🔰 انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا با همکاری اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران برگزار می‌کند؛

💠وبینار آنلاین
کاربرد روش‌های بیولوژیکی و مولکولی و تکنیک PCR در شناسایی تقلبات گوشت و فرآورده‌ها

✔سخنران وبینار
دکتر مهدی عموحیدری
دکترای تخصصی صنایع غذایی
مدرس دانشگاه

📆زمان برگزاری
۷ اردیبهشت ۱۴۰۲ |  ساعت ۱۷ الی ۱۹

💰هزینه شرکت در وبینار
۲۰ هزار تومان

📌به همراه صدور‌ گواهی معتبر از سوی اتحادیه و دانشگاه آزاد شهرضا

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر
➰Tel: @Anjomaan1
➰Insta: foodindustry.iaush


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌15 آپریل | تولد مک دونالد

🔹️مک دونالد یکی از موفق‌ترین و معروف‌ترین رستوران زنجیره‌ای فست‌فودی در آمریکا و جهان محسوب می‌شود.

🔹️اولین رستوران مک دونالد را دو برادر به نام‌های موریس و ریچارد مک دونالد تاسیس کردند.

🔹️مک دونالد یکی از بزرگ‌ترین رستوران‌های زنجیره‌ای فست‌فود در جهان است. این رستوران ابتدا در آمریکا تاسیس شد و امروزه در بیشتر کشورهای دنیا شعبه دارد.

🔹️امروزه مک دونالد به یکی از برندهای مطرح جهان تبدیل شده‌است و یکی از نمونه‌های بارز موفقیت در دنیای کسب و کار صنایع غذایی محسوب می‌شود.

🔹️یکی از معروفترین غذاهای مک دونالد بیگ مک می‌باشد.

🔹️مک دونالد در ایران شعبه ندارد.

#تقویم_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰انجمن‌های علمی علوم و صنایع غذایی کرمانشاه و تبریز برگزار می‌کنند:

" کارگاه میکروبیولوژی مواد غذایی "

🤵‍♀مدرس: خانم سارا کیان
(کارشناسی ارشد میکروبیولوژی)

✨به همراه اعطای گواهی معتبر

⌚️زمان برگزاری:
۳۰ و ۳۱ فروردین ماه ۱۴۰۲ | ساعت: ۲۰:۰۰ لغایت ۲۲:۰۰

📍بسترمجازی: اسکای‌روم

💳هزینه ثبت نام:
۱۵ هزار تومان

♦️جهت ثبت نام ودریافت لینک کارگاه به آیدی زیر مراجعه فرمایید:
🆔@food1401

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی علوم دامی دانشگاه بوعلی سینا همدان برگزار می‌کند؛

💠کارگاه آموزشی
مدیریت ترکیبی کنه واروا در پرورش زنبور عسل

✔مدرس کارگاه
دکتر‌ مجتبی شریفی‌نیا
(رئیس تعاونی زنبورداران همدان)

📆تاریخ برگزاری
۸ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۱۰ صبح الی ۱۵ عصر

💰هزینه ثبت‌نام
دانشجو ۶۰هزارتومان
آزاد ۱۲۰ هزارتومان

🔖به همراه صدور گواهینامه دوزبانه

📍جهت ثبت‌نام‌و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#اصلاح_دام_به_زبان_ساده

#شماره 88


📚 کتاب اصلاح دام به زبان ساده
🔰نویسنده: داود کلبه‌داری

📗حجم جزوه: 1 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 141


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار می‌کند؛

💠سلسله جلسات چالش (جلسه چهارم)
معرفی فرآورده‌های غذایی جدید و بررسی چالش‌های پیش‌رو در تولید آن‌ها

🎙با سخنرانی دکتر اسعد محمدامینی
(عضو هیئت علمی دانشگاه کردستان)

✅ سرفصل‌های سخنرانی:
- مقدمه و تعریف توسعه محصولات غذایی
- مراحل توسعه محصول
- ایده‌پردازی
- فرمولاسیون
- فرآوری
- تجاری سازی
- قوانین و چالش‌ها

🗓 زمان برگزاری:
۱ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲ | ساعت ۱۰ صبح

❌امروز آخرین مهلت ثبت‌نام می‌باشد.

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@AK_404
📞09391556616


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅ چهارمین جلسه از سلسله جلسات چالش با موضوع "معرفی فرآورده‌های غذایی جدید و بررسی چالش‌های پیش‌رو در تولید آن‌ها" به همت اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان در تاریخ ۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ برگزار گردید.

🔸️در این جلسه دانشجویان علاقمند به این موضوع، حضور داشتند و به پرسش‌ها و چالش‌های مطرح این حوزه، پاسخ داده شد. 

#گزارش_برنامه_برگزارشده
#چالش_صنایع_غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰 انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا با همکاری اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران برگزار می‌کند؛

💠وبینار آنلاین
کاربرد روش‌های بیولوژیکی و مولکولی و تکنیک PCR در شناسایی تقلبات گوشت و فرآورده‌ها

✅فرصتی عالی برای آموزش و ارتقا دانش در حوزه تقلبات گوشت و فرآورده‌ها

🟢 ویژه دانشجویان، کارشناسان و فعالان این صنعت

✔سخنران وبینار
دکتر مهدی عموحیدری
دکترای تخصصی صنایع غذایی
مدرس دانشگاه

📆زمان برگزاری
۷ اردیبهشت ۱۴۰۲ |  ساعت ۱۷ الی ۱۹

💰هزینه شرکت در وبینار
۲۰ هزار تومان

📌به همراه صدور‌ گواهی معتبر از سوی اتحادیه و دانشگاه آزاد شهرضا

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر
➰Tel: @Anjomaan1
➰Insta: foodindustry.iaush


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#دستور‌العمل_برچسب_گزاری_فراورده_های_غذایی

#شماره 89


📚 کتاب دستورالعمل اجرایی حداقل ضوابط بر چسب گذاری فرآورده های غذایی
🔰تدوین: سازمان غذا و دارو

📗حجم جزوه: 1.4 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 62


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌26 اپریل | روز جهانی چوب شور

🔹️چوب شور یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار بین‌المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود.

🔹️نام اصلی چوب شور پرتزل است و اصالت آن متعلق به کشور آلمان می باشد.

🔹️این خوراکی فقط در ایران با نام چوب شور شناخته می شود و فقط در کشور ایران با طعم شور درست می شود.

🔹️چوب شور از محصولات آردی، ترد و نمکی است. آرد گندم ماده اصلی بیسکویت است. میزان چربی و قند موجود در این محصول می‌تواند بسیار کم باشد و یک میان وعده سالم به شمار می‌آید.

#تقویم_غذایی


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی علوم دامی دانشگاه بوعلی سینا همدان برگزار می‌کند؛

💠کارگاه آموزشی
مدیریت ترکیبی کنه واروا در پرورش زنبور عسل

✔مدرس کارگاه
دکتر‌ مجتبی شریفی‌نیا
(رئیس تعاونی زنبورداران همدان)

📆تاریخ برگزاری
۸ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۱۰ صبح الی ۱۵ عصر

💰هزینه ثبت‌نام
دانشجو ۶۰هزارتومان
آزاد ۱۲۰ هزارتومان

🔖به همراه صدور گواهینامه دوزبانه

❌ امروز آخرین مهلت ثبت‌نام می‌باشد

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

گروه آموزشی آفرینش با همکاری شرکت البرز گستر دارو برگزار می‌کند:

📌وبینار آموزشی جیره نویسی مرغ گوشتی

📚مدرسین دوره:
دکتر فرهاد فرودی
(استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین)
مهندس علی افسر
(نماینده علمی شرکت ایوانیک ایران)

📋سرفصل‌های دوره:
-بررسی رویه solver در اکسل برای فرمولاسیون خوراک با حداقل قیمت
-مباحث اصلی مهم در جیره نویسی جوجه گوشتی(اسید آمینه قابل هضم، الگوی ایده آل اسیدهای آمینه، جیره‌هایی با پروتئین کاهش یافته و...)
-مقایسه نیازمندی‌های سویه‌های جوجه گوشتی
-بررسی کمی و کیفی جیره در فازهای مختلف با مثال بالانس جیره به همراه نکات کاربردی

🗓مهلت ثبت نام:
یکشنبه ۲۴ اردیبهشت(ظرفیت ثبت نام محدود)
زمان برگزاری کارگاه پس از پایان مهلت ثبت نام به شرکت کنندگان اعلام خواهد شد.

📍جهت کسب اطلاعات بیشتر  و ثبت نام با شماره ۰۹۱۱۵۲۲۴۵۳۱(خانم مهندس سیدی زاده) تماس حاصل فرمایید.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📌دهمین کنگره ملی و دومین کنگره بین المللی علوم دامی ایران

📆مهلت ارسال مقالات:
۱۵فروردین الی ۱۵خرداد  ۱۴۰۲

📝اعلام نتایج داوری:
۱۰مرداد ۱۴۰۲

⏳زمان برگزاری کنگره:
۸و۹ شهریور ۱۴۰۲

📍محل برگزاری:
کرج، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

📱دبیرخانه:
۰۲۶_۳۲۲۴۶۷۵۲
🌐وبسایت کنگره:
https://iransascongress.com/

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار می‌کند؛

🔰وبینار آنلاین:
کوچینگ در راه‌اندازی و مدیریت کسب و کارهای تولیدی صنایع غذایی (مشاغل خانگی، کارگاه و کارخانه با ایده‌های نوآورانه)

✔سخنران وبینار:
دکتر پرویز استخر

📆تاریخ برگزاری:
۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۳

🔖با قابلیت دریافت گواهینامه‌های ملی و بین‌المللی با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی ایکاد آکادمی

💰هزینه شرکت در وبینار و دریافت گواهینامه دوزبانه اتحادیه:
۷۰ هزار تومان

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#فیزیولوژی_نشخوارکنندگان

#شماره 90


📚 کتاب لاتین فیزیولوژی نشخوارکنندگان(هضم، متابولیسم، اثرات تغذیه در بیان ژن، ایمونولوژی و استرس)
🔰نویسندها:
K. Sejrsen, M.O. Nielsen, T. Hvelplund

📗حجم جزوه: 4.5 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 601


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

❌ تنها ٢٠ روز تا پایان مهلت ارسال آثار به نشریه ملی تخصصی علوم دامی و صنایع غذایی ندا فرصت باقی‌است


💠نشریه تخصصی علوم دامی و صنایع غذایی ندا دارای مجوز رسمی از وزارت علوم، تحقیقات و فناوری از تمام علاقه مندان این حوزه دعوت می‌کند تا آثار خود را تا تاریخ ٣١ اردیبهشت ماه به آدرس زیر ارسال نمایند.

http://iafssau.ir/فراخوان-دریافت-آثار-هفتمین-شماره-نشری-2/

📣آخرین مهلت ارسال آثار:
۳۱ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲

🔺راه‌های ارتباطی و کسب اطلاعات بیشتر:
📩@Ali_akbari_balajorshari
📞09027922013


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

روز معلم یادآور شکوه و عظمت زنان و مردان پاکباخته‌ای است که در طول تاریخ در عرصه تعلیم و تربیت زیباترین جلوه‌های عشق و ایثار را به نمایش گذاشته‌اند.

۱۲ اردیبهشت روز معلم مبارک🌹

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی علوم دام دانشگاه رازی برگزار می کند:

👨‍🏫کارگاه حضوری آموزش جیره نویسی
(با تدریس دکتر نوریان سرور از اعضای هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه رازی و فعال در صنعت دامپروری)

-جیره نویسی برای گوسفند داشتی و پرواربندی🐂🐑

تحت برنامه اکسل💻

ویژه دانشجویان _ 🔴ظرفیت محدود🔴

⏳۷ ساعت آموزش

برای ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر می توانید به شماره 09300197661 در ایتا پیغام دهید.


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰انجمن علمی دانشجویی علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس برگزار می‌کند:

💠کارگاه نژادشناسی و تیپ‌شناسی ۱۲ نژاد برتر سگ کار

🖥مدرس: جناب آقای محمد الهی

📆تاریخ برگزاری: ۲۰ و ۲۱ اردیبهشت  ماه ۱۴۰۲
⏰ساعت ۱۰ صبح تا ۱۴ بعدازظهر

💰هزینه شرکت در وبینار: دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس: ۱۵۰ هزار تومان شرکت کننده آزاد: ۲۰۰ هزار تومان

🔖با اعطای گواهی به زبان انگلیسی
🔺ثبت نام از طریق:
تلگرام:
@Eivakpour
@zahra_ghavanloo
اینستاگرام:
tmu.poultry.science
واتس اپ: علیرضا ایوک پور
09213340646

🔻وبینار به صورت آنلاین برگزار می شود و لینک برگزاری در همان روز برای شرکت کنندگان ارسال می شود.


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU