100 г.
✅Консервированная кукуруза – 150 г.
✅Яйцо куриное – 2 шт.
✅Майонез – 3 ст/ложки.

Приготовление:
1. Яйца натираем на крупной терке и отправляю в миску.

2. Копченый сыр косичку разрезаю так, чтобы длинна сырных волокон была примерно 3 – 4 сантиметра. Разобрать сыр на тонкие волокна, так салат получится нежнее.

3. Собираем салат. В глубокую миску высыпаем копченый сыр и натертые яйца. Туда же отправляю консервированную кукурузу (без жидкости) и морковь по-корейски. Заправляем салат майонезом и хорошенько перемешиваем.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат с кальмарами, рисом и свежими огурцами

📖 Ингредиенты:

- Рис - 5 ст. л.
- Кальмары - 2 тушки
- Огурец - 2 шт.
- Соль, перец, майонез - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Рис и кальмаров отварите до готовности. Остудите.
2. Нарежьте огурцы небольшими кусочками, кальмаров — полукольцами или мельче.
3. Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

​Салат с творогом и яйцами

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 3 шт.
- Творог - 200 г.
- Зеленый лук - 20 г.
- Авокадо - 40 г.
- Сметана - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. Нарежьте ножом или просто разомните вилкой.
2. Порубите лук. Нарежьте авокадо. Соедините с яйцами и творогом.
3. Посыпьте солью и перцем, добавьте сметану и перемешайте.