اينم يه شاگرد ديگه كه تازه كلاسش شروع كرده واقعا آفرين دختر من 😘

#برگر_خونگي‎

دستور برگر خونگى براى ٥نفر



🔴 گوشت چرخ كرده به صورت گوشت ٧٠٪؜ چربي ٣٠٪؜

🔴 ادويه هاى مورد لازم
🔵 فلفل پاپريكا ٥٠گرم
🔵پودر سير ٦٠گرم
🔵 پودر پياز ٤٠گرم
🔵فلفل سياه ٣٠گرم
🔵 سس سير ١قاشق غذا خورى
🔵اورگانو يا اويشن ١٠گرم
🔵 روغن پخت وپز ١٠سى سي
نمك به مقدار لازم 👌🏼
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
دستور پخت
ادويه هاى تازه را با گوشت چرخ كرده مخطوط كرده و به مدت ٦٠دقيه استراحت داده
و ٢٠٠گرم به صورت توپى شكل در اورده وبعدش با ظروفى كرد ان را پهن كرده به شكل گرد

مى توانيد بر روى طورى روى ذغال به صورت امريكايي گريل كنيد
و مىتوانيد به سبك فرانسوى روى تابه يا چدن با روغن كم سرخ كنيد
ميل كنيد و مارو هم فراموش كنيد 🔵🔴🙏🏻


امروز درست كنيد اين رسپي خوشمزه لذتشو ببريد🤗

@masimasterchef

خوردن انار بعد از غذا باعث فساد غذا و ضعف معده شده و مصرف آن برای بیماران تب دار مضر است
@masimasterchef

خوردن انار بعد از غذا باعث فساد غذا و ضعف معده شده و مصرف آن برای بیماران تب دار مضر است
@masimasterchef

اينم يه خوشمزه جان پنيري براي بعد از ظهر دوست داشتني شما
🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿


#پاپ_كرن_پنيري
🍿 روز جهانی پاپ کورن مبارک 🎡🎬

یکی از خوراکی هایی که جان میدهد با یک ایده نو در یک روز تعطیل نوش جان کنید، پاپ کورن است. پس به مناسبت روز پاپ کورن پیشنهاد ما به شما این است که هنگام تهیه آن کمی پنیر پارمزان رنده شده استفاده کنید. در صورت تمایل مقداری پونه خشک، پودر گوجه فرنگی خشک شده، دانه فلفل قرمز، پودر سیر و آویشن خشک هم به آن بیافزایید تا مزه ای متفاوت از پاپکورن را به ارمغان بیاورید 😍

#ایده 🍿
@masimasterchef

اينم از شاگرداي خوبم توي اين روز تعطيل كه اينهمه فعالن آفرين عزيزم 😍😘

#سوپ_سبزیجات

برای سوپ سبزیجات خوشمزمون
ابتدا مرغ رو که بهتره از قبل مزه دارشده باشه رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه و مقدار مناسب آب جوش بذارید بپزه و بعد هم از استخوان جدا کنزد حالا شلغم درشت رنده شده و هویج درشت رنده شده و فلفل دلمه ای ریزنگینی خردشده و پیازچه ریزخردشده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید که خوب پخته بشن و بعد ورمیشل رو اضافه کنید و گوجه رنده شده و گوجه باهم تفت خورده که رنگش خوش رنگ شده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه جابیفه و بعد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید کمی سوپ به غلضط برسه و سرو کنید

📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
نكته:

اگه میخواید سوپتون واقعا لذیذباشه حتما از مقدار مرغ خوب استفاده کنید که آب مرغ خوشمزه ای هم داشته باشید
مقدار آب رو از اول به میزان بگیرید که تا آخر پخت نیاز به افزودن آب اضافه درحد امکان نداشته باشید

@masimasterchef

👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
كلاس شيريني پزي درجه يك ودو
باهنرجوهاي فعال