Pandoro 是義大利聖誕節和新年期間不可或缺的傳統甜點，起源於浪漫的維洛納古城。這款被譽為「黃金麵包」的美食，以其高聳的八角星形外觀令人驚豔。切開後，內部組織綿密蓬鬆，香氣飽滿且極度柔軟，彷彿海綿蛋糕般誘人。Pandoro 的製作過程相當講究，使用與 Panettone 相同的麵糰，經過長時間的自然發酵，讓麵包體散發出豐富的香氣。配方中大量使用豐潤的奶油、雞蛋與糖，賦予其金黃色澤和甜美風味。