#آموختنی

چند ادویه برای حال خوب بانوان:
- زنجبیل: تنظیم عادت ماهانه، ضد عفونی کننده،لاغری
- زیره: جلوگیری از افتادگی رحم و تخمدان،پوست زیبا،جلوگیری از عفونت
- زعفران: تقویت سیستم ایمنی و میل جنسی

زندگی شیرین است
مثل شیرینی یک روزقشنگ

زندگی زیبایی ست
مثل زیبایی یک غنچه ی باز

زندگی تک تک این ثانیه هاست
زندگی چرخش این عقربه هاست.

صبحتون بخیر❤️❤️

🆔 @masimasterchef

#قيمه_نثار

مواد لازم برای 4تا6 نفر:

گوشت مغز ران گوسفندی 500گرم
برنج 6پیمانه
زرشک 2قاشق غذا خوری
شکر 1قاشق غذا خوری
پیاز داغ 2قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری
خلال پرتقال شیرین شده 1قاشق غذا خوری
خلال بادام 1قاشق غذا خوری
خلال پسته 1قاشق غذا خوری
گلاب 1قاشق غذا خوری
دارچین،هل 1قاشق غذا خوری
کره 100گرم
زعفران آب گرفته غلیظ 1قاشق غذا خوری
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :

يه پياز متوسط رو ريز خورد كردم وسرخ كردم،گوشت رو كوچيك تر از گوشتِ قيمه اي خورد كردم ودر حد تغيير رنگ تفت دادم،
٢ ق غ رب،زردچوبه،پودر هل وكمي پودر دارچين اضافه كردم وگذاشتم گوشت بپزه،
اواخر پخت خيلي كم گلاب وزعفرون رو به گوشت اضافه كردم،
پوست پرتقال تلخي گرفته وشيرين شده (دستور العملش تو پيجم هست)رو با زعفرون وكره تفت دادم، خلال بادوم خيس خورده تو گلاب ،پسته وزرشك كه با كره وشكر درحدي كه شكر آب بشه تفت دادم وبرنج رو ديزاين كردم،موقع سرو بهتر همه مواد با برنج مخلوط بشه تا مزه ها به خورد هم برن😋😍.
.
گرفتن تلخي پوست پرتقال🍊 :
پوست پرتقال رو باپوست كن جدا كنيد،به طوري كه قسمت سفيدش جدا نشه،
يك شب تو آب بزاريد خيس بخوره،
دو،سه دفعه بريزيد داخل آب تا ٥ دقيقه بجوشه و
بلافاصله بريزيد توآب سرد،
بعد داخل آب چند قاشق شكر بريزيد وقتي جوش اومد پوست پرتقال تلخي گرفته رو بريزيد توش تا چند دقيقه بجوشه وشيرين بشه.

نوش جان😍😍❤️

🆔 @masimasterchef👩‍🍳

#آموختنی

عادت هایی برای داشتن بدن سالم
کشمش را جایگزین قند کنیم
برنج را آبکش نکنیم
نان سفید نخوریم
با روغن کنجد و زیتون آشپزی کنیم
آب زیاد بخوریم
غذا را زیاد بجویم
دیر شام نخوریم
🆔 @masimasterch

#آموختنی
اگر دچار گرفتگی و اسپاسم عضلات پا بخصوص شبها موقع خواب هستید، هرشب پس از شام یکی دو عدد کیوی میل کنید

منیزیم بسیار بالای این میوه کمک زیادی به رفع اسپاسم عضلات میکند !

@masimasterchef

#آموختنی
اگر برنج پخته را شب در دمای اتاق نگهداری کنید. باکتریی بنام باسیلوس سرئوس درآن رشد میکند این باکتری مواد سمی‌ای تولید میکند که سبب گرفتگی عضله و اسهال وتهوع و مسمومیت شدید میشود.

دوستانم برگ هایی📃
ازدفترزندگیم هستند🗓
نمی دانم شمابرگ چندم
این دفترهستید
اماگوشه این برگ راتا زده ام📄
تا هرگزفراموش نشوید😍😍

عصر زیباتون بخیر❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@masimasterchef🍭🍭🍬🍬

شبتون پر از خنده و شادی❤️❤️

امید وارم فرداییی روشن داشته باشید.⭐️
رویاهای خوبی ببینید😍
شب خوش🌙⭐️.

@masimasterchef

🌸🍃#پیام_امروز

زندگی ریموت نداره،
پاشو خودت کانال زندگیتو عوض کن..
به سمت شادی
وخوشبختی....

همين امروز ،
همين حالا...

امزوزتان گلباران ،فردایتان پر امید و نشاط🌹🌹

@masimasterchef

#کیک_نسکافه_با_رویه_سس_نسکافه
مواد لازم :🍰🍰🍰🍰
تخم مرغ 6 عدد
شکر 180 گرم
کره ی نرم 180 گرم
آرد 160 گرم
نشاسته ی پودر شده 4 ق غ
نسکافه ی گلد 1 ق م
کاکائو 1 ق م
بگین پودر 2 ق م
آب گرم 4 ق غ
شیر سرد 7 ق غ

🆔 @masimasterchef👩‍🍳

طرز تهیه :🍰🍰

ابتدا نسکافه و کاکائو رو با تب گرم باز کرده و کنار میگزاریم
نشاسته رو هم با شیر سرد مخلوط کرده و کنار میزاریم
کره ی نرم شده را با شکر با هم زن 5 تا 7 دقیقه میزنیم سپس زرده و سفیده را جدا کرده و تک تک زرده ها را به مخلوط شکر و کره که همزمان هم زن روشن است اضافه میکنیم
بعد از آخرین زرده 5 دقه هم میزنیم
سفیده رو جدا کف کرده کنار میزاریم
سپس کاکایو ون کافه ی حل شده را به زرده اضافه کرده و در حد 2 دقه میزنیم
آرد و بگین پودر رو هم الک کرده و طی سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم ودر آخر سر سفیده رو اضافه کرده و به صورت دورانی هم میزنیم
مایع فوق کمی سفت است
موادمون رو درقالب از قبل چرب و آرد پاشی شده میریزیم ودر فر 180 به مدت 40 دقه میپزی
سس نسکافه ای:🍰🍰🍰🍰
4 ق غ پودر نشاسته + 2 لیوان شیر+ 4 ق غ خامه ی صبحانه+ 2ق م کاکائو و 2 ق م نسکافه+5 ق پودر قند
همه را با مخلوط کرده روی گاز تا سفت شود و روی کیک میریزیم و با بادام پرک شده تزیین میکنیم🍰🍰🍰🍰🍰

🆔 @masimasterchef👩‍🍳

#آموختنی

تخمه ژاپنی ربطی به ژاپن ندارد و متعلق به یکی از روستاهای دماوند به اسم جابان که به مرور زمان و شباهت اسمی ، به تخمه ژاپنی معروف شده

@masimasterchef👩‍🍳

#آموختنی
شیر شتر طلای سفید بیابان، شیر شتر در برابر شیر گاو
👈10 برابر آهن
👈5 برابر پتاسیم
👈4 برابر سدیم
👈و3 برابر کلسیم بیشتر دارد

و ضدسرطان،آلزایمر،هپاتیت c ایدز،دیابت، زخم معده و سل است.

#آموختنی
خانم ها حتما باید آلو خشک شده بخورند

زیرا بیشتر خانم ها دچار کم خونی هستند و آلو خشک سرشار از آهن است ، همچنین با افزایش سلامت کبد به افزایش سلامت پوست کمک میکند !
🆔 @masimastetchef👩‍🍳

یک عصر دلنشین...😍
یک لبخند از ته دل...
یک شادے بےدلیل...🙂
و خداےهمیشه همراه.
باهزار آرزوے زیبا ،
تقدیم لحظه هاتون!🌹🌹

عصرتون بخیر
@masimasterchef🍦🍦

لحظه هاتون پر از آرامش
دلتون پر از طراوت
دستتون پر از سخاوت
شادیتون بی نهایت
زندگیتون پر از برکت
و روز و روزگارتون پر از زیبایی

شبتون پرستاره⭐️⭐️🌙

@masimasterchef

بہ اندازه تڪ تڪ
گَلبرڪَ هاے ☘دنیا
شادمانې
برایتاڹ آرزو میڪنم🌹
میدانم ڪہ ایڹ شادے
قریڹِ سلامتي ست
پس اینڪَونہ میڪَویم
حاڸِ خوب
نصیبِ دلهاے مهربانتاڹ
صبحتون مثل رنگین کمون رنگارنگ
@masimasterchef

#دسر_عربی

مواد لازم：

یک بسته کرم کارامل
2 لیوان شیر
یک بسته بیسکویت پتی بور
خامه صورتی یک بسته
پودر نسکافه یک ق مرباخوری

طرز تهیه：

کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه و خامه و بیسکویت را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .
🆔 @masimasterchef👩‍🍳

کانال آشپزی و به همراه عکس و رسپی های غذای خوشمزه فقط وفقط در👇👇👇👇👇👇👇
@masimasterchef👩‍🍳