آنتی الیگارشی
7.6K subscribers
14.9K photos
5.54K videos
95 files
5.14K links
تمام مطالب منتشر شده در کانال مورد تایید نیست و گاهی تنها برای هم افزایی و ایجاد فضای آزاد اندیشانه انتشار می یابد.

مسئولیت مطالب مخاطبان در گروه متصل به کانال تنها به
عهده خود مخاطبان است.
Download Telegram
#یادداشت

⭕️ #مک_دونالیزه شدن احساسات

✍️ علی رحمانی

🔻مک دونالیزه شدن به تعبیر "جرج ریتزر" فرایندی است که از طریق آن اصول رستوران‌های فست فود به تمام بخش‌های جامعه سرایت می‌کند و تمام زندگی را در سیطره‌ی خود قرار می‌دهد. رستوران‌های مک دونالد رستوران‌هایی بودند که ابتدا برای جامعه آمریکایی تعبیه شدند و مستلزم این امر بودند که با صرف کمترین وقت و هزینه، مردم غذایشان را صرف کنند تا بدین‌طریق بتوانند وقت بیشتری را صرف تولید و کار نمایند. به همین خاطر رستوران‌های مک دونالد به گونه‌ای عقلانی تمام بخش‌های وقت‌گیر و هزینه بر غذا خوردن را حذف کردند تا در سریع‌ترین زمان ممکن غذا آماده و در سریع‌ترین زمان نیز صرف گردد.

به عنوان مثال صندلی را در رستوران‌ها حذف نمودند تا مشتری ایستاده و یا حتی داخل خودرو غذا را تحویل گرفته و میل نماید و یا غذا را بدون ظرف و در داخل کاغذ ارائه می‌کنند تا هزینه ظرف شستن حذف شود؛ و نیز از خود مشتری برای سفارش و پیچیدن غذا استفاده می‌کنند تا هزینه پیشخدمت ندهند. البته ناگفته نماند در ایران رستوران‌های فست فود تماما اسلو فود هستند و تمام تشریفات رستوران‌های معمولی را دارند، اعم میز و صندلی و پیشخدمت و... فقط غذاهای بی‌مایه فست فود ارائه می دهند.

انتقادی که به مک دونالیزه شدن وارد است فقدان عقلانیتِ عقلانیت است، یعنی مک دونالیزه شدن موجب نادیده گرفتن ارزش‌های انسانی و ساختن جامعه‌ای مکانیکی ورای عواطف انسانی، ضد بشری و مخرب می گردد. در حالی که غذا خوردن صرفا شامل فعل غذا خوردن نیست بلکه از تهیه تا صرف شدن غذا یک کنش اجتماعی است که در خودش انواع کنش‌های انسانی و تبادل احساس و عواطف انسان را در خود دارد و مک دونالیزه شدن غذا خوردن را در حد توبره سر حیوان زدن پایین آورده است. حال مشکلی اصلی اینجاست که مک دونالیزه شدن صرف در حوزه غذا باقی نمانده و به سایر حوزه‌ها هم تسری پیدا کرده و بعنوان یک فرهنگ درآمده است. خصوصا مک دونالیزه شدن به حوزه احساسات و روابط اجتماعی نیز کشیده شده است.

در این ایام نوروز یا یلدا و ... به کرات دیده‌ایم که پیامها و تصاویر یکسانی از آدم‌های متفاوت و از جاهای گوناگون به عنوان تبریک برایمان ارسال می‌شود و دیگر خواندن و دیدن پیام‌ها لطفی ندارد و این همان مک دونالیزه شدن احساسات است، یعنی پیام آماده‌ای را از جایی بگیریم و به صد نفر فوروارد کنیم؛ دیگر این پیام طعم و عطر و بوی فرستنده را ندارد و گیرنده نیز عمق و جان پیام را درک حس نمی‌کند، چرا که یک پیام تکراری و ساختگی و بسته‌بندی شده و آماده است. به قول هابرماس شعر زندگی را از طریق صنعت فرهنگی تبدیل به نثر خشک نمودیم.

#جامعه‌شناسی

@antioligarchie
#نقد_و_نظر

⭕️اخلاق و منش مدیریت سنتی خراسانی اینکه هیچ وقت باخت نمی‌ده، هیچ وقت قبول نمی‌کند، هیچ وقت گردن نمی‌گیرد. مسئولیت قبول نمی‌کند حتی حرف حق را نمی‌گوید که علیه او استفاده نشود. پس از نیروهای وفادارش در هر شرایطی و هر موقعیتی حمایت می‌کند حتی اگر متهم یا فاسد باشند، به هر قیمتی. این را شاید ‎#جامعه‌شناسی به ما نگوید اما ‎#مردم‌شناسی خراسان می‌گوید. به زبان دیگر یک مسیری را دنبال می‌کند تا سرش به سنگ نخورد ول نمی‌کند، ول‌نکن است. همان مثل قدیمی خراسانی که به کنایه می‌گوید: هم مِدُنُم هم مِتُنُم(هم‌ می‌دانم، هم می‌توانم).

🀄️حامد

#twitter

@antioligarchie

https://t.me/antioligarchie/38777