Die Fülle des Frühsommers 🐝

Die Luft ist schwer vom Duft der Blüten. Erst die Obstbäume, dann der Raps in leuchtendem Gelb und jetzt die Robinie – eine Tracht folgt der nächsten.

Draußen summt und brummt es von früh bis spät. Die Völker sind in ihrer kraftvollsten Phase: dicht besetzt, fleißig, fast schon ungeduldig. Manche sind geschwärmt, andere tragen stetig fleißig ein, was später zu Honig wird.

In diesen Wochen ist bei mir alles auf „Fülle“ ausgerichtet: Völker betreuen, Honig schleudern oder tropfen lassen, abfüllen und ausliefern. Die Tage sind lang, die Arme schwer vom Tragen der Zargen und das Herz voller Dankbarkeit.

Was jetzt in den Gläsern landet, ist pure Jahreszeit:
Malchower Frühtrachthonig: hell, fruchtig, floral, cremig gerührt – Frühling im Glas
Malchower Sommerblütenhonig: mild-aromatisch, flüssig – Frühsommer im Glas
Und wer mag, kann die lebendige Kraft der Natur noch direkter spüren: mit frischem Blütenpollen direkt aus meinen Völkern.

Es ist eine besondere Zeit. Natur 🌻 und Bienen 🐝 schenken reichlich und ich versuche, diese Gabe mit Respekt und Sorgfalt weiterzugeben.

Sonnige Grüße aus Mecklenburg 🌞
Eure Imkerin Berenice