📌5 فوریه| روز جهانی نوتلا

🔸️در جنگ جهانی دوم، شکلات در اروپا کمیاب و گران‌قیمت شده بود. یک قناد ایتالیایی به نام Pietro Ferrero، شکلات و فندق را با نسبت مخصوصی ترکیب کرد و اولین نسخه از نوتلا شکل گرفت.

🔸️سال ۱۹۶۴م. پسر پیتر فررو رسپی این شکلات را تغییر داد.

🔸️اولین بار روز جهانی نوتلا در سال ۲۰۰۷ نامگذاری شد. ایده روز جهانی نوتلا برای اولین بار توسط سارا روسو، از بلاگرهای معروف آمریکایی مطرح شد.

🔸️شرکت نوتلا هرگز به طور واضح نپذیرفته که در کشورهای مختلف، فرمول‌های مختلفی برای تولید این خوراکی به کار می‌برد.

🔸️بیشترین میزان کاکائو در نوتلا توسط سوئد، آلمان، نروژ، دانمارک و فنلاند تولید میشود.

🔸️نوتلای امریکا و کانادا حاوی سیروپ ذرت با فروکتوز بالا و روغن پالم کرنل است‌ وکالری بالایی دارند و مزه بسیار شیرین در آن غالب است.

🔸️نوتلای نیوزلند با 8.7% بالاترین درصد شیر بدون چربی را دارد.

🔸️نوتلای فرانسوی خامه‌ای‌ترین نوتلا در جهان است.

🔸️نوتلای ایتالیایی کمترین میزان کالری را دارد و طعم فندقی دارد.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📣 فراخوان دریافت مقالات نشریه آپر (شماره۵)

🔰موضوعات بخش تخصصی:
(حوزه فرآورده‌های گوشتی)

-ایمنی فرآورده‌های گوشتی
-جایگزین‌های نیتریت و نیترات در فرآورده‌های گوشتی
-فرآیند تولید محصولات گوشتی
-افزودنی‌های محصولات گوشتی
-فساد محصولات گوشتی
-میکروبیولوژی محصولات گوشتی
-محصولات گوشتی نوین

🔰موضوعات بخش عمومی:
انتخاب موضوع آزاد در حوزه صنایع غذایی

📌مهلت ارسال مقالات: ۱۰ اسفندماه ۱۴۰۱

📩 جهت کسب اطلاعات بیشتر با آیدی زیر درارتباط باشید؛
@ShivaYousefnezhad


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰کنفرانس آنلاین کشوری
الزامات جامع و کاربردی اشتغال در صنایع غذایی

🎤سخنرانان کنفرانس:

🔹️دکتر پرویز استخر(سرممیز سیستم‌های مدیریت کیفیت سازمان غذا و دارو)
🔹️مهندس شهاب قصری (مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان)
🔹️مهندس مریم میرزایی (مدرس و مشاور راه‌اندازی کارخانجات صنایع غذایی)
🔹️مهندس شلیر عباسی (رئیس انجمن مسئولین فنی استان کردستان)
🔹️مهندس فریبا شکاری‌پور (مدرس دانشگاه و عضو هیات مدیره انجمن مسئولین فنی اردکان)
🔹️مهندس مریم دیلمی‌پور (مدیر عامل شرکت مهر جاوید موثق اروند)
🔹️دکتر محمد گنجه (استادیار دانشگاه خرد بوشهر)
🔹️دکتر مرتضی جمشیدعینی( مدرس دانشگاه، مولف و پژوهشگر صنعت غذا)

🔖دارای 8 امتیاز بازآموزی

💠هزینه ثبت‌نام
آزاد 170 تومان | دانشجویان 90 تومان

📲ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539

❌ ظرفیت ثبت‌نام محدود می‌باشد.


⚠️آخرین مهلت ثبت‌نام در کنفرانس:
۲۶ بهمن ۱۴۰۱

✔سخنرانی کنفرانس به صورت کامل ضبط خواهد شد و دراختیار شرکت‌کنندگان قرار خواهد گرفت.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#تکنولوژی_تولید_فراورده_های_کنسروی

#شماره 79


📚 کتاب تکنولوژی تولید فرآورده های کنسروی
🔰مؤلف: حسن رشیدی

📗حجم جزوه: 12.6 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 211


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅ ششمین نشست هم‌اندیشی مجازی اعضای شورای مرکزی و دبیران انجمن‌های علمی دانشجویی مهندسی علوم دامی و صنایع غذایی کشور

تاریخ برگزاری: ۱۳ و ۱۴ بهمن ۱۴۰۱

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌 انجمن علمی علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار می‌کند:

🟢کارگاه آموزشی مقدماتی اکسل🟢
•| آموزش مجازی مباحث پایه و ترفندهای اکسل |•
در ۳ جلسه ۲ ساعته

👨‍🏫مدرس: مهندس مصطفی خادم

🗓 روزهای برگزاری دوره:
۲۵ و ۲۶ و ۲۷ بهمن ۱۴۰۱

🕒 ساعت برگزاری: ساعت ۱۵

💳هزینه‌ثبت‌نام:
•دانشجویان علوم‌دامی | ۶۰ هزارتومان
•شرکت‌کنندگان آزاد | ۸۰ هزارتومان

❗️جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام:

🆔 @Mws_oud
☎️ 09157601655

🌀به شما پیشنهاد می‌کنیم در این کارگاه فوق‌العاده کاربردی ثبت نام کنید تا بتونید در انواع فعالیت‌های درسی و کاری از نرم‌افزار اکسل کمک بگیرید💯

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌تو دنیای جدید کمبود جا باعث شده که مردم به سمت ربات ها و گجت هایی برن که کار وسایل بزرگ رو براشون انجام میدن
ماشین های یک نفره طراحی شده و یه جورایی کم حجم شدن شده باکلاسی
علی الخصوص تو دنیای تکنولوژی....💗

🎁گروه آموزشی وینفو با همکاری انجمن های علمی صنایع غذایی از سراسر کشور برگزار می‌کند:

💥همایش آنلاین کشوری

🌐  کاربرد بیوسنسور ها در صنایع غذایی 🌐

🎓مدرس: دکتر الهام عطار
دکتری تخصصی بیوتکنولوژی موادغذایی
مدرس دوره های آموزشی کارخانجات مواد غذایی
نویسنده و کارشناس ماهنامه دنیای تغذیه

🗓️تاریخ برگزاری : ۲۳ بهمن ماه ساعت ۱۸ تا ۲۰

🎀همراه با اعطای گواهینامه آموزشی فارسی و لاتین معتبر


💰مبلغ سرمایه گذاری با تخفیف: ۷۹ هزار تومان

💎۲۵% تخفیف ثبت نام دانشجویان انجمن های همکار

💡جهت شرکت در این رویداد ویژه علمی  با آیدی تلگرام Winfo1@ در تماس باشید

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه ارومیه برگزار می‌کند:

💠 وبینار 《هفته زنبور عسل》🐝

🖥 با حضور هفت ارائه دهنده برجسته کشوری

📆تاریخ شروع:۱۴۰۱/۱۱/۲۳
تاریخ پایان:۱۴۰۱/۱۱:۳۰

💰هزینه شرکت در وبینار:
برای دانشجویان 100 تومان و برای عموم 200 تومان
🔻ارائه کارت دانشجویی در هنگام ثبت نام الزامیست.

🔖 همراه با ارائه گواهی معتبر

🔺ثبت نام مراجعه به یکی از پیام‌رسان های واتساپ، تلگرام و پیامک یا تماس با
09355194710

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌9 فوریه | روز جهانی پیتزا 🍕

🔹️اصالت پیتزا به دوره باستان برمیگردد اما خواستگاه پیتزای مدرن را متعلق به کشور ایتالیا می‌دانند.ایتالیایی‌ها معتقدند که با پیتزا جهان را فتح کردند.

🔹️در سال 1310شمسی انواع پیتزا در کافه‌های تهران سرو میشد اما اولین فست‌فود ایران به طور رسمی در سال 1340 شمسی توسط رضا رئیسی فارغ التحصیل رشته کشاورزی از دانشگاه پلی تکنیک ایالت کالیفرنیا آغاز به کار کرد.

🔹️پیتزا لومباردی، اولین پیتزا فروشی آمریکا بود که در سال ۱۹۰۵ میلادی در نیویورک افتتاح شد.

🔹️پپرونی از محبوب‌ترین پیتزاها در جهان است.

🔹️تونتینو اولین کمپانی صنایع غذایی بود که پیتزای فریز شده را در سال 1962 ارائه داد و به فروش رساند.

🔹️در ایران برای تهیه پیتزا بیشتر از پنیر‌ موزارلا استفاده می‌شود.

🔹️در ایران شرکت‌های متعددی پیتزاهای آماده و نیمه‌آماده تولید می‌کنند.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU

⚜انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار می‌کند:

🔍کارگاه رفرنس نویسی با نرم‌افزار اندنوت


📆 زمان برگزاری: چهارشنبه ۳ اسفند ماه
از ساعت ۱۷ الی ۱۸
📌 بستر برگزاری:  اسکای روم
💵 هزینه ثبت نام:۲۰ هزار تومان

✔️ علاقه مندان جهت ثبت‌ نام می‌توانند از طریق آیدی زیر اقدام کنند.
@Azii_7231

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار میکند:

وبینار انلاین کشوری📢

پستبیوتیک ها و پاراپروبیوتیک ها

مدرس:دکتر سید حمیدنوربخش(مدرس دانشگاه و مدیرفناوری شرکت فلاوینا)

زمان:یکشنبه۳۰بهمن ساعت۱۸الی۲۰

ثبت نام:
09016156834 ایتا

09219298664تلگرام


هزینه ثبت نام۲۰هزارتومان


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

دوستان عزیز این👇کانال رو دنبال کنید برای دوستانی که دنبال کار هستن بسیار مناسبه

https://t.me/niazmandighaza

پیشنهاد ما به شماست

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علوم دامی ایران با همکاری اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و انجمن ژنتیک ایران برگزار می‌کند؛

🔍وبینار آموزشی آنلاین
انتخاب ژنومی: شبیه‌سازی و روش‌های پیش‌بینی ارزش‌های اصلاحی ژنومی

📆زمان برگزاری
۳و ۴ اسفند ۱۴۰۱

🔖 به همراه صدور گواهی معتبر از طرف انجمن علوم دامی ایران

💠جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات‌ بیشتر:
📞09027933014

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شهید باهنر کرمان برگزار می‌کند؛

💠سلسله جلسات چالش (جلسه سوم)
انواع پنیر تولید شده در صنعت لبنیات ایران و بررسی چالش‌های پیش رو در تولید این نوع پنیرها

🎙با سخنرانی دکتر سپیده خراسانی
(عضو هیئت علمی دانشگاه شهید باهنر کرمان)

🗓 زمان برگزاری:
ساعت ۱۱ صبح | ۴ اسفند ماه ۱۴۰۱

💰هزینه ثبت‌نام:
۲۵ هزار تومان

🔖به همراه صدور گواهی دوزبانه

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@AK_404
📞09391556616


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

برای نخستین بار در کشور اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم‌پزشکی کردستان برگزار می‌کند؛

🔰 کنفرانس آنلاین
"الزامات جامع و کاربردی اشتغال در صنایع غذایی"

🔗 ویژه دانشجویان، مسئولین فنی، مدیران کنترل کیفی، کارشناسان‌صنایع غذایی

✅دارای ۸ امتیاز بازآموزی

📚ارائه فایل ضبط شده جلسات به همراه جزوات اساتید به شرکت‌کنندگان

⚠️آخرین مهلت ثبت‌نام در کنفرانس:
۲۶ بهمن ۱۴۰۱

💰هزینه ثبت‌نام:
دانشجویان ۹۰ هزارتومان | آزاد ۱۷۰ هزارتومان

📩راه‌های ارتباطی جهت ثبت‌نام:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰انجمن علمی دانشجویی علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس برگزار می‌کند:

💠اصول نگهداری گربه‌سانان بزرگ در اسارت

❇️سرفصل ها:
۱-معرفی و شناخت گربه‌سانان
۲-نگهداری و تغذیه گربه های بزرگ
۳- رفتارشناسی
۴- بیماری ها

🖥مدرس: آقای دکتر ایمان معماریان، دامپزشک حیات وحش

📆تاریخ برگزاری: ۹ اسفند ماه 1401
⏰ساعت ۱۰ صبح تا ۱۴ بعدازظهر

💰هزینه شرکت در وبینار: دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس: 25 هزار تومان، شرکت کننده آزاد: 50 هزار تومان

🔖با اعطای گواهی به زبان انگلیسی

🔺ثبت نام:
تلگرام:
@Eivakpour
@zahra_ghavanloo
اینستاگرام:
@tmu.poultry.science
واتس آپ:
09213340646
وبینار به صورت آنلاین برگزار می شود.
لینک برگزاری در همان روز برای شرکت کنندگان ارسال می شود.


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#فاید_میکروبی_فیزیولوژی_و_تغذیه_پروبیوتیک_ها

#شماره 80


📚 کتاب فواید میکروبی، فیزیولوژی و تغذیه پروبیوتیک ها
🔰مؤلف: دکتر ابوالقاسم گلیان، دکتر عبدالله اکبریان، دکتر مرتضی حسینی غفاری، دکتر مژگان مظهری، دکتر بابک عارف نژاد

📗حجم جزوه: 6.5 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 496


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

با جوین شدن در این کانال با یک تیر دو نشان بزنید.
اخبار به‌روز صنعت، فایل‌های pdf آموزشی رایگان را باهم تجربه کنید.

لینک کانال مرغداران اصفهان در تلگرام👇

@morghdaranesfahan

لینک گروه مرغداران اصفهان در تلگرام👇

@morghdaran_esfahan


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار میکند:

وبینار انلاین کشوری📢

پستبیوتیک ها و پاراپروبیوتیک ها

مدرس:دکتر سید حمیدنوربخش(مدرس دانشگاه و مدیرفناوری شرکت فلاوینا)

زمان:یکشنبه۳۰بهمن ساعت۱۸الی۲۰

ثبت نام:
09016156834 ایتا

09219298664تلگرام


هزینه ثبت نام۲۰هزارتومان


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU