‍ باز هم جمعه، و باز هم یک فایل صوتی، از سلسله پست های #دسترس_پذیری /قسمت دوم از مجموعه ی دسترس پذیری و قسمت دوم و پایانی پادکست ماشین #لباسشویی و توضیح فرایند #شستن_لباس توسط افراد #نابینا

درود. همانطور که مطلعید، از جمعه ی قبل انتشار پست هایی با عنوان #دسترس_پذیری را آغاز کرده ایم. در این مجموعه ی ۱۰ قسمتی، بانو جوادیان به درخواست تیم مدیریت مجموعه ی #blindness_skills ، به توضیح ملزومات فراهم آوردن یک زندگی راحت و #دسترس_پذیر برای افراد نابینا می پردازد. این مجموعه که از تجارب چندساله ی یک بانوی #مستقل نابینا برگرفته شده است، به ما آموزش میدهد که چگونه میتوانیم لوازم خانگی اطرافمان را دسترس پذیر کرده، و به بهترین شکل ممکن از این لوازم استفاده کنیم. در این قسمت نیز همچون قسمت قبل، به توضیح در مورد #ماشین_لباسشویی و فرایند شستن و پهن کردن لباس بر روی طناب پرداخته شده است. قبل از شنیدن این آموزش جذاب، توجه شما را به ۲ نکته ی مهم جلب مینماییم.
۱: برای ضبط و ویرایش این مجموعه، زحمات زیادی کشیده شده است. ضمن تشکر از فاطمه جوادیان مهربان برای متحمل شدن این زحمات فراوان، از شما کاربران عزیز و فهیم تقاضامندیم که این پست، و سایر پست های مجموعه ی #دسترس_پذیری را با ذکر نام منبع برای دوستان نابینایتان نیز ارسال فرمایید.
۲: چنانچه سوال و یا ابهامی در ارتباط با این مجموعه برایتان به وجود آمد، میتوانید سوالتان را صرفا از طریق راه هایی که در زیر می آید، مطرح نمایید که در پست پایانی که مربوط به پرسش و پاسخ میباشد پاسختان را دریافت نمایید. ۱: دایرکت صفحه ی رسمی مجموعه ی #blindness_skills در اینستاگرام به نشانی:
https://instagram.com/blindness_skills

۲: ارسال سوال با هشتگ #دسترسپذیری به یوزر
@Blind_shop
در تلگرام.
نکته: خانم جوادیان در پست پایانی، صرفا به سوالات مرتبط با همین مجموعه پاسخ خواهند داد. بهتر است که پرسش های متفرقه در گروه مهارتهایی برای نابینایان مطرح شوند.
دانلود قسمت دوم مجموعه ی دسترس_پذیری از همین پست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی،
@Blind_shop

لینک کانال:
@blindness_skills

لینک گروه:
@blindness_skills1

سومین و مهمترین قسمت از مجموعه #آشپز_خانه_دسترس_پذیر هم از راه رسید /محمد میرقاسمی، و یک ساعت اطلاعات مفید از #ایر_فرایر_نینجا

درود. امید است، که در سرمای زمستان، گرمای دل و زندگیتان افزون باشد و از باقی مانده این فصل سرد، نهایت لذت را ببرید!
یکی از دستگاه هایی که اخیرا به شدت مورد توجه دوست داران #هنر_آشپزی قرار گرفته است، #سرخکن_بدون_روغن یا #ایرفرایر است. دستگاهی که در سقف حفره ی شکمش یک فن دارد، و زیر این فن، یک المنت قرار گرفته است که بسته به میزان دمایی که برایش مشخص می کنیم، داغ میشود. وظیفه ی فن پره استیل این دستگاه، این است که گرمای این میله ی زیگزاگی را به پایین و داخل قابلمه ی #سرخکن هدایت کند! در نتیجه، مواد غذایی موجود در قابلمه ی دسته داری که درون حفره ی شکم دستگاه قرار میگیرد، به اصطلاح، #هواپز میشود. به همین دلیل، #روغن از فرایند پخت حذف میشود و به دلیل عدم برخورد شعله ی مستقیم به مواد غذایی و گردش هوا در حفره ی شکم دستگاه، مواد غذایی ما دچار سوختگی نمی شوند که هیچ، از غذا هواپز و بسیار خوش مزه و لذتبخش میشوند. حال چنین دستگاهی نباید بی اندازه مورد استقبال قرار بگیرد؟
خب یکی از دغدغه های #نابینایان در زمان خرید #سرخ_کن بدون روغن، #دسترسپذیری دستگاه و دکمه های مربوط به تنظیمات دما و تایم دستگاه است. اغلب #ایرفرایر های موجود در بازار، دارای صفحه ی لمسی در پیشانی دستگاه هستند و همین امر سبب شده که نابینایان، به سختی بتوانند با این دستگاه ها ارتباط برقرار نمایند. حال، #محمد_میرقاسمی اینجاست، که ما را با یک سرخکن بدون روغن بسیار با کیفیت و به شدت #دسترس_پذیر از برند #نینجا آشنا کند. برندی که با تکنولوژی کشور #آمریکا تولید می شود و بسیار کارا و با کیفیت است. از شما دعوت میکنیم که به مدت یک ساعت و سیزده دقیقه مهمان #مطبخ محمد شوید، و توضیحات این غول آمریکایی را از زبان محمد بشنوید. توجه: بنا به اهمیت موضوعاتی که در این پاد مطرح شده اند، به درخواست خود تهیه کننده، حتی یک ثانیه از فایل حذف نگردید. لطفا چنانچه به دنبال یک #ایرفرایر همه چی تمام میگردید، حتما این پادکست را بشنوید. دانلود قسمت سوم مجموعه آشپزخانه دسترس پذیر از همین پست با دو کلیک.

.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

چهارمین قسمت از #آشپزخانه_دسترس_پذیر را با #میثم_امینی دنبال می کنیم/در هم آمیخته شدن #هنر_آشپزی با تکنولوژی! نتیجه، #دسترسپذیری حداکثری، برای نابینایان!
درود. قسمت سوم از مجموعه ی #آشپزخانه_دسترسپذیر را با محمد میرقاسمی همراه شدیم، و با #ایرفرایر_نینجا آشنا شدیم. حال در قسمت چهارم، با میثم امینی هم قدم می شویم، که با یک #سرخکن_بدون_روغن یا #هواپز از برند محبوب #فیلیپس آشنا شویم.
میثم در این قسمت، به مدت 22 دقیقه #تکنولوژی را با آشپزی مخلوط کرده است، که بتواند یک دسترس پذیری مناسب برایمان به ارمغان بیاورد.
همانطور که میدانید، یکی از امکانات بسیار کاربردی #لوازم_خانگی جدید، #IOT بوده، و همین امکان به خوبی میتواند لوازم خانگی مختلف دارای #تاچ_اسکرین را برای #نابینایان دسترسپذیر و قابل استفاده نماید. در این قسمت، میثم از همین امکان استفاده کرده است، و به کمک دستیار صوتی #الکسا به یک #ایرفرایر_فیلیپس برنامه ی پخت داده است. بیش از این توضیح نمی دهیم، که با خود میثم که یکی از تِک من های بسیار قابل نابینایان است همراه شویم و درمورد IOT بیشتر بدانیم. بنا بر این، این شما، و این هم چهارمین قسمت از مجموعه ی N قسمتی آشپزخانه ی دسترس پذیر. بعد از این پست، یک نظرسنجی از شما کاربران به عمل می آوریم، که بدانیم کدام یک از این دو #سرخکن را بیشتر دوست دارید.
دانلود از همین پست، با دو کلیک.
.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills