我們「2025日本關東行」DAY1 的點心，是逛完「ちいかわもぐもぐ本舗 川越店」後臨時想吃的點心，店家就在該店對面。川越又被稱為「小江戶（小江戸 / こえど）」，因為保留了許多江戶時代的街景與建築。而紫薯之所以成為川越的代表名產，是因為當地自江戶時期起就盛產這種地瓜，土壤與氣候特別適合種植，品質甜美、香氣濃郁。 我們的甜點選擇雖然簡單，卻充滿川越特色。這次我們都點了「紫薯牛奶霜淇淋」，

我們「2025日本關東行」DAY1 的晚餐，來到位於川越商店街中心的「丸源ラーメン 川越クレアモール店」。這家拉麵店坐落於熱鬧的クレアモール（Crea Mall）商店街上，距離川越車站步行約五分鐘。外觀是醒目的黃色招牌，上頭寫著「自慢の熟成醬油」，顯眼又帶點昭和風味。店內空間比想像中寬敞，以溫潤的木質色調為主，乾淨明亮、氣氛輕鬆。桌上備有壺裝冰綠茶可自取，茶香清爽解膩，