💕 ‏الكاجو مصدر غنى بالنحاس المسؤول عن تحفيز بعض الإنزيمات الهامة التي تساهم في إعطاء البشرة والشعر مظهر الصحي

💕 ‏لحسن الحظ فإن تناول الحليب منزوع الدسم لا يزود الجسم بالكالسيوم المفيد للعظام فحسب، ولكن يحافظ على الوزن الصحي بل وينقص الوزن أحياناً

💕 ‏يحتوي الحليب على الحمض الأميني التريبتوفان المحفز لإنتاج هرمون السيروتونين الذي يحسّن القدرة على النوم.

🎀 وصفات سهله وسريعة👇

طريقة عمل بودرة الثوم
==============
المقادير:
كيلو ثوم + 2 ملعقة ملح

الطريقة...
======
- يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا.

- يوضع الثوم فى الصنيه مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.

- يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل فى الاكل ويرش على المقليات والمشويات
=========================

🎀 مكرونة بالبشاميل

عمايل ايديا 👍👍👍

💕 المقادير

كيس مكرونة اي نوع مسلوقة
الصلصة بصلة مفرومة /نص دورق طماطم معصورة تقيلة /معلقة كبيرة صلصة طماطم/ملح وفلفل
اللحم نص كيلو لحم مفروم /بصلة مفرومة /ملح وفلفل وشطة و بهار لحم
البشاميل 6معالق زبدة +معلقتين زيت /6معالق دقيق /5اكواب لبن حليب ف درجة حرارة الغرفة

💕 الطريقة

نسلق المكرونة ونصفبها
نجهز الصلصة ف كسرولة ع النار نضيف الزيت والبصل ونقلب لما يصفر ننزل بملعقة الصلصة ونقلب ونضيف عصير الطماطم ونقلب وملح وفلفل وتترك ل تتسبك وتتقل
ناخد من الصلصة ونقلب ع المكرونة
نعصج اللحمة بالبصل والملح والفلفل والبهار
البشاميل ف حلة ع النار ننزل بالزبدة والزيت لما يسخن ننزل بالدقيق دفعة واحدة ونقلب لما يطلع ريحة حلوة من الدقيق والزبدة ننزل باللبن خيط ع الخليط مع التقليب المستمر بالويسك
حتى تنتهي كمية اللبن نستمر بالتقليب حتى يغلي ويغلظ القوام ويصبح صوص كريمي ناعم نضيف ملح وفلفل وجوزة الطيب أن وجد تترك جانبا لتدفأ ونضيف بيضة مع التقليب المستمر
نحضر القالب ونرص طبقة مكرونة وطبقة لحمة وطبقة بشاميل
تدخل الفرن على 180حتى تحمر

🎀 فطائر الزبادي
🍩🍩🍩
💕 المقادير

3 كوب دقيق
كوب زبادى
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
زيت للقلي
ماء
سمنه
عسل نحل

💕 طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والسكر والخميرة والملح

* ضيفى الزيت والزبادى ثم ضيفى الماء حتى تحصلى على عجينة

* إتركى العجنة لتتخمر ثم إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق

* قطعى العجينة لدوائر كبيرة وإقليها فى خليط الزيت والسمنة

* ضيفى عسل النحل للفطائر بعد النضج وقدميها ...

مش هتلاقى اسهل ولا اجمل من كده ..

🎀 تشوكليت كب كيك

💕 المكونات

4 بيضه
2 معلقه كبيره زبده
1 كوب سكر
1 كوب لبن
2 كوب دقيق
1 فانيليا
2بيكنج بودر
4 معلقه كبيره كاكاو خام

💕 الطريقه

بكل سهوله ومفيهاش اى تعقيد هتفتحى الفرن بتاعك على درجه 180 ويكون ساخن قبل تجهيز الكيك عشان الفانز بتاعنا اللى دايما بيشتكى ان الكيك بيهبط من النص ومش بيستوى من جوه لازم الفرن يكون ساخن للمره التانيه بقولها
المهم هتجيبى بوله كبيره وتحطى فيها السكر مع الزبده وتضربى كويس اوى بالمضرب السلك وبعد مايتجانسوا تضيفى البيض مع التقليب كويس اوى وبعدين الفانيليا وبعدين اللبن مع التقليب واخر حاجه الدقيق مع البيكنج بودرمع الكاكاو وتجهزى قوالب الكب كيك وتصبى فيها الخليط وعلى الفرن لمده 25 الى 30 دقيقه يعنى اوعى تفتحى الفرن قبل 20 دقيقه عشان الكبات مش تهبط منك وتطلعيها من الفرن وتسيبيها تبرد ممكن تجمليها بكريم شانتيه مع الكاكاو او كريم شانتيه ابيض زى ماتحبى وبالهنا والشفا ...

💕 ‏طريقة رائع لإعادة استخدام القوارير
البلاستيكية القديمة لديك بعدة طرق إبداعية👇