اتحادیه علوم دامی و صنایع غذایی ایران
4.18K subscribers
1.84K photos
95 videos
223 files
660 links
اتحادیه انجمن‌های علمی- دانشجویی
علوم دامی و صنایع غذایی ایران
"زیر نظر وزارت علوم، تحقیقات و فناوری"

ارتباط با دبیر اتحادیه:
@AshkanGholami
+989166829940 

شبکه‌های مجازی رسمی:
http://instagram.com/iafssau
https://iafssau.ir
Download Telegram
💠 راه‌های ارتباطی با انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی سراسر کشور

🔖 لیست شماره 4

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان

🔶️دبیر انجمن: زبیده عابدین زاده للکامی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Zobeydehabedinzadeh_llkami
کانال تلگرامی:
@aeodm_uma
پیج اینستاگرام: _
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دام و طیور دانشکده فنی کشاورزی پاکدشت

🔶️دبیر انجمن: ابوالفضل موذن آرانی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@moazen1380
کانال تلگرامی:
@tvu_animalsciense
پیج اینستاگرام:
 tvu.poultryscience
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

🔶️دبیر انجمن: رباب حزبیان

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Hezbian_robab
کانال تلگرامی:
@olom_dam_ramin
پیج اینستاگرامی:
olom_dam_ramin
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه تربیت مدرس

🔶️دبیر انجمن: علی داداشی

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Alidad1996
کانال تلگرامی:
@AnimalScienceTM
پیج اینستاگرام:
animalsciencetm
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه شهرکرد

🔶️دبیر انجمن: محمد مهدی شمس

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@moh20111
کانال تلگرامی:
@skuanimalscience
پیج اینستاگرام:
animalsciencesku
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی دانشگاه جیرفت

🔶️دبیر انجمن: محمدصالح خاکباز بنی اسدی

💬 آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@mkhmsm
کانال تلگرامی:
@animal_science_unijiroft
پیج اینستاگرام:
animal_science_unijiroft
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✔️انجمن‌ علمی‌ دانشجویی‌ مهندسی علوم‌ دامی‌ دانشگاه‌ گیلان

🔶️دبیر انجمن: محدثه‌ آزرمند

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@azarmand98
کانال تلگرامی:
@ASSSGU1400
پیج اینستاگرام:
ASSSGU96

✔️انجمن‌ علمی‌ دانشجویی‌ مهندسی علوم‌ دامی‌ دانشگاه‌ فردوسی مشهد

🔶️دبیر انجمن: عرفان سیاح

💬آیدی تلگرام دبیر انجمن:
@Erfan_sayyah
کانال تلگرامی:
@royanmgzn
پیج اینستاگرام:
Royan.fum
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#راه_های_ارتباطی_انجمن_های_علوم_دامی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
📌ششمین نشست هم‌اندیشی مجازی اعضای شورای مرکزی و دبیران انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور

⬅️محوریت های نشست:
- آشنایی با اتحادیه
- معرفی انجمن‌های علمی
- بررسی وضعیت انجمن‌های علمی
- گزارش فعالیت‌ها
- آسیب شناسی و انتقال تجربه
- انتقادات و پیشنهاد‌ات
- هم‌افزایی و همکاری

🔺نشست اعضای انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه‌های کشور
📆پنج شنبه مورخ ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
ساعت ۱۸

🔺نشست اعضای انجمن‌های علمی دانشجویی  صنایع غذایی دانشگاه‌های کشور
📆جمعه مورخ ۱۴۰۱/۱۱/۱۴
ساعت ۱۸

جهت اطلاعات بیشتر با آی دی زیر در ارتباط باشید:
🆔 @azarmand98
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم‌پزشکی کردستان به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار می‌کند؛

📌کنفرانس آنلاین
الزامات جامع و کاربردی اشتغال در صنایع غذایی

📆زمان برگزاری
۲۸ و ۲۹ بهمن ۱۴۰۱

🔖دارای 8 امتیاز بازآموزی

🔍محورهای کنفرانس
- نحوه پیاده‌سازی Haccp و Iso 22000 در کارخانجات
- آشنایی با چک‌لیست ارزیابی برنامه‌های پیش‌نیازی PRPS
- معرفی سامانه TTAC و اخذ کد IRC
- ارزیابی وضعیت صنایع غذایی کردستان و چالش‌های پیش‌رو در اشتغال
- ارزیابی وضعیت صنایع غذایی اردکان و چالش‌های پیش‌رو در اشتغال
- شرح وظایف مسئولین فنی و مهارت‌های الزامی
- رزومه نویسی در صنایع غذایی
- اصول موفقیت و الزامات محیط کار کارکنان صنایع غذایی

💰هزینه ثبت‌نام
آزاد 170 تومان | دانشجویان 90 تومان

📲ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔴 تور نمایشگاه مواد غذایی دبی Gulfood

🕰 01 الی 05 اسفند


----------------------------------

🔴 تور نمایشگاه کشاورزی و دامداری ازمیر ترکیه

🕰 12 الی 16 بهمن


🟢 خدمات تور :

📍کارت ورود به نمایشگاه

📍پرواز ایران ایر تور صبح به شب

📍ویزا

📍ترانسفر فرودگاهی

📍اقامت در هتل با صبحانه

📍لیدر

📍بیمه نامه مسافرتی

📍مترجم و ترانسفر نمایشگاهی (با شارژ اضافه

جهت رزرو تور و کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل نمائید.

هورامان گشت، معین و مجری تورهای نمایشگاهی در ایران

☎️  02157906000

🆔  @tourssafar

🌎 www.bamaaa.com

instagram: namayeshgah_tour


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
📌23 ژانویه | روز جهانی شیرینی پای

🔹️شیرینی پای تاریخچه‌ای قدیمی دارد و دلیل اصلی پیدایش آن به تنورهای قدیمی برمی‌گردد. آتش مستقیم تنور، گوشت را می‌سوزاند برای همین گوشت را در مخلوط آرد و آب قرار دادند تا از سوختن آن جلوگیری کنند. در واقع این خمیر نقش محافظ را بازی می‌کرد و بعدها جایش را در شیرینی پزی باز کرد.

🔹️پای در ابتدا غذا بود و همراه با گوشت و سبزیجات سرو می‌شد و به مرور زمان دستورش کامل شد و به دنیای شیرینی پزی وارد شد.

🔹️ دستور تهیه پای به‌ عنوان دسر و شیرینی توسط رومی‎‌ها در قرن چهاردهم میلادی ابداع شد.

🔹️در طی جنگ‌های بریتانیا و روم، شیرینی پای به بریتانیا وارد شد.

🔹️در قرن 17 با مهاجرت اروپایی‌ها به آمریکا، رسپی پای به آمریکا هم رسید و تبدیل به محبوب‌ترین دسر آمریکایی‌ها شد.

🔹️این شیرینی را میتوان با میوه‌های مختلفی همچون آلبالو، هلو، سیب و موز ... تهیه کرد.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
شیوه‌نامه_تدوین‌_مقالات_نشریه_شوکا.pdf
806.1 KB
فراخوان عضویت و دریافت مطالب در دوازدهمین فصلنامه علمی دانشجویی شوکا

🔴انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان از تمامی اساتید، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های علوم دامی، دامپزشکی، شیلات و دیگر رشته های مرتبط جهت ارسال مقالات در زمینه های زیر دعوت به عمل می آورد :
︎تغذیه دام و طیور
︎ فیزیولوژی
︎ژنتیک و اصلاح نژاد
︎پرورش زنبور
︎پرورش آبزیان
︎بهداشت و بیماری‌ها
︎حیوانات خانگی

آخرین مهلت ارسال مطالب : ۲۰ بهمن  


جهت عضویت و ارسال مقالات، پیامی حاوی اطلاعات شخصی و موضوع مورد نظر خود به شماره یا آیدی زیر ارسال‌ کنید.
📨 راه‌های ارتباطی با ما :

What's app : 09375716996
Telegram : @Azrmnd


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
صنعت شیر فرهنودی.pdf
27.5 MB
#کتاب_درسی
#صنعت_شیر

#شماره 77


📚 کتاب صنعت شیر
🔰نویسنده: دکتر فرهاد فرهنودی جلد اول و دوم

📗حجم جزوه: 27.5 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 774


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
فراخوان عضویت و دریافت مطالب در نشریه سیب سبز

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه باهنر کرمان  از تمامی علاقه‌مندان، دانشجویان، فارغ‌التحصیلان و اساتید که در داخل و خارج از کشور فعالیت دارند، جهت عضویت و ارسال مطالب خود به نشریه سیب سبز دعوت به‌عمل می‌آورد.

جهت عضویت در  نشریه سیب سبز شما عزیزان میتوانید یک پیام حاوی اطلاعات زیر به راه‌های ارتباطی درج شده ارسال کنید:

✔️ نام و نام خانوادگی
✔️ رشته تحصیلی، مقطع و دانشگاه محل تحصیل
✔️ شماره همراه
✔️ آدرس ایمیل
✔️ موضوع مورد نظر

آخرین مهلت عضویت و تعیین موضوعات:
30 بهمن ماه1401

📨 راه‌های ارتباطی با ما:
✔️ fie_uk
✔️09224325605

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
گزارش دوره آموزشی " جیره نویسی گاوهای شیری با استفاده از نرم افزار NASEM 2021 "

🔍 این دوره آموزشی به همت اتحادیه انجمن‌‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و به میزبانی انجمن علمی علوم دامی دانشگاه بوعلی سینا همدان با تدریس دکتر داریوش علیپور هیات علمی دانشگاه بوعلی سینا  به مدت 10 ساعت برگزار گردید. در این دوره آموزشی که بصورت حضوری در سالن جلسات شرکت صنایع شیر ایران (پگاه همدان) و مجازی در بستر اسکای‌روم برگزار شد بیش از 80 نفر از دانشجویان، کارشناسان و فعالان حوزه علوم دامی حضور داشتند.

📆 زمان برگزاری: 8 و 15 دیماه 1401

#گزارش_برنامه_برگزارشده
#دوره_آموزشی_آنلاین

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
📌27 ژانویه | روز جهانی کیک شکلاتی🍰🍫

🔹️در تمام دنیا کمتر کسی را پیدا می‌کنید که کیک‌های شکلاتی را دوست نداشته باشد. این کیک‌ها چه به عنوان میان‌وعده و چه به عنوان دسر محبوبیت زیادی دارند. در هر کجای دنیا، که به یک کافه بروید، کیک شکلاتی را در منوی آن کافه خواهید دید.

🔹️محبوب‌ترین کیک‌های شکلاتی جهان:

کلادکاکا یک کیک شکلاتی کلاسیک محبوب در جهان است و سوئدی‌ها دستور تهیه آن را در جهان‌ گسترش داده‌اند.کلادکاکا از لحاظ کالری یک کیک سنگین محسوب می‌شود.

ساچر تورت معروف‌ترین کیک شکلاتی اتریش است. قدمت آن به سال 1832 برمی‌گردد. این کیک با بافت اسفنجی و یک لایه مربای زردآلو، محبوبیت زیادی دارد.

تورتا کاپریس کیک شکلاتی تلخ بدون آرد است و خواستگاه آن کشور ایتالیا می‌باشد. خیلی‌ها اعتقاد دارند ظهور آن به دلیل اشتباه یک آشپز و فراموش کردن آرد در دستور آن بوده‌.

ریگو جانسی کیک محبوب شرق اروپاست.نام آن از ویولونیست معروف مجارستانی گرفته شده‌. از دو لایه اسفنج شکلاتی و یک لایه موس کرم کاکائو با پوشش شکلات تلخ ساخته شده.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
  ششمین نشست رسمی هیات رئیسه اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران


تاریخ: جمعه  ۷ بهمن ۱۴۰۱


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔶اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد، شرکت بامداد رسپینا و موسسه ITP news برگزار می‌کند:

📌استراتژی‌های تغذیه‌ای برای بهبود باروری در خروس‌های گلّه مادر

🔸سخنران:
دکتر امیرعلی صادقی
عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه کردستان

🗓تاریخ برگزاری: سه‌شنبه ۱۴۰۱/۱۱/۱۸

ساعت: ۱۵

📎لینک ثبت‌نام:
https://www.itpnews.com/pay/product/165

دارای گواهی معتبر

@royanmgzn

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
📌29 ژانویه | روز جهانی چیپس ذرت

🔸️چیپس ذرت برای اولین بار در سال 1960 توسط یک سرآشپز مکزیکی در کشور مکزیک به فروش رسید اما پیش‌تر از دهه 1930، مصرف آن در بین مردم مکزیک محبوبیت داشت؛

🔸️حق تولید و پخش چیپس ذرت توسط چارلز المر از مکزیکی‌ها خریداری شد و به آمریکای شمالی راه پیدا کرد.

🔸️این نوع چیپس را با دو روش حرارت دادن و سرخ کردن تهیه می‌کنند و برای طعم‌دهی به آن از ادویه‌جات و اسانس‌های مختلف استفاده می‌کنند.

🔸️چیپس ذرت اگر با روش خشک کردن خمیر و بدون روغن تهیه شود، یک اسنک رژیمی خوب به حساب می‌آید.

🔸️چیپس‌های ذرت را میتوان در طعم‌های مختلف پنیری، فلفلی، سرکه‌ای، تنوری، نمکی در شکل‌های مختلف تولید کرد.

🔸️در حال حاضر برند فریتوز از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده ترین برندهای چیپس ذرت در ایالات متحده است.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔰کانال رسمی تلگرام و پیج اینستاگرامی اتحادیه انجمن های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

🔺اخبار و اطلاع رسانی های حوزه علوم دامی و صنایع غذایی و برنامه های اتحادیه
🔺نشست‌ها، رویدادها و همایش های دانشجویی و تخصصی علوم دامی و صنایع غذایی
🔺نشریات و مطالب علمی

༻༻༻༻༻༻༻༻༻༻༻

♦️در پیج اینستاگرام همراه ما باشید
https://instagram.com/iafssau?utm_medium=copy_link

🔹آدرس کانال تلگرام

https://t.me/IAFSSAU

🆔@IAFSSAU

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
Rumen Microbial Metabolism and Ruminant Digestion-AASSIP.pdf
19.1 MB
#کتاب_درسی
#متابولیسم_میکروبی_شکمبه_و_هضم_شکمبه‌ای

#شماره 78


📚 کتاب لاتین متابولیسم میکروبی شکمبه و هضم شکمبه ای
🔰نویسنده: J.P. JOUANY

📗حجم جزوه: 19.1 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 388

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
🔰انجمن علمی دانشجویی علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس برگزار می‌کند:

💠وبینار طراحی و چینش سیستم‌های گرمایشی در سالن های پرورش طیور

سرفصل ها:
۱-معرفی سیستم های مختلف گرمایشی
۲-عایق‌بندی و تاثیر آن در مصرف سوخت
۳-محاسبات تجهیزات گرمایشی مورد نیاز
۴-راهکار های کاهش هزینه سوخت در سالن
۵-نحوه چینش تجهیزات گرمایشی در سالن

🖥مدرس: جناب آقای دکتر وحید تقی زاده

📆تاریخ: 24بهمن ماه 1401
ساعت: 15 تا 17:30

💰هزینه شرکت در وبینار:
دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس : 25 هزار تومان
شرکت کننده آزاد :50 هزار تومان

با اعطای گواهی به زبان انگلیسی
🔺ثبت نام از طریق:
تلگرام:
@Eivakpour
@zahra_ghavanloo
اینستا:
@tmu.poultry.science
واتس اپ: علیرضا ایوک پور
09213340646


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور با همکاری انتشارات پادینا برگزار می‌کند:

🔔‌دور دوم مسابقه علمی
      🔹    "مهندس شو"🔹

🔻مختص رشته‌های مهندسی علوم دامی و صنایع غذایی

🎉همراه با اعطای جوایز ارزنده به برندگان

📍کافیه به ۱۰ سوال ما پاسخ درست دهید.

زمان برگزاری:
📆پنج شنبه ۲۰بهمن ۱۴۰۱


♨️ از تمامی دانشجویان و علاقه‌مندان حوزه علوم دامی و صنایع غذایی جهت شرکت در مسابقه دعوت به عمل می‌آید.


🔗جهت ثبت نام و  دریافت شیوه نامه به آی دی تلگرامی زیر  پیام دهید:

🆔️@mohandes_sho2


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU
📌3 فوریه | روز جهانی آدامس بادکنکی

🔹️اولین فرمول تهیه ی آدامس بادکنکی (bubblegum) را فرانک فلیر، در سال 1906 به وجود آورد اما این فرمول تجاری نشد و نتواست این آدامس را به بازار عرضه کند.

🔹️والتر دیمر که در یک کارخانه تولید آدامس در فیلادلفیا مشغول به کار بود، اولین آدامس بادکنکی را در سال 1928 تولید کرد و کارفرمای او، این آدامس را با نام double bubble و با رنگ صورتی به بازار عرضه کرد. 

🔹️آدامس بادکنکی نوعی آدامس است که صرفاً برای باد کردن و تولید حباب تهیه شده‌است. این نوع آدامس نسبت به آدامس های معمولی چسبناک تر است تا بهتر باد شود.

🔹️آدامس بادكنكي از رنگ صورتي و از صمغ بيشتري برخودار بوده و خاصيت ارتجاعي بيشتري دارند. حجم‌شان نيز نسبت به آدامس هاي معمولي بيشتر مي‌باشد.

🔹️برخی آدامس‌های میوه‌ای هم جزء آدامس‌های بادکنکی طبقه‌بندی می‌شوند.

🔹️در ایران شرکت‌های متعددی، آدامس‌های بادکنکی را تولید می‌کنند.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی‌دانشجویی علوم دامی‌و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU