വ​ള​രെ പെ​ട്ടെ​ന്ന് ത​യ്യാ​റാ​ക്കാ​ൻ പ​റ്റി​യ ഒ​രു മ​ധു​ര​മാ​ണ് ബ​ലാ​ലീ​ത്‌. സേ​മി​യ, പ​ഞ്ച​സാ​ര, കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ, ഏ​ല​ക്കാ​യ് എ​ല്ലാം ചേ​ർ​ത്തു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ഒ​രു മ​ധു​രം. അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പോ...

മധുരപ്രിയർ ഏറ്റവും ആദ്യം തെരഞ്ഞെടുക്കുന്ന മധുരപലഹാരമാണ് കേസരി. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഉത്സവ-പൂജ വേളകളിലും ആഘോഷ- സന്തോഷ മുഹൂർത്തങ്ങളിലും കേസരി തയാറാക്കാറുണ്ട്. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ...