Господин ржаной хлебушек 😍

Аромат на весь дом! Ржаной по моим ощущениям ароматнее пшеничного белого.

Пеките в радость! 😁 Мне очень нравится.

Сейчас дам отдохнуть полчасика и отрежу корочку да намажу ее холодным сливочным маслицем - ммм 😍

Новый день - новый свежеиспеченный хлебушек 😍

Приятных вкусных выходных, ребята!

За окном поливает и довольно холодно, а на кухне тепло и пахнет хлебом. Кажется, сейчас хлопнет входная дверь и зайдет бабушка с бидоном холодного молока из погреба. Горячий хлеб и холодное молоко, и стройная бабулечка ростом с ноготок. И так хо-ро-шо 😍

Неуспешный неуспех 😁

Когда форма не удается, меня охватывает паника, что и хлеб в целом не удался. Даже не знаю, чего я так волнуюсь, потому что в любом случае - съедобно же выходит.

Вот сегодня у меня не раскрылись гребешки. Или лезвие неглубоко вонзила, или два разреза на боку - так себе идея. Но на вкус неказистый вид не повлиял 😁 снова никакой силы воли. Горячий хрустящий хлеб с холодным солоноватым маслом - даже семеро меня не удержали 😅 Вкусный в итоге хлеб.

Когда хлеб неказистый, я даже фоткаю неказисто, хотя зазря. Вообще всегда надо печь, даже когда кажется, что все пропало. А еще если суетиться - я заметила - хлеб тоже не удается. Не любит хлеб торопыжность, суету и неискренность. Любит, когда все внимание - ему ❤️

Первый молочный зуб, прощай!

Теперь точно человек готов к школе. Даже тетя-врач дала добро 😁

По такому случаю решили опробовать новую кофейню в Берлине, забить на продленку и затусить на детской площадке «Пеппи Длинный чулок».

У нас с папой Олегом жизнь тоже кардинально меняется. Мы, как мне кажется, не вполне готовы к жизни со школьником, но уж ладно, освоимся как-нибудь 😅

Я очень хорошо себя помню с первого класса. Я обожала свою школу, это действительно был мой второй дом. И мне кажется до школы - это домашнее детство, а потом начинается подготовка к самостоятельной раздельной от родителей жизни. Мама дорогая, я сейчас расплачусь 😍

Американха Чимаманды Нгози Адичи

#книги

Не хлебом единым 😁 Это мой второй роман Адичи и - что бывает не всегда - понравился мне тоже, хотя «Половина желтого солнца» на капельку все же больше.

Здесь меньше национального колорита, больше обычной жизни, даже обыденности. И странное чувство - заметить в будничности красоту.

Расовые вопросы в Америке и депортации из Англии. Жизнь эмигранта - не сахар, вообще нигде. Я думаю, что со словом «эмиграция» никогда не стоит «просто» или «легко». Бывает чуточку легче, но почти всегда невероятно сложно.

Я не прочла эту книгу залпом, как «Тысяча сияющих солнц», например, но есть тут какая-то магия, которая держит твое внимание и ведет от страницы к странице. И книга-то про любовь!

«Многие из нас не женились на женщинах, которых по-настоящему любили. Мы женились на женщинах, которые были под рукой, когда мы изготовились жениться».

И то ли любовь властна над жизнью, то ли жизнь без любви - и не жизнь вовсе. И где бы эта жизнь не была, красок ей придает любовь ❤️

Посидим почитаем 😍

Зайдешь так во дворик Потсдама - а там лавочка с книжками. Не проходите мимо, в общем! 😍

Домашний мастер-класс

Сегодня мы с моими прекрасными мамами решили не просто выпить кофе, а за чашечкой кофе испечь хлеб . Я провела им мастер-класс по выпечке хлеба на закваске 😍 завтра увидим результаты 😉

Мне очень понравилось. Тесто у нас на закваске «Корнелиус», на той, что я сама вывела, будем печь пиццу или фокаччу, но в другой раз.

Спасибо детским площадкам за знакомство с классными мамами. У одной MBA за плечами, у второй - олимпийская сборная 🥰