#огляд #новийзаклад

Цієї суботи, 3 лютого, відбудеться офіційне відкриття INKI BAR від засновників та організаторів вечірок INKI People Інни Костюченко та Олександр Степанчука. Зіркою вечора буде французькй діджей та продюсер RAFAEL CERATO, який до 2022 року був досить частим гостем України, але домовитися про виступ якого під-час війни надзвичайно складно. То ж планується феєрічне відкриття.

То ж що таке INKI BAR?
Це культурний та музичний заклад, театр та галерея, а також, як видно із назви, бар, що розташувався у приміщенні кінотеатру «Кінопанорама». При ремонті намагалися максимально зберегти архітектурні елементи старовинної будівлі, але й додали багато сучасних матеріалів та меблів.

На вході до закладу гостей зустрічає величезна напівпрозора інсталяція "СЕНСИ", через яку проглядається барна стійĸа, відвідувачі, артисти. Ця інсталяція є асоціативним рядом і головоломкою одночасно, що допомагає розкрити суть INKI People. Її потрібно читати поступово, один сенс за іншим, а між буквами роздивлятися калейдоскоп подій, які їх уособлюють.

Центральним обьеĸтом галереї є чотирьохметровий проєĸт MEMORIES з величезних чорно-білих розірваних фотографій, що підвішені на фоні «золотої» стелли. Нагадування про фарби, які забрала війна, та минулі щасливі часи.

Барну стійку у головній залі прикращає стоврений за допомогою нейромережі ĸолаж з двох ĸартин епохи Висоĸого Відродження Сандро Ботічеллі - «Народження Венери» та «Венера і Марс». Не переказуватиму всю історію, але її суть полягає у тому, що кохання врешті-решт перемагає війну. Тут же афіші майбутніх івентів.

А вже скоро тут зʼявляться афіші спеціальних проектів - 3D афіші з бетону. Матеріал обрано саме бетон, який «до війни сприймався яĸ дім, будиноĸ, сімейна перспеĸтива, розвитоĸ, бізнес, потім асоціювався із, втраченим житлом та горем для сімей, а зараз — з бомбосховищем, парĸінгом, сходовою ĸлітиною і всім ти, що дає відчуття безпеки під-час обстрілів».

Продовження в наступному пості

🔥 Підписатися на #АняДепозит і чат

#огляд #джелато

Шукала, де випити кави на Саксаганського, і випадково наштовхнулася на місце зі смачнющим джелато. Назва відповідна — Gelato. Виготовляють самостійно. Я перекуштувала майдже вест асортимент, хоча тут вперше😅 Схопила мʼятну страчателлу та цитрус-мʼята, але в б стробували ту грушу з горгонзолою під келих ігристого або «чорний хліб» з коньяком🤤 Порція — 80 грн (я взяла дві і капучино). Дуже раджу.

🏡 Gelato, вул. Саксаганського, 68

🔥 Підписатися на #АняДепозит і чат

Огляд «Пірс 39» на ВДНГ
#огляд #басейн

Другий тиждень поспіль я мрію позасмагати в приємному пляжному комплексі Києва та області, але заважає то погода, то повна бронь, то необхідність їхати за тридев’ять земель.

Потрапити за цей час я встигла лише в "Пірс 39". Причому доїхати, купити абонемент (там не по днях, а на певну суму, до якої отримуєш бонусні гривні на рахунок і спеціальну ціну на відвідування — докладніше тут) і розчаруватися. Останнє — це суто моє особистісне сприйняття як людини, що віддає перевагу певному типу відпочинку.

Кому не варто їхати в "Пірс 39"?
- Тим, хто розраховує поплавати (окрім будніх днів з 8:00 до 11:00, коли басейн працює в спортивному режимі)
- Тим, хто хоче тиші, спокою і зони без дітей (хоча можна спробувати розташуватися в далекому кутку на траві)
- Тим, хто любить красиві бунгало та обслуговування - там такого просто немає

Кому варто відвідати "Пірс 39"?
- Тим, хто вирішив провести час на ВДНГ і через спеку готовий віддати півцарства за можливість скупатися
- Тим, хто не проти галасливих дітей, та й сам із дітьми (для найменших є окремий басейн, а ще невелика аквагірка)
- Тим, кого "пляжний комплекс" цікавить на годину, не більше.

Поділ, звісно, умовний. Зате ви зможете уявити "Пірс39" як він є, а не за рекламними фотографіями і відгуками "блогерів" на кшталт "Найзручніший басейн ВДНГ" (ага, він там єдиний просто).

Ну і ще трохи нюансів:
- Там є кафе з алкогольними, безалкогольними напоями і всякими снеками
- Басейн досить сильно смердить хлоркою, туди потрапляє купа всього з дерев, у процесі не прибирають
- Душ на вулиці, є кабінки для переодягання і туалети
- Шезлонги входять у вартість відвідування, займаєш будь-який, але вони без матраців
- На вихідних там ніде яблуку впасти

P.S. Особисто я зі своїм абонементом планую туди заходити лише тоді, коли і без того їду на ВДНГ, рівно на годинку поплавати.

🔥 Підписатися на #АняДепозит і чат

Mirali: рейтинговий ресторан, де щось пішло не так
#відгук #огляд #ресторан

У Mirali я хотіла навідатись давно. Про його шефа, Міралі Ділбазі, виходили статті у виданнях The Village і Forbes, його звали спікером на Creative Chefs Summit, його і його останнє дітище, однойменний ресторан, що потрапив до 50 Best Discovery, нахвалювали відомі блогери і ті, чиїм думкам ми переважно довіряємо.
Але, як то кажуть, великі очікування породжують великі розчарування. Гаразд, не такі вже й великі. Але про все послідовно.

Однією з особливостей закладу є щотижневе оновлення меню. Деякі позиції йдуть, інші додають. Акцент на локальних та сезонних продуктах. Можливо, ця "гонитва за новизною" і зіграла злий жарт — принаймні зі мною та моєю компанією під час нещодавніх відвідин.

Весняний салат з хумусом, овочами, ягодами та ревенем виявився политий надмірно концентрованим соєвим соусом, що забрав весь акцент на себе. Подібна доля спіткала яловичий тартар з маринованими лисичками і трюфелем — там, на моє розчарування, відчувалася лише сіль. Тобто йдеться не про посередність, а по суті, про зіпсовану страву.

Але в Mirali були і страви гідні похвали: ніжне каре ягняти і соковита свинина. Як я зрозуміла за коментарями друзів і знайомих у сторіс, з м'ясом вони працювати вміють, а ось закуски частенько страждають.

Страждає і сервіс. Наприклад, підливати вино гостям заведено не дуже часто, але й до того, як їхні келихи спорожніють. Тут же довелося хвилин 10 чекати офіціанта, який кудись запропастився, щоб він зволив наповнити спорожнілий келих із замовленої пляшки. Навіщо тоді прибирати пляшку зі столу, питається? Також офіціант забрав прибори і забув винести нові до наступної страви. Якийсь сюр для ресторану з таким рейтингом і позиціонуванням як у Mirali.

В цілому враження неоднозначні: начебто й обслуговування на людський фактор списати можна (часи важкі, стан у всіх не дуже райдужний, та й офіціант намагався потім згладжувати проколи), начебто й було щось смачне, але очікувалося зовсім інше.

🔥 Підписатися на #АняДепозит і чат