🔻آیا شما هم طرفدار پر و پا قرص فلافل Falafel هستید و با شنیدن نام این غذای خوشمزه، دست و پای‌تان سست می‌شود؟
🔹 در این صورت، برای‌تان جالب خواهد بود که بدانید امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل است.
🔹 هر ساله، دوست‌داران فلافل دور هم جمع می‌شوند تا این روز را جشن بگیرند. همچنین، در این روز، افرادی که هرگز فلافل نخورده‌اند، تشویق می‌شوند طعم آن را بچشند. البته، احتمالا بعد از این کار، این احساس به آنها دست خواهد داد که در زندگی خود چه طعم فو‌ق‌العاده‌ای را از دست داده‌اند.
🔹 در این روز، در سراسر جهان، رستوران‌هایی که غذاهای خاورمیانه‌ای سرو می‌کنند، فلافل‌های ویژه‌ای دارند.
🔹 روز جهانی فلافل در سال ۲۰۱۲ توسط آقای Ben Lang، یک کارآفرین عاشق غذا ایجاد شد. او یکی از بنیانگذاران Innovation Israel است و به خاطر ایجاد روز بین‌المللی حمص Hummus نیز شناخته می‌شود.
🔹 احتمالا تاکنون برای شما این سوال پیش آمده که تاریخچه طبخ فلافل به کجا برمی‌گردد.
🔹 در این مورد بحث‌های زیادی وجود دارد، اما بیشتر گفته می‌شود که این غذا برای اولین بار در مصر طبخ شد و پس از آن، تغییراتی پیدا کرد.
🔹 این روزها فلافل در خاورمیانه یک غذای محبوب خیابانی به حساب می‌آید. برخی نیز آن را به‌عنوان مزه غذا سرو می‌کنند.
🔹 فلافل به قدری در مصر محبوبیت دارد که حتی مک‌دونالد نیز نسخه‌ای از فلافل خود با نام McFalafel را به منوی صبحانه خود اضافه کرده است.
🔹 #آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
falafelday.com
@AtashDaily
🔹 در این صورت، برای‌تان جالب خواهد بود که بدانید امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل است.
🔹 هر ساله، دوست‌داران فلافل دور هم جمع می‌شوند تا این روز را جشن بگیرند. همچنین، در این روز، افرادی که هرگز فلافل نخورده‌اند، تشویق می‌شوند طعم آن را بچشند. البته، احتمالا بعد از این کار، این احساس به آنها دست خواهد داد که در زندگی خود چه طعم فو‌ق‌العاده‌ای را از دست داده‌اند.
🔹 در این روز، در سراسر جهان، رستوران‌هایی که غذاهای خاورمیانه‌ای سرو می‌کنند، فلافل‌های ویژه‌ای دارند.
🔹 روز جهانی فلافل در سال ۲۰۱۲ توسط آقای Ben Lang، یک کارآفرین عاشق غذا ایجاد شد. او یکی از بنیانگذاران Innovation Israel است و به خاطر ایجاد روز بین‌المللی حمص Hummus نیز شناخته می‌شود.
🔹 احتمالا تاکنون برای شما این سوال پیش آمده که تاریخچه طبخ فلافل به کجا برمی‌گردد.
🔹 در این مورد بحث‌های زیادی وجود دارد، اما بیشتر گفته می‌شود که این غذا برای اولین بار در مصر طبخ شد و پس از آن، تغییراتی پیدا کرد.
🔹 این روزها فلافل در خاورمیانه یک غذای محبوب خیابانی به حساب می‌آید. برخی نیز آن را به‌عنوان مزه غذا سرو می‌کنند.
🔹 فلافل به قدری در مصر محبوبیت دارد که حتی مک‌دونالد نیز نسخه‌ای از فلافل خود با نام McFalafel را به منوی صبحانه خود اضافه کرده است.
🔹 #آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
falafelday.com
@AtashDaily
😁3❤1
🔻۱۲ جون؛ روز جهانی فلافل، یکی از خوشمزه‌ترین سفیران خاورمیانه در جهان
🔹 امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل Falafel است؛ روزی برای غذای ساده‌ای که از نخود، ادویه و روغن داغ شروع شد و حالا در گوشه‌وکنار جهان طرفدار دارد.
🔹 درباره ریشه فلافل روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بسیاری آن را غذایی می‌دانند که نخست در مصر شکل گرفت و بعد، با سفر در خاورمیانه، به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی تبدیل شد.
🔹 این روز جهانی در سال ۲۰۱۲ توسط Ben Lang، کارآفرین عاشق غذا، پایه‌گذاری شد؛ کسی که با روز جهانی حمص Hummus هم شناخته می‌شود.
🔹 در تورنتو و دیگر شهرهای چندفرهنگی کانادا، فلافل فقط یک ساندویچ نیست؛ مزه‌ای از مهاجرت، خاطره و فرهنگ خاورمیانه است.
#آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
❤️ پست خوبی بود؟ لایک کنید
✍🏻 سوالی دارید؟ کامنت بگذارید
به درد کسی می‌خورد؟ فوروارد کنید
✅ بعدا ممکن است به دردتان بخورد؟ سیو کنید
@AtashDaily
🔹 امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل Falafel است؛ روزی برای غذای ساده‌ای که از نخود، ادویه و روغن داغ شروع شد و حالا در گوشه‌وکنار جهان طرفدار دارد.
🔹 درباره ریشه فلافل روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بسیاری آن را غذایی می‌دانند که نخست در مصر شکل گرفت و بعد، با سفر در خاورمیانه، به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی تبدیل شد.
🔹 این روز جهانی در سال ۲۰۱۲ توسط Ben Lang، کارآفرین عاشق غذا، پایه‌گذاری شد؛ کسی که با روز جهانی حمص Hummus هم شناخته می‌شود.
🔹 در تورنتو و دیگر شهرهای چندفرهنگی کانادا، فلافل فقط یک ساندویچ نیست؛ مزه‌ای از مهاجرت، خاطره و فرهنگ خاورمیانه است.
#آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
❤️ پست خوبی بود؟ لایک کنید
✍🏻 سوالی دارید؟ کامنت بگذارید
به درد کسی می‌خورد؟ فوروارد کنید
✅ بعدا ممکن است به دردتان بخورد؟ سیو کنید
@AtashDaily
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔻۲۶ آگوست؛ روز ملی سگ، از دوستی هزاران‌ساله تا مبارزه برای زندگی بهتر
🔹 ۲۶ آگوست، روز ملی سگ National Dog Day است؛ روزی که در سال ۲۰۰۴ به ابتکار Colleen Paige، فعال حمایت از حیوانات، شکل گرفت. انتخاب این تاریخ هم شخصی بود: ۲۶ آگوست سالی بود که خانواده او، زمانی که ۱۰ سال داشت، نخستین سگش، Sheltie، را از یک پناهگاه به خانه آورد.
🔹 اما داستان سگ‌ها خیلی قدیمی‌تر است. پژوهش‌های تازه نشان می‌دهد سگ‌ها دست‌کم از ۱۴ هزار سال پیش در کنار انسان‌ها زندگی می‌کردند و احتمالاً نخستین حیوانی بودند که اهلی شد.
🔹 آنها در طول تاریخ شکارچی، نگهبان، گله‌دار و همراه انسان بودند و امروز در نقش‌های مهمی چون سگ راهنما، امدادگر، پلیس، کشف مواد مخدر و مواد منفجره و حتی تشخیص برخی بیماری‌ها فعالیت می‌کنند.
🔹 با این حال، زندگی همه سگ‌ها خوشایند نیست. سگ‌های بی‌سرپرست، رهاشدگی، پرورش غیراخلاقی، آزار حیوانات و کمبود دسترسی به واکسن و خدمات دامپزشکی همچنان چالش‌های بزرگی هستند.
🔹 به همین دلیل، حرکت‌های جهانی بر فرزندخواندگی، عقیم‌سازی، واکسیناسیون، شناسایی و نگهداری مسئولانه تأکید دارند.
🔹 سازمان جهانی بهداشت نیز واکسیناسیون گسترده سگ‌ها را مؤثرترین راه برای مقابله با هاری می‌داند؛ بیماری‌ای که ۹۹ درصد موارد انسانی آن از سگ‌ها منتقل می‌شود.
🔹 شاید National Dog Day بیش از آنکه فقط روزی برای نوازش و عکس گرفتن با سگ‌ها باشد، یادآوری یک مسئولیت ساده باشد: اگر سگ‌ها هزاران سال کنار انسان مانده‌اند، امروز نوبت ماست که کنار آنها بمانیم.
❤️ اگر یک سگ در زندگی شماست، امروز یک کار کوچک برای خوشحال‌تر و سالم‌تر بودنش انجام دهید.
✍🏻 چه چیزی بیشتر از همه سگ شما را خوشحال می‌کند؟ از بازی و پیاده‌روی تا یک غذای موردعلاقه، برای ما بنویسید.
🔄 این مطلب را برای کسی بفرستید که عاشق سگ‌هاست و شاید امروز به یادآوری یک مسئولیت کوچک در قبال آنها نیاز داشته باشد.
✅ لینک خبر در سایت آتش
#آتش_روز_جهانی
@AtashDaily
🔹 ۲۶ آگوست، روز ملی سگ National Dog Day است؛ روزی که در سال ۲۰۰۴ به ابتکار Colleen Paige، فعال حمایت از حیوانات، شکل گرفت. انتخاب این تاریخ هم شخصی بود: ۲۶ آگوست سالی بود که خانواده او، زمانی که ۱۰ سال داشت، نخستین سگش، Sheltie، را از یک پناهگاه به خانه آورد.
🔹 اما داستان سگ‌ها خیلی قدیمی‌تر است. پژوهش‌های تازه نشان می‌دهد سگ‌ها دست‌کم از ۱۴ هزار سال پیش در کنار انسان‌ها زندگی می‌کردند و احتمالاً نخستین حیوانی بودند که اهلی شد.
🔹 آنها در طول تاریخ شکارچی، نگهبان، گله‌دار و همراه انسان بودند و امروز در نقش‌های مهمی چون سگ راهنما، امدادگر، پلیس، کشف مواد مخدر و مواد منفجره و حتی تشخیص برخی بیماری‌ها فعالیت می‌کنند.
🔹 با این حال، زندگی همه سگ‌ها خوشایند نیست. سگ‌های بی‌سرپرست، رهاشدگی، پرورش غیراخلاقی، آزار حیوانات و کمبود دسترسی به واکسن و خدمات دامپزشکی همچنان چالش‌های بزرگی هستند.
🔹 به همین دلیل، حرکت‌های جهانی بر فرزندخواندگی، عقیم‌سازی، واکسیناسیون، شناسایی و نگهداری مسئولانه تأکید دارند.
🔹 سازمان جهانی بهداشت نیز واکسیناسیون گسترده سگ‌ها را مؤثرترین راه برای مقابله با هاری می‌داند؛ بیماری‌ای که ۹۹ درصد موارد انسانی آن از سگ‌ها منتقل می‌شود.
🔹 شاید National Dog Day بیش از آنکه فقط روزی برای نوازش و عکس گرفتن با سگ‌ها باشد، یادآوری یک مسئولیت ساده باشد: اگر سگ‌ها هزاران سال کنار انسان مانده‌اند، امروز نوبت ماست که کنار آنها بمانیم.
❤️ اگر یک سگ در زندگی شماست، امروز یک کار کوچک برای خوشحال‌تر و سالم‌تر بودنش انجام دهید.
✍🏻 چه چیزی بیشتر از همه سگ شما را خوشحال می‌کند؟ از بازی و پیاده‌روی تا یک غذای موردعلاقه، برای ما بنویسید.
🔄 این مطلب را برای کسی بفرستید که عاشق سگ‌هاست و شاید امروز به یادآوری یک مسئولیت کوچک در قبال آنها نیاز داشته باشد.
✅ لینک خبر در سایت آتش
#آتش_روز_جهانی
@AtashDaily
❤3🤔1