Иностранцы стали чаще выбирать повседневную корейскую еду - рамен, кимпаб и уличные закуски
20.10.2025
Интерес к корейской кухне (K-Food) стремительно растёт во всём мире, и это напрямую отражается на предпочтениях иностранных туристов, приезжающих в Корею.
Согласно исследованию Корейской туристической организации (KTO), которая проанализировала данные по потреблению с иностранных кредитных карт за период с 2018 года по июль 2025 года, иностранцы всё чаще выбирают не только традиционные блюда, но и повседневную еду, популярную среди самих корейцев.
Ранее наибольшей популярностью пользовались классические блюда - кимчи, пулькоги, пибимпаб, но теперь всё чаще заказывают рамён, кимпаб, корн-доги, ттокпокки и другие уличные закуски.
Это показывает, что туристы хотят прочувствовать корейскую повседневность, а не только «парадную» сторону кухни.
Рост трат по категориям (годовой рост по данным карт) выглядит следующим образом:
• Мороженое: +35,0% - самый быстрорастущий сегмент.
• Еда из 편의점 (круглосуточные магазинчики "у дома"): +34,0%
• Вафли и крофли: +25,5%
• Тток и хангва (рисовые и традиционные сладости): +76,9% по сравнению с прошлым годом.
• Лапша и пельмени: +55,2%
• Камчхатхан (суп из свинины и картофеля): +44,0%
Чаще всего за первые 7 месяцев 2025 года иностранцы покупали в кафе (8,9 млн транзакций), пекарнях: (3 млн), бургерных (2,3 млн).
Причём в топ-10 брендов бургерных, где иностранцы чаще всего покупали еду, 6 были корейскими франшизами, а не международными сетями.
Анализ показал, что 40,1% всех публикаций о 편의점 в соцсетях связаны с едой.
Среди ключевых тем - рамён (14,1%), кофе (10,5%), снэки (7,0%).
Представитель KTO Ли Ми Сук отметила, что современные тенденции распространяются мгновенно по всему миру:
Организация планирует активно использовать эти данные для развития туристической политики и маркетинга inbound-туризма, делая акцент на продвижении K-Food как уникального культурного бренда.
Вся Корея
Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #кфуд #туризм
20.10.2025
Интерес к корейской кухне (K-Food) стремительно растёт во всём мире, и это напрямую отражается на предпочтениях иностранных туристов, приезжающих в Корею.
Согласно исследованию Корейской туристической организации (KTO), которая проанализировала данные по потреблению с иностранных кредитных карт за период с 2018 года по июль 2025 года, иностранцы всё чаще выбирают не только традиционные блюда, но и повседневную еду, популярную среди самих корейцев.
Ранее наибольшей популярностью пользовались классические блюда - кимчи, пулькоги, пибимпаб, но теперь всё чаще заказывают рамён, кимпаб, корн-доги, ттокпокки и другие уличные закуски.
Это показывает, что туристы хотят прочувствовать корейскую повседневность, а не только «парадную» сторону кухни.
Рост трат по категориям (годовой рост по данным карт) выглядит следующим образом:
• Мороженое: +35,0% - самый быстрорастущий сегмент.
• Еда из 편의점 (круглосуточные магазинчики "у дома"): +34,0%
• Вафли и крофли: +25,5%
• Тток и хангва (рисовые и традиционные сладости): +76,9% по сравнению с прошлым годом.
• Лапша и пельмени: +55,2%
• Камчхатхан (суп из свинины и картофеля): +44,0%
Чаще всего за первые 7 месяцев 2025 года иностранцы покупали в кафе (8,9 млн транзакций), пекарнях: (3 млн), бургерных (2,3 млн).
Причём в топ-10 брендов бургерных, где иностранцы чаще всего покупали еду, 6 были корейскими франшизами, а не международными сетями.
Анализ показал, что 40,1% всех публикаций о 편의점 в соцсетях связаны с едой.
Среди ключевых тем - рамён (14,1%), кофе (10,5%), снэки (7,0%).
Представитель KTO Ли Ми Сук отметила, что современные тенденции распространяются мгновенно по всему миру:
"Корейская повседневная еда превращается в новый культурный опыт для иностранцев, который затем возвращается обратно в Корею в виде новых идей и маркетинговых стратегий".
Организация планирует активно использовать эти данные для развития туристической политики и маркетинга inbound-туризма, делая акцент на продвижении K-Food как уникального культурного бренда.
Вся Корея
Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #кфуд #туризм
❤🔥87👍52🔥10⚡3