🍗 Умер Юн Чжон Ге- человек, «который сделал курицу другой» - скромный создатель знаменитой «корейской курочки с соусом» - «яннём-чикина»

🌟Есть люди, имён которых мы не знаем — но знаем результат их жизни. Мы сталкиваемся с ним в самой обычной обстановке: за столом, с друзьями, под сериал. А узнаём о таких людях чаще всего случайно — или тогда, когда их уже не становится.

😮На днях в Южной Корее умер Юн Чжон Ге— человек, которого считают создателем легендарной яннём-чхикин, сладко-острой жареной курицы, ставшей символом корейской еды во всём мире. Ему было 74 года.

👨‍🍳 Он вовсе не собирался менять национальную кухню и не мечтал быть знаменитым поваром.. В конце 1970-х его типография разорилась, и он случайно открыл маленький куриный магазинчик в Тэгу. Просто потому, что нужно было жить дальше. Ему казалось, что курица получается сухой и безвкусной — и он начал экспериментировать.

🔥 В 1980 году он придумал то, что сегодня знают все: жареную курицу в густом красном соусе на основе острого перца и сладкого сиропа, а заодно изменил саму технологию приготовления, сделав мясо сочным. Так появилась яннём-чхикин — и рынок жареной курицы в Корее уже никогда не был прежним.

🙃 Сначала посетители ворчали: руки липкие, неудобно есть. Но очень быстро всё изменилось — люди стали приезжать из других городов «на ту самую курицу».

📺 В 1985 году он запустил бренд Mexican Chicken (к Мексике не имел отношения вовсе) и вошёл в историю ещё раз — это была первая в Корее телевизионная реклама жареной курицы. На пике сеть насчитывала около 1 700 заведений по всей стране.

🥢 Даже маринованную редьку к курице — чхикин-му — придумал он, заметив, что людям тяжело есть одну только курицу. И при всём этом он оставался удивительно скромным. Не делал из себя икону, не требовал, чтобы блюдо ассоциировали с его именем, почти не появлялся в медиа. Просто делал своё дело — и делал его хорошо.

💥Иногда вклад в историю выглядит не как закон или памятник, а как вкус, который мы узнаём с первого укуса. И только потом понимаем: кто-то однажды очень тихо сделал нашу повседневную жизнь чуть вкуснее.

✨P.S.: Надеюсь, вы поймете эмоциональность поста, просто админы очень любят это блюдо ))) К своему стыду, мы тоже узнали о легендарном создателе только тогда, когда он покинул этот мир… С нашей точки зрения, этот «яннем-чикин» лучше подходит на то, чтобы «завоевать мир» и стать представителем корейской кухни во всем мире, хотя бы потому что вкус может быть любым - острым, сладким, сухим и прочим…

#Корея #Еда #Культура #Люди #Истории

🖤 🛩«это была неизбежная авария, но необязательная катастрофа, все могли выжить» — почему трагедия Jeju Air могла закончиться иначе

🛬 Судя по материалам расследования и экспертным моделированиям, экипаж лайнера Jeju Air 29 декабря 2024 года сделал практически невозможное. Самолёт был посажен на фюзеляж, без разрушения кабины, и контролируемо скользил по ВПП. Это тот самый сценарий аварийной посадки, который даёт максимальный шанс выжить пассажирам.

⚠️ Ключевым стал не момент приземления, а конец пробега. Самолёт на скорости столкнулся с бетонным холмом – локалайзером, то есть объектом, который, как теперь признано, не соответствовал требованиям безопасности. Именно это столкновение превратило аварию в катастрофу и погубило 179 человек.

📊 Экспертные расчёты показывают:
— если бы бетонного ограждения не было,
— или если бы оно было выполнено в ломкой, энергорассеивающей конструкции, 👉 люди выжили бы.

🧭 По сути, пилоты выиграли бой с аварией, но проиграли столкновению с инженерной ошибкой на земле. На кадрах видеозаписи за пару секунд до сттолкновения было видно, как пилот пытался управлять лайнером до самого последнего момента - боролся до конца.

🟥 Поэтому всё чаще звучит формула, которая сегодня стала ключевой: «это была неизбежная авария, но необязательная катастрофа».

#Корея #Новости #Авиация #Безопасность #JejuAir

Фото дня: 💰Кладоискатели Кореи ))) Эти люди с металлоискателями ищут потерянные кольца, серьги, цепочки, а потом продают их и так зарабатывают себе на жизнь.. Даже специальные курсы есть для таких «джентльменов удачи». Конкретно это фото сделано на одном из пляжей у города Каннын, восточное побеежье Южной Кореи

Фото - агентство Ёнхап

#Новости #Корея #Фотодня #Каннын #Общество

⚖️В Центральном суде Сеула начались и прямо сейчас полным ходом идут итоговые слушания по делу о попытке захвата власти, мятежа 3 декабря 2024 г. в ходе введения военного положения. Главный обвиняемый – экс-президент Юн Сок Ёль.

💥По таким обвинениям могут быть лишь два вида наказаний (согласно корейским законам): смертная казнь либо пожизненное заключение (последнее может быть с принудительным трудом либо без него). Эксперты предполагают, что представители спецпрокурора, который вел следствие, запросят для Юна высшую меру – смертную казнь.

⚡️Слушания стартовали с места в карьер и сразу же началась перепалка между адвокатами и представителями обвинения, судья призывал стороны к порядку. С учетом такого подхода ожидается, что наказание, которое запросит прокурор, будет озвучено поздно вечером (по Сеулу).

📌Помимо Юн обвиняемыми проходят и семь бывших высокопоставленных военных и чиновников, включая экс-министра обороны. Им грозит от 5 лет до высшей меры.

#Корея #Новости #Политика #ЮнСокЁль #Суд

😮⚡️🎯«Оглянулась - а рядом из земли стрела торчит!»

🌙 Поздним вечером в среду в городе Чхонджу произошёл необычный и потенциально опасный инцидент. Около 23:40 женщина, выгуливавшая собаку на площади в районе Санданг, обратилась в экстренные службы, сообщив, что рядом с ней в клумбе застряла стрела.

🏹 По её словам, она услышала странный звук, обернулась — и увидела стрелу, воткнувшуюся в землю буквально в нескольких метрах. По данным полиции, стрела упала примерно в 2,5 метра от женщины и всего в полутора от её собаки. Речь идёт о 80-сантиметровой стреле с металлическим наконечником — вполне способной нанести серьёзные травмы.

📹 Изучив записи камер наблюдения, полиция установила, что стрельбу вели двое мужчин, использовавшие лук. Предположительно, выстрел был сделан с расстояния около 70 метров. К счастью, никто не пострадал.

🥷Полиция же теперь, если говорить языком индейцев, ищет «вышедших на тропу войну корейских Чингачгуков, чтобы поставить их к позорному столбу, а может и содрать скальпы!» - в общем, обещают сурово наказать, чтобы больше не баловались.

🤷‍♀️Тут опять хочется сказать, что «всё это уже было». Лет 10 назад был схожий инцидент. Мужчина ехал в автомобиле, остановился перед светофором, вдруг слышит какой-то удар о бок машины – смотрит, а там стрела торчит – пробила бок авто и застряла там… Но там явно была случайность – рядом было стрельбище, где тренируются лучники, вот кто-то из начинающих не очень рассчитал траекторию. В этот раз же стрельбища рядом не было. Впрочем, стрелы еще ладно, бывало к корейским крестьянам в огороды с соседних военных полигонов прилетали пули, снаряды, хорошо, что никто не пострадал. Так что опасности на каждом шагу – может скоро доспехи начнут продавать для прогулок с собаками, причем для собак доспехи тоже нужны будут ))

#Корея #Новости #Происшествия #Безопасность

⚡️Ли Чжэ Мён вспомнил слова премьер-министра Великобритании XIX века: «У Англии нет вечных союзников и нет вечных врагов — у Англии есть вечные интересы».

🇨🇳🇰🇷Президент Республики Корея Ли Чжэ Мён заявил, что его недавний государственный визит в Китай заложил «прочный фундамент для всестороннего восстановления корейско-китайских отношений».

🤝По словам президента, поездка с 4 по 7 января позволила создать основу для расширения сотрудничества не только в экономике, но и в культурной сфере. Он подчеркнул, что укрепление обменов и взаимодействия с Китаем отвечает долгосрочным интересам Южной Кореи.

❗️Выступая перед помощниками, Ли Чжэ Мён сформулировал ключевой принцип внешней политики своей администрации. «В жёстком международном порядке, где не существует ни вечных врагов, ни вечных друзей, ни неизменных правил, судьба Республики Корея зависит от практичной дипломатии, ориентированной на национальные интересы, которую мы выстраиваем сами», — отметил он.

👉Президент также пообещал и впредь проводить «гибкую и тщательно выверенную практическую дипломатию», расширяя сотрудничество с соседними государствами. По его словам, цель такой линии — защита национальных интересов, наращивание потенциала страны и реальное улучшение качества жизни граждан.

#Корея #Новости #Политика #ЛиЧжэМён #Дипломатия #Китай

⚡️⚡️⚡️МОЛНИЯ!!! Финальные слушания по делу о мятежа, где главным обвиняемым проходит экс-президент Юн Сок Ёль, перенесены на 13 января.

💥С самого начала много спорили, видно, измучили и себя и судей.

🇰🇷Прокуратура намерена запросить для Юна либо смертную казнь либо пожизненное тюремное заключение... Приговор ожидается в начале-середине февраля.

#Корея #Новости #ЮнСокЁль #Суд

Куда, опять за бугор? Даже дома не посидел )))

🇰🇷🇯🇵Президент РК Ли Чжэ Мён 13-14 января посетит Японию с официальным визитом по приглашению премьер-министра Санаэ Такаити.

⚡️Ли позавчера только вернулся из госвизита в Китай и вот теперь решил подружиться со всеми соседями,ина очереди японцы.

🎈Визит, кстати, будет в городе Нара- родину премьера Японии. Это была идея Ли Чжэ Мёна, встретиться там, а не в столице

#Корея #Новости #Япония #Визит #ЛиЧжэМён

⛄️На выходных в Корее ожидаются снегопады.

💨В субботу снег прогнозируют в западной части Корейского полуострова и провинции Канвон, а в воскресенье уже в центре и на востоке.

🌧❄️В общем, на выходных прогнозируют снег во всех регионах, местами сильные, так что, кто в Корее, готовьтесь и не болейте!

⛄️🌤В конце концов на то и зима, чтобы шёл снег))

#Корея #Новости #Погода

Фото дня: В Пхенчхане проходит 20-й фестиваль форели.

🐟🐟🐟Одно из главных развлечений- ловить форель в большом бассейне. На фото - один из удачливых рыбаков. Вероятно весело всем, кроме форели, которую на ее же фестиваль гоняют как сумасшедшие )))

Фото - агентство Ёнхап.

#Корея #Новости #Фотодня #культура #Пхенчхан

⚡⚡⚡МОЛНИЯ!!! Пхеньян обвинил Сеул в совершении новых провокаций с БПЛА

🇰🇵📣🛸10 января ЦТАК распространил заявление от имени Генерального штаба Корейской народной армии (КНА), в котором северокорейская сторона обвинила РК в нарушении суверенитета и совершении провокаций с использованием дронов, заявив о намерении привлечь её за это к ответственности.

👉В частности, сказано, что 4 января в воздушном пространстве над деревней Хадо (уезд Канхва, г. Инчхон) был обнаружен двигавшийся в северном направлении беспилотник. Средства РЭБ его сбили на высоте 1200 метров в районе деревни Муксан (район Кэпхун, г. Кэсон). Заявлено, что БПЛА был оснащён средствами наблюдения, а его в его памяти содержатся видеозаписи с территорией КНДР продолжительностью 6 минут 59 секунд и 6 минут 58 секунд.

👉Кроме того, Северная Корея заявила об имевшем место 27 сентября 2025 г. в 11:15 вторжении в воздушное пространство ещё одного южнокорейского дрона. Утверждается, что он вылетел из района волости Чаксон (г. Пхаджу, провинция Кёнги) и залетел на территорию КНДР в уезде Пхёнсан (провинция Северная Хванхэ). При возвращении в РК через Кэсон он был поражён средствами РЭБ и упал в районе деревни Саса (уезд Чанпхён, г. Кэсон). БПЛА содержал видеозапись с территорией Северной Кореи продолжительностью 5 часов и 47 минут.

🇰🇷🪖Пхеньян фактически обвинил в провокациях военных РК, отметив, что в обоих случаях БПЛА вылетели из приграничных районов, куда закрыт доступ гражданским лицам, а также пролетели над территорией Юга, где установлены РЛС и средства борьбы с дронами.

📸В качестве подтверждения изложенного в СМИ КНДР были опубликованы порядка 20 снимков БПЛА, его фрагментов и оборудования, представлены данные траекторий их полёта, снимки ряда районов территории Северной Кореи.

💥В данном контексте в Генштабе КНА назвали Южную Корею «самым низменным врагом, который будет в обязательном порядке уничтожен в случае совершении нападения», а «абсолютно неприемлемые действия поджигателей войны из РК непременно получат ответ».

#Новости #Корея #Политика #КНДР #БПЛА #Дрон #Провокация

💥🇰🇵В развитие ситуации вокруг последнего заявления Пхеньяна

🇰🇷Во-первых, власти Южной Кореи в экстренном порядке созвали Совет национальной безопасности в целях выработки мер в отношении заявленного КНДР проникновения БПЛА РК на территорию Северной Кореи.

☝️Во-вторых, президент Ли Чжэ Мён отдал распоряжение провести самое тщательное расследование по данному поводу.

🤷‍♂️В-третьих, Министерство обороны Южной Кореи заявило о безосновательности обвинений со стороны КНДР, указав на то, что представленная северокорейской стороной модель БПЛА не состоит на вооружении армии РК.

🔎В-четвертых, военные Южной Кореи намерены провести расследование на предмет того, что БПЛА могли быть запущены гражданскими лицами/организациями.

https://rg.ru/2026/01/10/phenian-obvinil-seul-vo-vtorzhenii-v-vozdushnoe-prostranstvo-severnoj-korei.html

#Новости #Корея #Политика #КНДР #БПЛА #Происшествие