മോൾടെൻ കസ്സാവകപ്പകൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന ഡെസർട്ട്​ വിഭവമാണിത്​. സ്​റ്റീമിഡ് കസാവ കേക്ക്, പംകിൻ ടാപ്പിയോക പേര്ൾ സോസ്, പിസ്​താചിയോ ടാപ്പിയോക്ക ട്രഫ്‌ൾ എന്നിവയാണ്​ മോൾ​ട്ടെൻ കസ്സാവയിൽ വരുന്നത്​....

പുതിയ രുചികൾ തേടി അവ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നതിൽ ആനന്ദം കണ്ടെത്തുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. വൈകിട്ടുള്ള ചായ കടിക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു രുചിക്കൂട്ട്, നമ്മുടെ വീട്ടിലെ ചേരുവകൾ വെച്ച്...

വ​ള​രെ പെ​ട്ടെ​ന്ന് ത​യ്യാ​റാ​ക്കാ​ൻ പ​റ്റി​യ ഒ​രു മ​ധു​ര​മാ​ണ് ബ​ലാ​ലീ​ത്‌. സേ​മി​യ, പ​ഞ്ച​സാ​ര, കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ, ഏ​ല​ക്കാ​യ് എ​ല്ലാം ചേ​ർ​ത്തു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ഒ​രു മ​ധു​രം. അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പോ...

എല്ലാ മലയാളികളും ഒരുപോലെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഏത്തപ്പഴം അഥവാ നേന്ത്രപഴം. ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ മിനറലുകളും അടങ്ങിയ ഒരു ഫലം. പൊതുവെ...