اخبار IAU (دانشگاه آزاد اسلامی )
#پزشکی #سلامت #تغذیه_سالم_در_زمستان قسمت سوم چه بخوریم تا گرم شویم؟ تغذیه سالم در زمستان برای گرم شدن در فصل سرما, علاوه بر پوشش مناسب مصرف خوراکی های بخصوصی هم باعث گرم تر شدن بدن می شود این خوراکی ها شامل(عسل- دارچین –پرتقال-هویج-چغندر-تخم مرغ-زنجبیل-…
#پزشکی #سلامت
#تغذیه_سالم_در_زمستان
قسمت چهارم
چه بخوریم تا گرم شویم؟
تغذیه سالم در زمستان برای گرم شدن در فصل سرما, علاوه بر پوشش مناسب مصرف خوراکی های بخصوصی هم باعث گرم تر شدن بدن می شود این خوراکی ها شامل(عسل- دارچین –پرتقال-هویج-چغندر-تخم مرغ-زنجبیل- زردچوبه-بادام-انار-آوکادو- کلم بروکلی) می باشد که در ادامه و روزهای آینده به معرفی کامل این خوراکی سالم، برای گرم شدن و سلامت بیشتر در زمستان می-پردازیم.
در کنار این خوراکی¬های مفید برای زمستان باید شکلات تلخ، چای سبز، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، تخمه کدو، عسل، بلغور و گریپ فروت را نیز برای افزایش دمای بدن در رژیم غذایی خود بگنجانیم.
#زنجبیل
وقتی نوبت به نوشیدنی های گرم در طول فصل زمستان برسد، اصلا نمی توان چای زنجبیل تسکین دهنده را نادیده گرفت
زنجبیل که سرشار از آنتی اکسیدان است یک راه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است به این ترتیب که رادیکال های آزاد را در بدن کاهش می¬دهد. زنجبیل همچنین گردش خون را در بدن افزایش می دهد که برای سلامت بهینه بسیار مهم است.
در آغاز سرماخوردگی یا آنفلوآنزا، زنجبیل به عنوان یک داروی مؤثر عمل می¬کند. این ریشه¬ی خوراکی همچنین در کاهش علائم التهاب و ورم مفاصل که در طول ماه های زمستانی بدتر می¬شود، موثر است. زنجبیل به بهبود فرآیند هضم نیز کمک و از پوست صاف و بی عیب و نقص محافظت میکند.
علاوه بر این، زنجبیل به نرمال شدن سطح قند خون کمک می¬کند؛ طبیعی نبودن قند خون ممکن است توانایی ما را برای از دست دادن وزن یا خوردن مواد غذایی سالم تحت تاثیر قرار دهد.
2 یا 3 فنجان دمنوش زنجبیل سبب می¬شود تا در روزهای برفی به هیچ وجه احساس سرما نکنیم.
#زردچوبه
زردچوبه یکی از بالاترین سطوح آنتی اکسیدان را در میان مواد خوراکی دارد و باید یکی از ضروریات در طول ماه های زمستان باشد که باعث افزایش دمای بدن می¬شود. این ادویه اگر به طور مرتب مصرف شود می¬تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
زردچوبه با توجه به خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی اش، مزایای فراوانی نیز برای افراد مبتلا به درد مفاصل در طول روزهای زمستان دارد.
به علاوه، این ماده ی خوراکی به مبارزه با رادیکال های آزاد که به پوست آسیب می¬زنند و درخشش و کشسانی آن را از بین می برند، کمک می¬کند.
با اضافه کردن زردچوبه به یک لیوان شیر می توان یک نوشیدنی سالم تهیه کرد. در واقع، شیر زردچوبه¬ی گرم یک درمان خانگی محبوب برای سرفه، احتقان، سرماخوردگی و آنفولانزا است. این نوشیدنی به ویژه در برابر سرفه ی خشک موثر است.
طرز تهیه¬ی شیر زردچوبه:
1. 1 فنجان شیر را روی اجاق گاز گرم کنید.
2. وقتی شیر گرم شد، ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. هم بزنید تا زردچوبه کامل حل شود.
3. 1 تا 2 قاشق چای خوری ریشه ی زنجبیل، 2 حبه، و 1 هل اضافه کنید.
4. اجازه بدهید که این محلول چند دقیقه بجوشد
5. شیر را از یک صافی ریز رد کنید و در حالی که هنوز گرم است، آن را بنوشید و لذت ببرید.
ادامه فردا صبح...
خانم دکتر حائری فر
#دانشگاه_آزاد_اسلامی
واحد #تبریز
با ما باشید
@IAzadUn
#تغذیه_سالم_در_زمستان
قسمت چهارم
چه بخوریم تا گرم شویم؟
تغذیه سالم در زمستان برای گرم شدن در فصل سرما, علاوه بر پوشش مناسب مصرف خوراکی های بخصوصی هم باعث گرم تر شدن بدن می شود این خوراکی ها شامل(عسل- دارچین –پرتقال-هویج-چغندر-تخم مرغ-زنجبیل- زردچوبه-بادام-انار-آوکادو- کلم بروکلی) می باشد که در ادامه و روزهای آینده به معرفی کامل این خوراکی سالم، برای گرم شدن و سلامت بیشتر در زمستان می-پردازیم.
در کنار این خوراکی¬های مفید برای زمستان باید شکلات تلخ، چای سبز، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، تخمه کدو، عسل، بلغور و گریپ فروت را نیز برای افزایش دمای بدن در رژیم غذایی خود بگنجانیم.
#زنجبیل
وقتی نوبت به نوشیدنی های گرم در طول فصل زمستان برسد، اصلا نمی توان چای زنجبیل تسکین دهنده را نادیده گرفت
زنجبیل که سرشار از آنتی اکسیدان است یک راه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است به این ترتیب که رادیکال های آزاد را در بدن کاهش می¬دهد. زنجبیل همچنین گردش خون را در بدن افزایش می دهد که برای سلامت بهینه بسیار مهم است.
در آغاز سرماخوردگی یا آنفلوآنزا، زنجبیل به عنوان یک داروی مؤثر عمل می¬کند. این ریشه¬ی خوراکی همچنین در کاهش علائم التهاب و ورم مفاصل که در طول ماه های زمستانی بدتر می¬شود، موثر است. زنجبیل به بهبود فرآیند هضم نیز کمک و از پوست صاف و بی عیب و نقص محافظت میکند.
علاوه بر این، زنجبیل به نرمال شدن سطح قند خون کمک می¬کند؛ طبیعی نبودن قند خون ممکن است توانایی ما را برای از دست دادن وزن یا خوردن مواد غذایی سالم تحت تاثیر قرار دهد.
2 یا 3 فنجان دمنوش زنجبیل سبب می¬شود تا در روزهای برفی به هیچ وجه احساس سرما نکنیم.
#زردچوبه
زردچوبه یکی از بالاترین سطوح آنتی اکسیدان را در میان مواد خوراکی دارد و باید یکی از ضروریات در طول ماه های زمستان باشد که باعث افزایش دمای بدن می¬شود. این ادویه اگر به طور مرتب مصرف شود می¬تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
زردچوبه با توجه به خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی اش، مزایای فراوانی نیز برای افراد مبتلا به درد مفاصل در طول روزهای زمستان دارد.
به علاوه، این ماده ی خوراکی به مبارزه با رادیکال های آزاد که به پوست آسیب می¬زنند و درخشش و کشسانی آن را از بین می برند، کمک می¬کند.
با اضافه کردن زردچوبه به یک لیوان شیر می توان یک نوشیدنی سالم تهیه کرد. در واقع، شیر زردچوبه¬ی گرم یک درمان خانگی محبوب برای سرفه، احتقان، سرماخوردگی و آنفولانزا است. این نوشیدنی به ویژه در برابر سرفه ی خشک موثر است.
طرز تهیه¬ی شیر زردچوبه:
1. 1 فنجان شیر را روی اجاق گاز گرم کنید.
2. وقتی شیر گرم شد، ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. هم بزنید تا زردچوبه کامل حل شود.
3. 1 تا 2 قاشق چای خوری ریشه ی زنجبیل، 2 حبه، و 1 هل اضافه کنید.
4. اجازه بدهید که این محلول چند دقیقه بجوشد
5. شیر را از یک صافی ریز رد کنید و در حالی که هنوز گرم است، آن را بنوشید و لذت ببرید.
ادامه فردا صبح...
خانم دکتر حائری فر
#دانشگاه_آزاد_اسلامی
واحد #تبریز
با ما باشید
@IAzadUn