До новых встреч, уральский дом!
В эту поездку я не смогла встретиться со всеми, кто хотел бы увидеться. Мне действительно искренне жаль.
У меня был огромный список дел, и еще одну неделю Агатик болела, и мы выпали из общественной жизни.
Олежик советовал мне устроить общую вечериночку, и в следующий раз, может быть, я и устрою 🥰
Сегодня в такси не смогла сдержать слезы. Я думала, просто занесу ключи/лего и книжки нашим чудесным соседям, а оказалось, что они уже намного больше, чем просто соседи из 18 квартиры. Спасибо этой семье за дружбу, за тепло душевных разговоров за чаем с тортиком и за утренние сообщения «Приглашаем вас на завтрак! Через 14 минут будет каша☺️». Еще мокрый из душа бежишь с зубной щеткой на 3 этаж (дома паста закончилась), а там тебя встречают с улыбкой и накрытым столом, вы неспешно завтракаете и говорите, говорите. Самое прекрасное - дети между собой тоже отлично ладят и играют. Как по мне, это что-то на счастливом 😍
В эту поездку я не смогла встретиться со всеми, кто хотел бы увидеться. Мне действительно искренне жаль.
У меня был огромный список дел, и еще одну неделю Агатик болела, и мы выпали из общественной жизни.
Олежик советовал мне устроить общую вечериночку, и в следующий раз, может быть, я и устрою 🥰
Сегодня в такси не смогла сдержать слезы. Я думала, просто занесу ключи/лего и книжки нашим чудесным соседям, а оказалось, что они уже намного больше, чем просто соседи из 18 квартиры. Спасибо этой семье за дружбу, за тепло душевных разговоров за чаем с тортиком и за утренние сообщения «Приглашаем вас на завтрак! Через 14 минут будет каша☺️». Еще мокрый из душа бежишь с зубной щеткой на 3 этаж (дома паста закончилась), а там тебя встречают с улыбкой и накрытым столом, вы неспешно завтракаете и говорите, говорите. Самое прекрасное - дети между собой тоже отлично ладят и играют. Как по мне, это что-то на счастливом 😍
Потсдам
Иногда нужно уехать, чтобы заново влюбиться.
В каком же красивом городе я живу! Собственные блага - отлично, но для меня еще важны блага общие. Чтобы вышел на улицу - и глазу было приятно.
Конечно, это центр. Окраины в плане архитектурного наследия куда скромнее. Но, если жить в городе королей, то только в центре! Когда бы, куда бы не пошел - все везде красиво.
Вот мужчина новый у нас появился. Город все еще восстанавливают после разрушений второй мировой. Не спешно, но основательно. Эти колонны родные, но сейчас выполняют функцию скорее эстетическую, функциональная утрачена.
Иногда нужно уехать, чтобы заново влюбиться.
В каком же красивом городе я живу! Собственные блага - отлично, но для меня еще важны блага общие. Чтобы вышел на улицу - и глазу было приятно.
Конечно, это центр. Окраины в плане архитектурного наследия куда скромнее. Но, если жить в городе королей, то только в центре! Когда бы, куда бы не пошел - все везде красиво.
Вот мужчина новый у нас появился. Город все еще восстанавливают после разрушений второй мировой. Не спешно, но основательно. Эти колонны родные, но сейчас выполняют функцию скорее эстетическую, функциональная утрачена.
Про сон
Я вчера прилегла на диван в 18.00. На пять минуточек думала.
А встала сегодня в 9.00 😂
Чувствую себя прэкрасно!
Такого не практиковалось с университетских времен 😍😁
А что это значит? Очень просто - я дома. Я так после сессии приезжала к бабушке в деревню и на сутки отключалась. Перинка, пуховое одеяло, огромные подушки, прохладный воздух из открытой двери в 5 утра, Бабушкин голос.
Я вчера прилегла на диван в 18.00. На пять минуточек думала.
А встала сегодня в 9.00 😂
Чувствую себя прэкрасно!
Такого не практиковалось с университетских времен 😍😁
А что это значит? Очень просто - я дома. Я так после сессии приезжала к бабушке в деревню и на сутки отключалась. Перинка, пуховое одеяло, огромные подушки, прохладный воздух из открытой двери в 5 утра, Бабушкин голос.
Кружева
В Екатеринбурге я пекла хлеб на коленке - и он был восхитительный! Тут у меня всякие приспособления даже есть - и не выходит. Прям черная полоса. Как Ня приезжала - так не заканчивается. Блин комом посередине, а не в начале пути 😁
Но попытки я не оставляю. Хотя и показать свои «лепешки» желания нет. У меня не развивается клейковина, хлеб мало того, что не поднимается, он растекается. Караул!
Но зато вот заквасочка как в лучших пекарских книжках 😍
В Екатеринбурге я пекла хлеб на коленке - и он был восхитительный! Тут у меня всякие приспособления даже есть - и не выходит. Прям черная полоса. Как Ня приезжала - так не заканчивается. Блин комом посередине, а не в начале пути 😁
Но попытки я не оставляю. Хотя и показать свои «лепешки» желания нет. У меня не развивается клейковина, хлеб мало того, что не поднимается, он растекается. Караул!
Но зато вот заквасочка как в лучших пекарских книжках 😍
Новоселье
Вы только поглядите, какую вазу и полуторометровые гладиоусы я нашла! Это я так на новоселье к Рите ездила.
С таким ведром я еще по городу не ходила, в цветочном бабульки сделали комплимент моему платью, на улице парень один с велика крикнул привет, прохожие, увидев меня сведром вазой, широко улыбались. В общем, эффект произвела ошеломительный 😁
Ваза была куплена на 5 евро в благотворительном магаизне, цветы за 16 в цветочном. В Германии люди без конца покупают цветы домой, по выходным у некоторых даже традиция есть ездить в сетевые супермаркеты и брать новый букет (часто они по сниженой цене).
Как я познакомилась с Ритой сегодня еле смутно вспомнила и то не уверена, что это правда 😁 ну, скажем, это не и важно, правда?
Вы только поглядите, какую вазу и полуторометровые гладиоусы я нашла! Это я так на новоселье к Рите ездила.
С таким ведром я еще по городу не ходила, в цветочном бабульки сделали комплимент моему платью, на улице парень один с велика крикнул привет, прохожие, увидев меня с
Ваза была куплена на 5 евро в благотворительном магаизне, цветы за 16 в цветочном. В Германии люди без конца покупают цветы домой, по выходным у некоторых даже традиция есть ездить в сетевые супермаркеты и брать новый букет (часто они по сниженой цене).
Как я познакомилась с Ритой сегодня еле смутно вспомнила и то не уверена, что это правда 😁 ну, скажем, это не и важно, правда?
Белая хризантема
Мэри Линн Брахт
#книги
«Дом навсегда останется мечтой. Даже если ей удастся проделать обратный путь, покой не вернется. Ее внезапное появление породит вопросы. Война не закончилась, и русские дали это понять, а в Корее по-прежнему хозяйничают японцы. Хану могут вернуть в маньчжурский бордель или отправят в место похуже».
Мне кажется, что художественная литература, основанная на реальных событиях, - лучший учебник истории. Достаточно познакомиться с судьбой 16-летней девочки, чтобы обалдеть от ужаса, читая послесловие к книге: «По подсчетам историков, во время японской оккупации Кореи в сексуальное рабство было похищено, продано или обманом завлечено от 50 до 200 тысяч корейских женщин и девушек».
Залпом прочитать книгу не вышло, я сначала испугалась ее темы после первой главы. Знаете, так, когда вдох сделать не удается. Но вчера утром открыла и страницы сами стали проноситься перед глазами. Спасибо автору, что не смаковала сцены изнасилований.
Жить невозможно и невозможно не жить.
Мэри Линн Брахт
#книги
«Дом навсегда останется мечтой. Даже если ей удастся проделать обратный путь, покой не вернется. Ее внезапное появление породит вопросы. Война не закончилась, и русские дали это понять, а в Корее по-прежнему хозяйничают японцы. Хану могут вернуть в маньчжурский бордель или отправят в место похуже».
Мне кажется, что художественная литература, основанная на реальных событиях, - лучший учебник истории. Достаточно познакомиться с судьбой 16-летней девочки, чтобы обалдеть от ужаса, читая послесловие к книге: «По подсчетам историков, во время японской оккупации Кореи в сексуальное рабство было похищено, продано или обманом завлечено от 50 до 200 тысяч корейских женщин и девушек».
Залпом прочитать книгу не вышло, я сначала испугалась ее темы после первой главы. Знаете, так, когда вдох сделать не удается. Но вчера утром открыла и страницы сами стали проноситься перед глазами. Спасибо автору, что не смаковала сцены изнасилований.
Жить невозможно и невозможно не жить.
Странная Салли Даймонд
Лиз Ньюджент
#книги
Я человек впечатлительный. В школе, когда читала «Мертвые души» Гоголя, спала только со светом.
«Странная Салли Даймонд» - страшная, просто нереально страшная в своей обыденности книга. Но я ее читала даже в ночи. Тут тоже вряд ли за один присест удастся проглотить, потому что нужна передышка, чтобы прожить боль.
Две книги подряд про сексуальное рабство девочек - это лихо. Причем эта, пера Лиз Ньюджент, не про войну, где ты в принципе не удивляешься, что зверства творятся. Это про нездоровую голову матерей, сношающихся с малолетними сыновьями, которые потом едут крышей и похищают девочек, бессознательно мстя всем женщинам мира.
Короче, быть родителем - это мега ответственно. Потому что психами не рождаются, психами становятся.
Не знать страшно, и знать страшно.
Лиз Ньюджент
#книги
Я человек впечатлительный. В школе, когда читала «Мертвые души» Гоголя, спала только со светом.
«Странная Салли Даймонд» - страшная, просто нереально страшная в своей обыденности книга. Но я ее читала даже в ночи. Тут тоже вряд ли за один присест удастся проглотить, потому что нужна передышка, чтобы прожить боль.
Две книги подряд про сексуальное рабство девочек - это лихо. Причем эта, пера Лиз Ньюджент, не про войну, где ты в принципе не удивляешься, что зверства творятся. Это про нездоровую голову матерей, сношающихся с малолетними сыновьями, которые потом едут крышей и похищают девочек, бессознательно мстя всем женщинам мира.
Короче, быть родителем - это мега ответственно. Потому что психами не рождаются, психами становятся.
Не знать страшно, и знать страшно.
Гостевой брак, лоскутная семья и другие форматы отношений в современном мире
Светлана Кольчик
#книги
Вот уж нет легче книжки, чем эта! Соткана из репортажей, читается на одном дыхании. Все же журфаковское прошлое дает о себе знать: можно хоть по диагонали, хоть по верхушкам, хоть с чувством, толком, расстановкой прочесть - и будете удовлетворены.
Я была на личной встрече в книжном магазине в Берлине с автором. Приятная и современная женщина.
Книга не претендует на глубокое научное исследование, это серия интервью с людьми из разных стран, которые строят семейные отношения очень по-разному. Я, например, узнала, что у нас с Олегом нуклеарная семья 😄 до традиционной не хватает родственников вокруг. Мы живем ты да я да мы с тобой.
Самый любопытный для меня формат - лоскутная семья и ее урегулирование в Скандинавских странах. Оказывается, можно не посраться в пух и прах после развода, а очень даже мирно жить. И с новой семьей партнера тоже 😄
P.S. Все книжки, о которых пишу, можно взять у меня почитать.
Светлана Кольчик
#книги
Вот уж нет легче книжки, чем эта! Соткана из репортажей, читается на одном дыхании. Все же журфаковское прошлое дает о себе знать: можно хоть по диагонали, хоть по верхушкам, хоть с чувством, толком, расстановкой прочесть - и будете удовлетворены.
Я была на личной встрече в книжном магазине в Берлине с автором. Приятная и современная женщина.
Книга не претендует на глубокое научное исследование, это серия интервью с людьми из разных стран, которые строят семейные отношения очень по-разному. Я, например, узнала, что у нас с Олегом нуклеарная семья 😄 до традиционной не хватает родственников вокруг. Мы живем ты да я да мы с тобой.
Самый любопытный для меня формат - лоскутная семья и ее урегулирование в Скандинавских странах. Оказывается, можно не посраться в пух и прах после развода, а очень даже мирно жить. И с новой семьей партнера тоже 😄
P.S. Все книжки, о которых пишу, можно взять у меня почитать.
Домашний хлеб
Над формой надо еще поработать, а в остальном хлеб отличный получился. Вкус, как из пекарни в детстве. Горячий, хрустящий, ароматный! Мммм … восхитительно.
Попробую в эту форму на расстойку сразу ставить тесто, сейчас оно у меня расстаивается в другой. И поделить тесто на две части, думается мне, что хлеб может быть воздушнее, просто ему место мало. Одним словом, экспериментируем, печем и наслаждаемся дальше!
Сегодня выпекала на 250 градусах первые 15 минут (с 4 кубиками льда на нижнем противне), потом 20 минут с конвекцией на 230 градусах и еще 7 минут с нижним и верхним жаром просто. Ничем не закрывала, ни фольгой, ни кастрюлей.
У меня нет лезвия для надрезов. Делала ножом - криво выходило. Потом пекла без рассечения и было отлично, но в этот раз буханочка «лопнула». Выпеку в следующий раз две буханочки, посмотрю лопнет или нет.
Над формой надо еще поработать, а в остальном хлеб отличный получился. Вкус, как из пекарни в детстве. Горячий, хрустящий, ароматный! Мммм … восхитительно.
Попробую в эту форму на расстойку сразу ставить тесто, сейчас оно у меня расстаивается в другой. И поделить тесто на две части, думается мне, что хлеб может быть воздушнее, просто ему место мало. Одним словом, экспериментируем, печем и наслаждаемся дальше!
Сегодня выпекала на 250 градусах первые 15 минут (с 4 кубиками льда на нижнем противне), потом 20 минут с конвекцией на 230 градусах и еще 7 минут с нижним и верхним жаром просто. Ничем не закрывала, ни фольгой, ни кастрюлей.
У меня нет лезвия для надрезов. Делала ножом - криво выходило. Потом пекла без рассечения и было отлично, но в этот раз буханочка «лопнула». Выпеку в следующий раз две буханочки, посмотрю лопнет или нет.
Неделя пиццы
Будет следующей 💪
Пеку я на закваске. Я съела половину пиццы. Чуть с ума не сошла, какая уж тут сила воли и 1 кусочек. Рычала от удовольствия, пока бока не треснули 😅 Но, говорят, заквасочная выпечка легче переваривается и не прилипает к бокам. Поговорим через неделю 😎поглядим, поглядим.
Что по этой пицце: салями для пиццы бе, а вот мяско типа бекон/мортаделла - очень! Моцареллу лучше брать одним большим шаром и разрезать на шайбы, чем маленькими шариками. Стоит запариться и приготовить томатный соус под основу, помидорки кислят и сбивают вкус.
И самое главное! Только положительные эмоции! У меня есть подружка, ее иногда заносит в негатив, а у меня не хватает брони, чтобы выстоять и не провалиться в ее эмоции. Просто общаться можно, но ни в коем случае печь под сложные разговоры. Из рук все валится, получается какая-то ерунда. Предполагалось две пиццы, но одна не вышла, испекла просто чиабатту.
Приятного всем вечера!
Будет следующей 💪
Пеку я на закваске. Я съела половину пиццы. Чуть с ума не сошла, какая уж тут сила воли и 1 кусочек. Рычала от удовольствия, пока бока не треснули 😅 Но, говорят, заквасочная выпечка легче переваривается и не прилипает к бокам. Поговорим через неделю 😎поглядим, поглядим.
Что по этой пицце: салями для пиццы бе, а вот мяско типа бекон/мортаделла - очень! Моцареллу лучше брать одним большим шаром и разрезать на шайбы, чем маленькими шариками. Стоит запариться и приготовить томатный соус под основу, помидорки кислят и сбивают вкус.
И самое главное! Только положительные эмоции! У меня есть подружка, ее иногда заносит в негатив, а у меня не хватает брони, чтобы выстоять и не провалиться в ее эмоции. Просто общаться можно, но ни в коем случае печь под сложные разговоры. Из рук все валится, получается какая-то ерунда. Предполагалось две пиццы, но одна не вышла, испекла просто чиабатту.
Приятного всем вечера!
Коврик как семейная реликвия 😍
или
Даешь вторую жизнь драной футболке! 😁
Вообще я обычно на переработку отношу ветошь, но тут решила нарезать «пряжу» и связать коврик. Я по цветам могу сказать, где здесь бывшие штанишки девочки, первая футболка от Фонда, мой японский подарок Олежику.
Цветов маловато, да. Надо будет порыться в вещах, исправить цветовую гамму произведения 😁
Вяжу почти, как с бабушкой, только без печки с потрескивающимися полешками и чайником чая из душицы. Эх, почему бабулечки не живут 150 лет!?… я по своим очень тоскую.
Думаю, следующим этапом станет, что я привезу половики из Удмуртии 😍
Под песню Шум берез
или
Даешь вторую жизнь драной футболке! 😁
Вообще я обычно на переработку отношу ветошь, но тут решила нарезать «пряжу» и связать коврик. Я по цветам могу сказать, где здесь бывшие штанишки девочки, первая футболка от Фонда, мой японский подарок Олежику.
Цветов маловато, да. Надо будет порыться в вещах, исправить цветовую гамму произведения 😁
Вяжу почти, как с бабушкой, только без печки с потрескивающимися полешками и чайником чая из душицы. Эх, почему бабулечки не живут 150 лет!?… я по своим очень тоскую.
Думаю, следующим этапом станет, что я привезу половики из Удмуртии 😍
Под песню Шум берез