Управление Роспотребнадзора по Иркутской области провело внеплановую проверку АО «Ангарская птицефабрика» и выявило, что продукция не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическим показателям – обнаружен #сальмонеллёз. Об этом 6 июля 2018 года сообщила пресс-служба ведомства.
На птицефабрике временно приостановлена деятельность убойного цеха и цеха готовой продукции. Партии продукции, где обнаружен сальмонеллёз, отозваны из оборота. На предприятии проведены дезинфекционные мероприятия.
Эпидемиологическая ситуация по заболеваемости сальмонеллёзом в Иркутской области стабильная. За 5 месяцев 2018 года зарегистрировано 209 случаев сальмонеллёза, что ниже аналогического периода 2017 года на 35,1%. Случаев заболеваемости сальмонеллезом, связанных с продукцией Ангарской птицефабрики, не зарегистрировано.
#ангарск
#иркутск
@babr24