برای نخستین بار یک #زن ایرانی‌تبار سردبیر نشریه "خوراک و شراب" شد

سه ماه پس از استعفای سردبیر نشریه "خوراک و شراب"، شرکت مادر این نشریه، یعنی مجله تایم، یک خانم #ایرانی تبار را جانشین او اعلام کرد.

نیلو معتمد سردبیر جدید این نشریه از روز ۱۴ مارس کار خود را آغاز خواهد کرد و شماره ماه ژوئیه این #ماهنامه نیویورکی زیر نظر او درخواهد آمد.

نشریه خوراک و شراب در سال ۱۹۷۸ تاسیس شد و در حال حاضر ۱۲ میلیون نفر مخاطب نشریه چاپی، نسخه الکترونیک، ویدئو و کتاب ها و خبرنامه های آن هستند. مطالب این ماهنامه عمدتا درباره دستور و توصیه های آشپزی، اطلاعات مسافرت، نقد رستوران ها و سرآشپزها، و شراب شناسی است.

معاون کمپانی تایم در معرفی خانم معتمدی او را فردی دارای "سلیقه استثنائی، درک عمیق از فضای دیجیتال و ویدئو و تلویزیون، و همچنین ذوق همکاری نزدیک با شرکا" توصیف کرده و پیش بینی کرده که نشریه #خوراک و #شراب، در دوران جدید به موفقیت و رشد ادامه دهد.

#نیلومعتمد پیش از این مشاور هتل ها و ریزورت های کنراد بود و پیشتر با نشریه "سفر و فراغت" و "اپیکورین" همکاری داشته است.

او ۴۴ ساله و متاهل است، در ایران متولد شده و بزرگ شده پاریس و نیویورک است و در حال حاضر در بروکلین نیویورک زندگی می کند. او که در دانشگاه بینگامتون نیویورک و #سوربون پاریس تحصیل کرده و به چهار زبان مسلط است، می گوید #آشپزی یکی از علائقش است و در تهیه خوراک های ایرانی مهارت دارد.

منبع: وبسایت ایرانیان انگلیس

مطالب #توانا را بدون فیلتر در تلگرام دنبال کنید:
@Tavaana_TavaanaTech

هوشنگ گلشیری به دنیا آمد
goo.gl/uyhlwe

«متاسفانه آنقدر عزا بر سر ما ریخته‌اند که فرصت زاری‌کردن نداریم.»

هوشنگ گلشیری ۲۵ اسفند ۱۳۱۶ در اصفهان به دنیا آمد.

این سخنانی است که هوشنگ گلشیری نویسنده سرشناس ایرانی در مراسم خاکسپاری محمد مختاری شاعر و نویسنده ادا کرده است.

هوشنگ گلشیری رمان‌نویس و سردبیر ماهنامه کارنامه بود که در ۱۶ خرداد ۱۳۷۹ درگذشت. بسیاری از منتقدان گلشیری را تاثیرگذارترین داستان‌نویس ایرانی پس از صادق هدایت دانسته‌اند.

در مورد زندگی گلشیری بیش‌تر بخوانید:

هوشنگ گلشیری؛ جان پر شور خلاق ِ نوآور
http://bit.ly/1Le6DZE

https://t.me/joinchat/B5XELjvByQFyPHYQMdMTiQ