Вкус плова
Наш этногастро #фрирайд #khanpowder можно смело переименовать в #пловтур 😁
Плов признан @unesco Всемирным нематериальным памятником культуры.
Мы отведали ташкентский (первое фото) и самаркандский (второе) #плов
Очень вкусно.
Меня восхитил вкус риса на 🔥 :
💯готовый, но не разваренный
И еще несколько фактов о плове:
1️⃣ готовят и едят в первой половине дня, и чувство голода отступает до ужина
2️⃣ помимо зиры и барбариса, добавляют нут, перепелиное яйцо и казы (конина)
3️⃣ каждый мужчина должен уметь готовить плов.
Жмите ❤️, если любите плов и пишите свой рецепт, факт об этом блюде
Наш этногастро #фрирайд #khanpowder можно смело переименовать в #пловтур 😁
Плов признан @unesco Всемирным нематериальным памятником культуры.
Мы отведали ташкентский (первое фото) и самаркандский (второе) #плов
Очень вкусно.
Меня восхитил вкус риса на 🔥 :
💯готовый, но не разваренный
И еще несколько фактов о плове:
1️⃣ готовят и едят в первой половине дня, и чувство голода отступает до ужина
2️⃣ помимо зиры и барбариса, добавляют нут, перепелиное яйцо и казы (конина)
3️⃣ каждый мужчина должен уметь готовить плов.
Жмите ❤️, если любите плов и пишите свой рецепт, факт об этом блюде
🔥17❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вчерашнее из 🇬🇪 Сванетии (Тетнульди) в целом наглядно показывает ситуацию с лавинной опасностью на Кавказе.
Опасность лавин из снежных досок на склонах круче 30 градусов и мокрых лавин. Опасность дистанционной инициации лавин.
Потепление: сегодня в 8 утра на Роза пик (2320м) уже 5 градусов тепла, на Гарабаши (3800м) всего -3градуса.
Ледолазные сосульки Приэльбрусья активно таят.
Снега в целом мало и альпинистский сезон восхождений по ледово-снежным и комбинированным маршрутам будет коротким : конец мая-начало июля.
Потом усилится камнеопасность до первых октябрьских морозов.
Учитывайте этот факт при планировании летнего сезона восхождений.
Свои предложения по сезону выложу через 2 недели.
В планах восхождения выходного дня на Лаго-Наки, Архызе, Домбае, Крыму.
В июне - спуски ⛷️🏂 с Казбека и Эльбруса и… ,
по многочисленным просьбам, пешее восхождение на Эльбрус 18-25 июня (54 750₽).
Можно записываться личным сообщением
Опасность лавин из снежных досок на склонах круче 30 градусов и мокрых лавин. Опасность дистанционной инициации лавин.
Потепление: сегодня в 8 утра на Роза пик (2320м) уже 5 градусов тепла, на Гарабаши (3800м) всего -3градуса.
Ледолазные сосульки Приэльбрусья активно таят.
Снега в целом мало и альпинистский сезон восхождений по ледово-снежным и комбинированным маршрутам будет коротким : конец мая-начало июля.
Потом усилится камнеопасность до первых октябрьских морозов.
Учитывайте этот факт при планировании летнего сезона восхождений.
Свои предложения по сезону выложу через 2 недели.
В планах восхождения выходного дня на Лаго-Наки, Архызе, Домбае, Крыму.
В июне - спуски ⛷️🏂 с Казбека и Эльбруса и… ,
по многочисленным просьбам, пешее восхождение на Эльбрус 18-25 июня (54 750₽).
Можно записываться личным сообщением
👍12
Forwarded from Роза Хутор
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня около 13:30 в закрытой для катания зоне - цирке Обер Хутор, на закрытый участок трасс Обер Хутор и Лабиринт выше 2000 м сошла лавина большого объёма, чуть более 7000 м3⚡️
Транзит лавины составил 900 м, толщина линии отрыва в среднем 1,5 м (минимальная достигла 1 м, максимальная - 3 м).
Предположительно, лавина началась с падения снежной плиты со скал, которая в свою очередь спровоцировала небольшую мокрую доску, которая на высоте около 2000 м уже спровоцировала лавину из доски по долгоживущему слабому слою.
❌ Опасный участок был определён во время утреннего мониторинга склонов Противолавинной службой и заблаговренно закрыт для посещения гостями, поэтому никто не пострадал.
Пожалуйста, будьте внимательны к нашим предупреждениям, не выходите за пределы трасс и не подвергайте опасности себя и других. Строго выполняйте требования маркировки и растяжек‼️
Мы заботимся о вашей безопасности! Помните, что весенний снег мокрый и тяжёлый, даже лавины небольшого объёма достаточно, чтобы нанести тяжёлые травмы.
Будьте внимательными и ответственными! Катайтесь безопасно и доверяйте опыту специалистов Курорта.
Транзит лавины составил 900 м, толщина линии отрыва в среднем 1,5 м (минимальная достигла 1 м, максимальная - 3 м).
Предположительно, лавина началась с падения снежной плиты со скал, которая в свою очередь спровоцировала небольшую мокрую доску, которая на высоте около 2000 м уже спровоцировала лавину из доски по долгоживущему слабому слою.
Пожалуйста, будьте внимательны к нашим предупреждениям, не выходите за пределы трасс и не подвергайте опасности себя и других. Строго выполняйте требования маркировки и растяжек
Мы заботимся о вашей безопасности! Помните, что весенний снег мокрый и тяжёлый, даже лавины небольшого объёма достаточно, чтобы нанести тяжёлые травмы.
Будьте внимательными и ответственными! Катайтесь безопасно и доверяйте опыту специалистов Курорта.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18
Forwarded from rosa.avalanchecontrol
Весенняя обстановка пришла ожидаемо быстро, но нетипичная лавинная проблема усложнила ситуацию. А проблема у нас серьезная - долгоживущий слабый слой.
Уже два дня по всем высотам курорта среднесуточная температура воздуха имеет положительные значения, а температура поверхности снега практически и днем и ночью остается в околонулевых значениях. Приправим это все дождем, прошедшим с высоты 2200 м, и получаем «прекрасный коктейль».
Два дня мы наблюдаем лавины из мокрой доски по долгоживущему слабому слою.
Уже два дня по всем высотам курорта среднесуточная температура воздуха имеет положительные значения, а температура поверхности снега практически и днем и ночью остается в околонулевых значениях. Приправим это все дождем, прошедшим с высоты 2200 м, и получаем «прекрасный коктейль».
Два дня мы наблюдаем лавины из мокрой доски по долгоживущему слабому слою.
👍4🤔1
Forwarded from rosa.avalanchecontrol
Лавина из мокрой доски в цирке Роза Хутор, сошедшая 15 марта около 13:20 на закрытую для катания трассу Тритон, была объемом всего 200 м3. Сегодняшняя лавина, сошедшая 16 марта около 13:30 в закрытой для катания зоне - цирке Обер Хутор, на закрытый участок трасс Обер Хутор, Горизонт и Лабиринт выше 2000 м была большого объёма, чуть более 7000 м3. Транзит лавины составил 900 м, толщина линии отрыва в среднем 1,5 м (минимальная достигла 1 м, максимальная - 3 м). Предположительно, лавина началась с падения снежной плиты со скал, которая в свою очередь спровоцировала небольшую мокрую доску, которая на высоте около 2000 м уже спровоцировала обширную лавину из доски по долгоживущему слабому слою. Отложения лавины на трассе Лабиринт составили от 2-х до 4-х метров в высоту.
Не заезжайте в закрытые зоны курорта, мокрые лавины медленные, но имеют большой разрушительный потенциал, даже небольшого объема достаточно, чтобы нанести тяжелые травмы! В такой ситуации лавинный рюкзак неэффективен!
Не заезжайте в закрытые зоны курорта, мокрые лавины медленные, но имеют большой разрушительный потенциал, даже небольшого объема достаточно, чтобы нанести тяжелые травмы! В такой ситуации лавинный рюкзак неэффективен!
👍11❤2🤔2
6️⃣ простых 🟢 способов управления лавинным риском в сложных ⚫️ условиях
(от Avalanche Canada) :
1. Выбирайте склоны крутизной до 30 градусов 📐
2. Выбирайте склоны без ловушек рельефа
3. Используйте меры снижения риска и подверженности
4. Избегайте нависающих опасностей
5. Избегайте стартовых зон
6. И в завершение, помните : отсутствие признаков нестабильности снежного покрова не означает присутствие стабильности
(от Avalanche Canada) :
1. Выбирайте склоны крутизной до 30 градусов 📐
2. Выбирайте склоны без ловушек рельефа
3. Используйте меры снижения риска и подверженности
4. Избегайте нависающих опасностей
5. Избегайте стартовых зон
6. И в завершение, помните : отсутствие признаков нестабильности снежного покрова не означает присутствие стабильности
👍10
Хочу поделиться очень интересной статьей «Управление неизвестным в бэккантри» горного гида, владельца гидского компании в горах Сиерры Хоуи Шварца.
Читал и обдумывал ее очень долго : три месяца.
Очень сложная тема описывается простыми словами.
Всего 3️⃣ рекомендации :
1. Собирать информацию
2. Прорабатывать варианты
3. Иметь право на ошибку в принятии решений
Но есть ряд интересных штрихов/мыслей на основе опыта автора.
Рекомендую к прочтению и осмыслению
https://thepowdercloud.com/learn/avalanche-education/managing-uncertainty-in-the-backcountry/
Читал и обдумывал ее очень долго : три месяца.
Очень сложная тема описывается простыми словами.
Всего 3️⃣ рекомендации :
1. Собирать информацию
2. Прорабатывать варианты
3. Иметь право на ошибку в принятии решений
Но есть ряд интересных штрихов/мыслей на основе опыта автора.
Рекомендую к прочтению и осмыслению
https://thepowdercloud.com/learn/avalanche-education/managing-uncertainty-in-the-backcountry/
Powder Cloud
Managing Uncertainty in the Backcountry - Powder Cloud
Though we can’t entirely eliminate uncertainty, we can aim to reduce it. Gathering information can start in advance of the season with tracking the snowpack development and avalanche hazard, and connecting with potential team members to develop a shared vision…
❤10
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#первыйдень 2023 на Камчатке 🌋
Под девизом «Знал бы прикуп, улетел бы вовремя из Сочи» 😁
Двое суток маринада задержками рейсов
компенсировали свежевыпавший #нанопаудер ,
#вулканы , солнечная погода и радушие друзей
Оставили #первыйслед на Корякском и Авачинском вулканах
#полуостровмечты зовет !
#камчатка #whitelabgo #фрирайд #скитур #mountainmankrd
Под девизом «Знал бы прикуп, улетел бы вовремя из Сочи» 😁
Двое суток маринада задержками рейсов
компенсировали свежевыпавший #нанопаудер ,
#вулканы , солнечная погода и радушие друзей
Оставили #первыйслед на Корякском и Авачинском вулканах
#полуостровмечты зовет !
#камчатка #whitelabgo #фрирайд #скитур #mountainmankrd
🔥24👍1
Это вкусное слово : Камчатка
За четыре тура на #полуостровмечты собрал самое лучшее :
❣️Фрирайд с 🖐️ вулканов 🌋
❣️Спуск к океану 🌊
❣️Спуск в Малой долине гейзеров среди кипящих фумарол 💨
Но не стоит ждать на Камчатке идеальный ❄️ снег, как на Мамае или в Поляне.
Камчатка : это лыжное/бордическое путешествие ⛷️🏂.
А еще у wowa.guide «крабовая вечеринка»🦀 , сивучи, термы с видом на горы🏔️ , истории от бывалых камчадалов и комфортное проживание ⭐️⭐️⭐️
За четыре тура на #полуостровмечты собрал самое лучшее :
❣️Фрирайд с 🖐️ вулканов 🌋
❣️Спуск к океану 🌊
❣️Спуск в Малой долине гейзеров среди кипящих фумарол 💨
Но не стоит ждать на Камчатке идеальный ❄️ снег, как на Мамае или в Поляне.
Камчатка : это лыжное/бордическое путешествие ⛷️🏂.
А еще у wowa.guide «крабовая вечеринка»🦀 , сивучи, термы с видом на горы🏔️ , истории от бывалых камчадалов и комфортное проживание ⭐️⭐️⭐️
🔥32