#کتاب_درسی
#کتاب_جامع_کره_کاکائو_و_جانشین_های_آن

#شماره 75


📚 کتاب لاتین جامع کره کاکائو و جانشین‌های آن
🔰نویسنده: Nissim Garti

📗حجم جزوه: 12.4 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 546


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌گروه آموزشی وینفو با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه و با همراهی بیش از ۲۰ انجمن علمی از سراسر کشور برگزار می‌کند:

🎖وبینار کشوری
رزومه نویسی مدرن

🖍️مدرس :
📝دکتر محبوبه داوودی

دکتری علوم و مهندسی باغبانی از دانشگاه فردوسی مشهد
برنده بورسیه فوق دکتری ماری کوری(MSCA) اتحادیه اروپا
برنده بورسیه فوق دکتری  kakenhi Jsps ژاپن

تاریخ برگزاری: جمعه ۳۰ دی ماه ساعت ۱۶

شرکت برای تمامی دانشجویان رایگان می‌باشد

💡با امکان دریافت گواهی فارسی و لاتین معتبر از گروه آموزشی وینفو

📚جهت ثبت نام و دریافت اطلاعات بیشتر کافیست در کانال تلگرام وینفو به آدرس winfo_group@ عضو باشید.


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔶اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد، شرکت بامداد رسپینا و موسسه ITP news برگزار می‌کند:

📌۱۰ نکته کلیدی در افزایش عملکرد گاوهای دوره انتقال

🔸سخنران:
دکتر حسن رفیعی
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان

🗓تاریخ برگزاری: سه‌شنبه ۱۴۰۱/۱۰/۲۰

⏰ساعت: ۱۵

📎لینک ثبت‌نام:
https://itpnews.com/webinar/164

✅دارای گواهی معتبر

@royanmgzn

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

مادر
ای زیباترین شعر خدا
ای واژه‌ای به وسعت تمام هستی
بهشت برای فداکاری‌های تو کم است.

روز مادر مبارک🌹

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

۱۵ ژانویه | روز جهانی بستنی توت‌فرنگی🍦🍓

🔹️تاریخچه بستنی توت‌فرنگی حداقل به سال ۱۷۴۴ برمی گردد؛ زمانیکه فرماندار مریلند، دسری از توت فرنگی و بستنی منجمد را برای کمیسیون‌ها سرو کرد.

🔹️بستنی توت‌فرنگی به عنوان هشتمین بستنی محبوب در آمریکا انتخاب شده‌است.

🔹️از این بستنی در تولید بسیار از دسرها مثل کیک‌بستنی، ترافل و چیزکیک استفاده می‌شود؛

🔹️در ایران کارخانجات بسیاری بستنی‌ توت‌فرنگی تولید می‌کنند.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

‌
◀️شرکت دانش بنیان ویوان در راستای مسئولیت‌های اجتماعی خود و کمک به گسترش دانش کاربردی در صنعت دام و طیور کشور برگزار می کند:
‌‌
🎥 وبینار اثرات سموم قارچی بر سلامت و عملکرد طیور و استراتژی‌های مدیریت آن
‌
⏺️(همراه با ارائه گواهی معتبر از سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی)
‌‌‌‌‌
🎙️سخنران:‌‌
جناب آقای دکتر صادقی
(استاد دانشگاه کردستان)‌
‌‌‌‌
⏰زمان:‌‌
چهارشنبه ۲۸ دی‌ماه ۱۴۰۱ -  ساعت ۱۵
‌
🌠کسب اطلاعات بیشتر:‌
🌐www.vivan-co.com
‌‌‌‌‌‌
🎯ثبت نام اعضای سازمان نظام مهندسی کشاورزی(سامانه سانکا):‌‌
🌐 Sanka.agrieng.org
‌‌‌‌‌‌
🎯ثبت نام غیر اعضای سازمان نظام مهندسی کشاورزی(سامانه آموزش):‌‌
🌐 Lms.agrieng.org
‌‌‌

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌16 ژانویه|روز جهانی غذاهای گرم و تند🌶

🔸️تاریخچه غذاهای تند به زمان کریستوف کلمب باز می گردد؛ زمانیکه قرار بود سفر اکتشافی خود را به امریکا آغاز کند، به دلیل مصرف فلفل دچار مشکل در گویش شده بود؛

🔸️غذای تند بیش از 6000 سال است که در رژیم غذایی انسان ها وجود دارد. در فرهنگ‌های غذایی مختلف، شاهد استفاده از ادویه های تند در غذاهای روزانه هستیم؛

🔸️کاپسیسین ماده اصلی موجود در فلفل است؛ با وجود اینکه فلفل طبع گرمی دارد اما باعث کاهش دمای بدن و خنک شدن آن می شود؛

🔸️در زمان امپراطوری رم باستان، فلفل به قیمت طلا مبادله می‌شد؛

🔸️غذاهای تند توسط انگلیسی‌ها در جهان گسترش یافت و امروزه غذاهای تند مکزیکی و هندی پرطرفدارترین غذاهای تند در جهان محسوب میشوند؛

🔸️از خاصیت‌ مصرف غذاهای تند میتوان به پیشگیری از سرطان، کاهش کلسترول، سلامت قلب و عروق، خاصیت آنتی اکسیدانی اشاره کرد؛

🔸️مصرف زیاد غذاهای تند عوارضی همچون زخم معده، کاهش حس چشایی و مشکلات ادراری را به دنبال دارد؛

🔸️در ایران غذاهای تند بیشتر در شهرهای جنوب کشور طرفدار دارد؛

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#تغذیه_اختصاصی_طیور

#شماره 76


📚 کتاب تغذیه اختصاصی طیور
🔰نویسنده: دکتر محمد ابراهیم نوریان سُرور

📗حجم جزوه: 2.6 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 64


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠 راه‌های ارتباطی با انجمن‌های علمی دانشجویی صنایع غذایی سراسر کشور

🔖 لیست شماره 1

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز

🔷️ دبیر انجمن: مهدی سلیمی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Mahdi_foodeng
➰کانال تلگرامی:
@fie_tbzu
➰پیج اینستاگرام:
f_i_e_tbz
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان

🔷️ دبیر انجمن: محمدحسین عبدلی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Mohammad0281
➰کانال تلگرامی:
@semnan_foodindustrial
➰پیج اینستاگرام:
food_industry_semuni
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشکده کشاورزی گرگان

🔷️ دبیر انجمن: فاطمه صدقی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@saba1379825
➰کانال تلگرامی:
@gau_fisa
➰پیج اینستاگرام:
gaufisa
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز

🔷️ دبیر انجمن: محمدصادق محبی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@sdgh_mh06
➰کانال تلگرامی:
@shzfoodtech
➰پیج اینستاگرام:
shzfoodtech
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی علوم صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

🔷️دبیر انجمن: سوگند روشنایی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Sognd_rs
➰کانال تلگرامی:
@anj_FoodScience_sanru
➰پیج اینستاگرام:
f.i.a.sanru
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه محقق اردبیلی

🔷️ دبیر انجمن: امین جهانگیری

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@AminJahangiri
➰کانال تلگرامی:
@foodindustry_uma
➰پیج اینستاگرام:
foodindustry_uma
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فسا

🔷️ دبیر انجمن: جواد جوادیان

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@engineerjavadjavadian
➰کانال تلگرامی:
@afst_fu
➰پیج اینستاگرام:
afst_fu
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه زنجان

🔷️ دبیر انجمن:علی غفاری فروتن

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@aghf02
➰کانال تلگرامی:
@fsznu
➰پیج اینستاگرام:
foodein
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

🔷️ دبیر انجمن: کیمیا کهربایی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@kimiyakrb
➰کانال تلگرامی:
@fst_fum
➰پیج اینستاگرام:
fst_fum
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم ومهندسی صنایع غذایی، مرکز اموزش عالی کشاورزی بردسیر دانشگاه شهید باهنر کرمان

🔷️ دبیر انجمن: رحیمه نخعی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Nakhaei3232
➰کانال تلگرامی:
@foodsbuk
➰پیج اینستاگرام:
food.sbuk
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس

🔷️ دبیر انجمن: مائده توکلی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Tvk93
➰کانال تلگرامی:
@foodtech_tmu
➰پیج اینستاگرام:
foodtech.tmu
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان

🔷️ دبیر انجمن: شیوا یوسف‌نژاد

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:    
@ShivaYousefnezhad
➰کانال تلگرامی:
@foodScienceTechnologyUOK
➰پیج اینستاگرام:
uok.fie
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه گیلان

🔷️ دبیر انجمن: محمدمعین جم

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Moeinjam
➰کانال تلگرامی:
@Foodst_guilan
➰پیج اینستاگرام:
foodst_guilan
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه

🔷️ دبیر انجمن: آیدا رائین

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@AydaRaein
➰کانال تلگرامی:
@urmia_foodscience
➰پیج اینستاگرام:
fst_urmia
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه باهنر کرمان

🔷️ دبیر انجمن: منوچهر استوار

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@noch1380
➰کانال تلگرامی:
@fie_uk
➰پیج اینستاگرام:
fie_uk
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#راه_های_ارتباطی_انجمن_های_صنایع_غذایی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠 راه‌های ارتباطی با انجمن‌های علمی دانشجویی صنایع غذایی کل کشور

🔖 لیست شماره 2

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران

🔷️ دبیر انجمن: یاسمن قیومی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@yasaman_ghayomi
➰کانال تلگرامی:
@anj_foodscience_ut
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن مهندسین صنعت غذا دانشگاه علوم تحقیقات

🔷️ دبیر انجمن: فاطمه سیمجور

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@f_simjour
➰کانال تلگرامی:
@srb_food_engineer
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم ومهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد تهران شمال

🔷️ دبیر انجمن: مهرناز سلطانی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@m_svio
➰کانال تلگرامی:
@FoodscienceTNB
➰پیج اینستاگرام:
foodsciencetnb1
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد رودهن

🔷️ دبیر انجمن: ساره شیروانی

💬ارتباط با دبیر انجمن:
09029285894
➰کانال تلگرامی:
@FIE_RIAU
➰پیج اینستاگرام:
FIE_RIAU
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا

🔷️ دبیر انجمن: مهدی شاهرضایی

💬ارتباط با دبیر انجمن:
@thedeadmancoming
➰کانال تلگرامی: _

➰پیج اینستاگرام:
foodindustry.iaush
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی پیام نور اصفهان

🔷️ دبیر انجمن: حدیث غفوری

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Miss_Hs98
➰کانال تلگرامی:
@foodpnuesf
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

🔷️ دبیر انجمن: نرگس کیانی سلمی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@ss22222ss
➰کانال تلگرامی:
@fst_tbzmed
➰پیج اینستاگرام:
fst_tbzmed
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی صنایع غذایی دانشکده علوم پزشکی مراغه

🔷️ دبیر انجمن: عاطفه تلیکانی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Atefeh_te
➰کانال تلگرامی:
@Mrgums_FST
➰پیج اینستاگرام:
Mrgums.FST
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی فرهنگی فودیسم دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه

🔷️ دبیر انجمن: هدیه فرهادی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@far_he
➰کانال تلگرامی:
@foodism_kums
➰پیج اینستاگرام:
foodism_kums
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی صنایع غذایی دانشگاه علوم‌پزشکی وارستگان مشهد

🔷️ دبیر انجمن: علیرضا اسماعیل‌زاده

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Alireza4w
➰کانال تلگرامی:
@Qc_varastegan
➰پیج اینستاگرام:
Qc_varastegan
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد اصفهان

🔷️ دبیر انجمن: محمدعلی امین‌احمدی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@aminahmadi11
➰کانال تلگرامی:
@food_khuisf
➰پیج اینستاگرام:
food_khuisf
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔ انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت

🔷️ دبیر انجمن: فاطمه کیانی

💬ارتباط با دبیر انجمن:
09130827096
➰کانال تلگرامی:
@sanayehgazaiijiroft
➰پیج اینستاگرام:
food_industry_uni_jiroft
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#راه_های_ارتباطی_انجمن_های_صنایع_غذایی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠 راه‌های ارتباطی با انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی سراسر کشور

🔖 لیست شماره 3

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه سمنان

🔶️دبیر انجمن: فاطمه هداوندسوری

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@FTMH_128
➰کانال تلگرام:
@Uni_AnimalSE
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی خلیج فارس

🔶️دبیر انجمن: علیرضا حسینیان

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Ali_reza_92
➰کانال تلگرام:
https://t.me/+vWcSUVK6vGljNjU0
➰پیج اینستاگرام:
animal_science_pgu
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه ارومیه

🔶️دبیر انجمن: ارسلان رضازاده تازه شهری

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Arsalanrezazadeh
➰کانال تلگرامی:
@ASSSA_UU
➰پیج اینستاگرام:
asssa_uu
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس

🔶️دبیر انجمن: علیرضا ایوک‌پور

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Eivakpour
➰کانال تلگرامی:
@tmu_poultry
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه زنجان

🔶️دبیر انجمن: فاطمه رضائی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@fatemeh_rezaieee
➰کانال تلگرامی:
@ZnuAnimalscience2017
➰پیج اینستاگرام:
ZnuAnimalscience2017
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه رازی کرمانشاه

🔶️دبیر انجمن: علی شهسواری

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Alish99p
➰کانال تلگرامی:
@olomdam_razi
➰پیج اینستاگرام:
Anjoman_olomdami
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه تبریز

🔶️دبیر انجمن: معصومه نیازی‌فر

💬 آیدی تلگرامی دبیر انجمن:
@animal_nutrition_sci
➰کانال تلگرامی:
@scasetu
➰پیج اینستاگرام:
animal_science_association_tbz
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه شهید باهنر کرمان

🔶️دبیر انجمن : فاطمه عبدلی ‌نسب گروهی

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Fatemeh_abdoli_nsb
➰کانال تلگرامی:
@aodnews
➰پیج اینستاگرام:
animal_science_forum
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران

🔶️دبیر انجمن: مرتضی هوشمند

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Morteza_Hooshmand
➰کانال تلگرامی:
@animal_science_ut
➰پیج اینستاگرام:
animal.science.ut
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه بوعلی سینا

🔶️دبیر انجمن: اشکان قبادی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@ashkan_qobadi
➰کانال تلگرامی:
@basu_animal_science
➰پیج اینستاگرام:
basu.animal.science
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه آزاد بابل

🔶️دبیر انجمن: علی هادی‌نژاد امیری

💬آیدی تلگرامی دبیر انجمن:
@Ali_hadinezhad79
➰کانال تلگرامی:
@AnjOloumedami1401Baboluni
➰پیج اینستاگرام:
anjdam_babol
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️ انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه آزاد اصفهان

🔶️دبیر انجمن: آرش امیرمعظمی

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@arash_amirmoazami
➰کانال تلگرامی: _

➰پیج اینستاگرام:
animal_science_khuisf
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی  دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

🔶️دبیر انجمن: رضا شیری

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@REZASHIRI_1
➰کانال تلگرامی:
@ASAAUS
➰پیج اینستاگرام:
anjoman_dam
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه تهران

🔶️دبیر انجمن: اشکان غلامی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@AshkanGholami
➰کانال تلگرامی:
@AnimSSAUT

➰پیج اینستاگرام: AnimSSAUT
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#راه_های_ارتباطی_انجمن_های_علوم_دامی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU

📌19 ژانویه | روز جهانی پاپ‌کورن🍿

🔸️یکبار زمانی که ذرت ها را انبار کرده و به نقاط دیگر میفرستادند، در طول راه دانه‌های ذرت بر اثر گرما در طول راه شکفتند و لایه‌ای ابر مانند و نرم دور دانه‌های ذرت را فرا گرفت و اینگونه پاپ‌کورن، این خوراکی خوشمزه معرفی شد.

🔸️پاپ‌کورن در اواسط دهه 1800 در ایالات متحده محبوب شد. تا زمانی که چارلز کریتورز، دستگاهی برای پختن ذرت با بخار ابداع کرد.

🔸️روز ملی پاپ‌کورن از سال 2013 در جهان آغاز شد.

🔸️پاپ‌کورن خواص بسیار زیادی دارند که از جمله آنها میتوان به تنظیم کننده کلسترول ، فاقد گلوتن، مقادیر بالای ویتامین B و E و آهن، هضم آسان، خواص آنتی اکسیدانی و ... اشاره کرد؛

🔸️اولين نوع پاپ‌كورن كه وارد ايران شد، مربوط به يك شركت انگليسي به نام Chesterfield بود؛

🔸️ایالات متحده آمریکا سالانه بیشترین تولید پاپ‌کورن را در جهان دارد.

🔸️پاپ‌کورن یکی از تنقلات اصلی بسیاری از ایونت‌ها است. همچنین پاپ‌کورن نماد تماشای فیلم و سینما در کل جهان است؛

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠 راه‌های ارتباطی با انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی سراسر کشور

🔖 لیست شماره 4

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان

🔶️دبیر انجمن: زبیده عابدین زاده للکامی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Zobeydehabedinzadeh_llkami
➰کانال تلگرامی:
@aeodm_uma
➰پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دام و طیور دانشکده فنی کشاورزی پاکدشت

🔶️دبیر انجمن: ابوالفضل موذن آرانی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@moazen1380
➰کانال تلگرامی:
@tvu_animalsciense
➰پیج اینستاگرام:
 tvu.poultryscience
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

🔶️دبیر انجمن: رباب حزبیان

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Hezbian_robab
➰کانال تلگرامی:
@olom_dam_ramin
➰پیج اینستاگرامی:
olom_dam_ramin
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه تربیت مدرس

🔶️دبیر انجمن: علی داداشی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Alidad1996
➰کانال تلگرامی:
@AnimalScienceTM
➰پیج اینستاگرام:
animalsciencetm
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه شهرکرد

🔶️دبیر انجمن: محمد مهدی شمس

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@moh20111
➰کانال تلگرامی:
@skuanimalscience
➰پیج اینستاگرام:
animalsciencesku
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه جیرفت

🔶️دبیر انجمن: محمدصالح خاکباز بنی اسدی

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@mkhmsm
➰کانال تلگرامی:
@animal_science_unijiroft
➰پیج اینستاگرام:
animal_science_unijiroft
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن‌ علمی‌ دانشجویی‌ مهندسی علوم‌ دامی‌ دانشگاه‌ گیلان

🔶️دبیر انجمن: محدثه‌ آزرمند

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@azarmand98
➰کانال تلگرامی:
@ASSSGU1400
➰پیج اینستاگرام:
ASSSGU96

✔️انجمن‌ علمی‌ دانشجویی‌ مهندسی علوم‌ دامی‌ دانشگاه‌ فردوسی مشهد

🔶️دبیر انجمن: عرفان سیاح

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Erfan_sayyah
➰کانال تلگرامی:
@royanmgzn
➰پیج اینستاگرام:
Royan.fum
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#راه_های_ارتباطی_انجمن_های_علوم_دامی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌ششمین نشست هم‌اندیشی مجازی اعضای شورای مرکزی و دبیران انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور

⬅️محوریت های نشست:
- آشنایی با اتحادیه
- معرفی انجمن‌های علمی
- بررسی وضعیت انجمن‌های علمی
- گزارش فعالیت‌ها
- آسیب شناسی و انتقال تجربه
- انتقادات و پیشنهاد‌ات
- هم‌افزایی و همکاری

🔺نشست اعضای انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه‌های کشور
📆پنج شنبه مورخ ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
⏱ساعت ۱۸

🔺نشست اعضای انجمن‌های علمی دانشجویی  صنایع غذایی دانشگاه‌های کشور
📆جمعه مورخ ۱۴۰۱/۱۱/۱۴
⏱ساعت ۱۸

جهت اطلاعات بیشتر با آی دی زیر در ارتباط باشید:
🆔 @azarmand98
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم‌پزشکی کردستان به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار می‌کند؛

📌کنفرانس آنلاین
الزامات جامع و کاربردی اشتغال در صنایع غذایی

📆زمان برگزاری
۲۸ و ۲۹ بهمن ۱۴۰۱

🔖دارای 8 امتیاز بازآموزی

🔍محورهای کنفرانس
- نحوه پیاده‌سازی Haccp و Iso 22000 در کارخانجات
- آشنایی با چک‌لیست ارزیابی برنامه‌های پیش‌نیازی PRPS
- معرفی سامانه TTAC و اخذ کد IRC
- ارزیابی وضعیت صنایع غذایی کردستان و چالش‌های پیش‌رو در اشتغال
- ارزیابی وضعیت صنایع غذایی اردکان و چالش‌های پیش‌رو در اشتغال
- شرح وظایف مسئولین فنی و مهارت‌های الزامی
- رزومه نویسی در صنایع غذایی
- اصول موفقیت و الزامات محیط کار کارکنان صنایع غذایی

💰هزینه ثبت‌نام
آزاد 170 تومان | دانشجویان 90 تومان

📲ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔴 تور نمایشگاه مواد غذایی دبی Gulfood

🕰 01 الی 05 اسفند


----------------------------------

🔴 تور نمایشگاه کشاورزی و دامداری ازمیر ترکیه

🕰 12 الی 16 بهمن


🟢 خدمات تور :

📍کارت ورود به نمایشگاه

📍پرواز ایران ایر تور صبح به شب

📍ویزا

📍ترانسفر فرودگاهی

📍اقامت در هتل با صبحانه

📍لیدر

📍بیمه نامه مسافرتی

📍مترجم و ترانسفر نمایشگاهی (با شارژ اضافه

جهت رزرو تور و کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل نمائید.

هورامان گشت، معین و مجری تورهای نمایشگاهی در ایران

☎️  02157906000

🆔  @tourssafar

🌎 www.bamaaa.com

instagram: namayeshgah_tour


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌23 ژانویه | روز جهانی شیرینی پای

🔹️شیرینی پای تاریخچه‌ای قدیمی دارد و دلیل اصلی پیدایش آن به تنورهای قدیمی برمی‌گردد. آتش مستقیم تنور، گوشت را می‌سوزاند برای همین گوشت را در مخلوط آرد و آب قرار دادند تا از سوختن آن جلوگیری کنند. در واقع این خمیر نقش محافظ را بازی می‌کرد و بعدها جایش را در شیرینی پزی باز کرد.

🔹️پای در ابتدا غذا بود و همراه با گوشت و سبزیجات سرو می‌شد و به مرور زمان دستورش کامل شد و به دنیای شیرینی پزی وارد شد.

🔹️ دستور تهیه پای به‌ عنوان دسر و شیرینی توسط رومی‎‌ها در قرن چهاردهم میلادی ابداع شد.

🔹️در طی جنگ‌های بریتانیا و روم، شیرینی پای به بریتانیا وارد شد.

🔹️در قرن 17 با مهاجرت اروپایی‌ها به آمریکا، رسپی پای به آمریکا هم رسید و تبدیل به محبوب‌ترین دسر آمریکایی‌ها شد.

🔹️این شیرینی را میتوان با میوه‌های مختلفی همچون آلبالو، هلو، سیب و موز ... تهیه کرد.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU

⚜ فراخوان عضویت و دریافت مطالب در دوازدهمین فصلنامه علمی دانشجویی شوکا

🔴انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان از تمامی اساتید، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های علوم دامی، دامپزشکی، شیلات و دیگر رشته های مرتبط جهت ارسال مقالات در زمینه های زیر دعوت به عمل می آورد :
▪︎تغذیه دام و طیور
▪︎ فیزیولوژی
▪︎ژنتیک و اصلاح نژاد
▪︎پرورش زنبور
▪︎پرورش آبزیان
▪︎بهداشت و بیماری‌ها
▪︎حیوانات خانگی

⏰ آخرین مهلت ارسال مطالب : ۲۰ بهمن  


جهت عضویت و ارسال مقالات، پیامی حاوی اطلاعات شخصی و موضوع مورد نظر خود به شماره یا آیدی زیر ارسال‌ کنید.
📨 راه‌های ارتباطی با ما :

What's app : 09375716996
Telegram : @Azrmnd


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#صنعت_شیر

#شماره 77


📚 کتاب صنعت شیر
🔰نویسنده: دکتر فرهاد فرهنودی جلد اول و دوم

📗حجم جزوه: 27.5 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 774


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

⚜ فراخوان عضویت و دریافت مطالب در نشریه سیب سبز

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه باهنر کرمان  از تمامی علاقه‌مندان، دانشجویان، فارغ‌التحصیلان و اساتید که در داخل و خارج از کشور فعالیت دارند، جهت عضویت و ارسال مطالب خود به نشریه سیب سبز دعوت به‌عمل می‌آورد.

جهت عضویت در  نشریه سیب سبز شما عزیزان میتوانید یک پیام حاوی اطلاعات زیر به راه‌های ارتباطی درج شده ارسال کنید:

✔️ نام و نام خانوادگی
✔️ رشته تحصیلی، مقطع و دانشگاه محل تحصیل
✔️ شماره همراه
✔️ آدرس ایمیل
✔️ موضوع مورد نظر

⏰ آخرین مهلت عضویت و تعیین موضوعات:
30 بهمن ماه1401

📨 راه‌های ارتباطی با ما:
✔️ fie_uk
✔️09224325605

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU