Сладкое под контролем: каждый шестой житель Южной Кореи потребляет слишком много сахара
10.02.2026 - Сеул
Почти 17% жителей Южной Кореи превышают рекомендованные нормы потребления сахара, причём чаще всего это женщины и молодёжь. Об этом свидетельствуют данные национального опроса здоровья, опубликованные сегодня Korea Disease Control and Prevention Agency.
Согласно отчёту, в 2023 году у 16,9% населения сахар составлял более 20% суточной калорийности рациона. Это выше показателя 2020 года (15,2%), но всё ещё ниже уровня 2016 года, когда чрезмерное потребление сахара фиксировалось у 19,2% корейцев.
Среднесуточное потребление сахара на человека выросло с 58,7 г в 2020 году до 59,8 г в 2023 году, однако остаётся заметно ниже пиковых 67,9 г в 2016 году.
ВОЗ рекомендует ограничивать потребление «свободных сахаров» - добавленных в процессе производства продуктов и напитков - уровнем ниже 10% от общей калорийности рациона, так как, по мнению экспертов, это снижает риск кариеса, избыточного веса и ожирения, особенно у детей.
Тем не менее именно дети и подростки в Корее чаще всего превышают безопасные нормы. Самая высокая доля зафиксирована среди детей в возрасте 1–9 лет - 26,7%. Далее следуют подростки 10–18 лет (17,4%) и молодёжь 19–29 лет (17%).
Женщины значительно чаще мужчин сталкиваются с избыточным потреблением сахара - 21% против 12,9%.
Исследование также показало, что люди с высоким уровнем потребления сахара в среднем чаще употребляют фрукты и сладкие напитки. Основным источником сахара стали напитки и чай, затем - фрукты, молочные продукты, замороженные десерты и хлебобулочные изделия.
На фоне этих данных президент Ли Чжэ Мён в прошлом месяце предложил ввести налог на сахар. Инициатива, озвученная через социальные сети, вызвала неоднозначную реакцию: часть общества поддержала идею как меру по улучшению здоровья населения, другие выразили опасения из-за возможного роста цен на продукты и напитки.
Вся Корея
Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #Новости #здоровье
10.02.2026 - Сеул
$1=₩1462,2Почти 17% жителей Южной Кореи превышают рекомендованные нормы потребления сахара, причём чаще всего это женщины и молодёжь. Об этом свидетельствуют данные национального опроса здоровья, опубликованные сегодня Korea Disease Control and Prevention Agency.
Согласно отчёту, в 2023 году у 16,9% населения сахар составлял более 20% суточной калорийности рациона. Это выше показателя 2020 года (15,2%), но всё ещё ниже уровня 2016 года, когда чрезмерное потребление сахара фиксировалось у 19,2% корейцев.
Среднесуточное потребление сахара на человека выросло с 58,7 г в 2020 году до 59,8 г в 2023 году, однако остаётся заметно ниже пиковых 67,9 г в 2016 году.
ВОЗ рекомендует ограничивать потребление «свободных сахаров» - добавленных в процессе производства продуктов и напитков - уровнем ниже 10% от общей калорийности рациона, так как, по мнению экспертов, это снижает риск кариеса, избыточного веса и ожирения, особенно у детей.
Тем не менее именно дети и подростки в Корее чаще всего превышают безопасные нормы. Самая высокая доля зафиксирована среди детей в возрасте 1–9 лет - 26,7%. Далее следуют подростки 10–18 лет (17,4%) и молодёжь 19–29 лет (17%).
Женщины значительно чаще мужчин сталкиваются с избыточным потреблением сахара - 21% против 12,9%.
Исследование также показало, что люди с высоким уровнем потребления сахара в среднем чаще употребляют фрукты и сладкие напитки. Основным источником сахара стали напитки и чай, затем - фрукты, молочные продукты, замороженные десерты и хлебобулочные изделия.
На фоне этих данных президент Ли Чжэ Мён в прошлом месяце предложил ввести налог на сахар. Инициатива, озвученная через социальные сети, вызвала неоднозначную реакцию: часть общества поддержала идею как меру по улучшению здоровья населения, другие выразили опасения из-за возможного роста цен на продукты и напитки.
Вся Корея
Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #Новости #здоровье
😱59👍19😁10⚡3👎3