埔心市場口傍晚到晚上的時段多了一家新攤子，專門賣手工煎餃，6 月 6 日才剛開幕。 「祐桑手工煎餃(埔心店)」位在新興街78號前攤位（埔心市場口）。店家提供豬肉口味、鮮蝦口味的煎餃，分小盒（10粒）、大盒（15粒）販售，為一煎餃專賣攤販。有價目可參考，取餐付款 💸，無收據及發票。 我們點了「豬肉煎餃(小盒，50元)」兩份，看起來都是已經做好直接可以包裝，所以不用等太久，運氣好馬上可取餐！

今天晚餐到外面買，埔心市場到了傍晚會有很多攤販出來擺攤，這次第一次跟這家攤位買餐點。 「基隆九如營養三明治埔心店」位在埔心市場口。店家專賣營養三明治，本來以為是法國麵包，不過更像是雙胞胎用的那種甜甜的麵包，吃起來相當酥脆。有價目表提供多種口味可以參考，價位中等，取餐付款，無收據、發票🧾 。無內用空間，外帶為主。 我點「火腿口味三明治(50元)」，含火腿、美乃滋及小黃瓜；

紅茶大苑這個品牌是在 2020 年於桃園創立的，分店分布於桃園市，今年九月份於楊梅埔心開設分店。 「紅茶大苑(埔心店)」位在中興路15號1樓，埔心市區內，靠近埔心火車站。店家有提供紅茶、麥茶、仙甘/冬瓜、綠/青茶、奶茶、厚奶、蜂蜜、柳橙、特調、熱飲系列飲料，可以自訂糖度（正常糖、半糖、微糖、無糖）與冰量（正常冰、少冰、微冰、去冰），還能加料（+10 元有珍珠、蘆薈、椰果、布丁、仙草；