#Life #Food
⭐️ 老沈私厨 ⭐️
📍 杭州·西湖区·文三路150号
💴 人均：¥100
开年聚餐。这家温州菜一定会越来越火，想吃的一定要趁早。趁还能约的上！
⛱️ 环境
店里桌子不多，有一个包厢，包厢大概能坐 10 个人。如果开车去，可以提前电话老板，会有少量的自家车位可以安排停。
🛎️ 服务
小店不大，其实很有家的感觉。老板招待你还热情，无论是电话预约还是到店招待，态度都好。接受到店点菜和直接让老板排菜的方式，排菜的话告知老板人均，会给安排的很好。席间上菜有点慢，但是所有的要求基本上都能被满足，老板娘服务态度很好，也很通情达理。我们是提前两天预约的，老板给安排的特别到位。
👨🍳 出品
我们人比较多，就直接按照 ¥150/人 左右的标准排菜，让老板给安排。排菜方面卤菜、凉菜、大肉菜、特色的碳水主食、汤菜都有，很多菜都是温州本土，同行的温州人都感叹很多都在杭州从来都吃不到的家乡菜。
我个人觉得卤味每一个都好吃，牛蛙（图1）非常入味但是不齁咸。羊蹄（图4）没有腥臊气。鸭肠卷（图2）很像我们北方的苦肠。
肉菜炖牛尾（图5）和炖猪蹄（图6）都非常非常软烂，味道超级浓郁，汤能泡饭跑面条的那种好吃，其实很希望有碗面条，就着牛尾这道菜简直就是灵魂红烧牛肉面。发菜汤里面有鱼丸和猪肉丸，两种丸子都混了发菜，鱼丸里面有马蹄很清脆。
烟熏兔（图 8）和鱼胶冻比较特别，鱼胶冻特别清爽弹牙，不问完全不知道是和鱼相关的，清爽不腥气。
海鲜炖（图 9）这个菜太大了，螃蟹非常肥，里面的虾和贝壳也超级新鲜。
💬 总结
除了排菜之外还可以到店点菜，丰俭由人，所以人均方面还是看自己。由于单挑频道推送的图片有上限，其实这顿饭我拍了很多照片，更多的可以看我 这条点评 里的照片作为参考。
⭐️ 老沈私厨 ⭐️
📍 杭州·西湖区·文三路150号
💴 人均：¥100
开年聚餐。这家温州菜一定会越来越火，想吃的一定要趁早。趁还能约的上！
⛱️ 环境
店里桌子不多，有一个包厢，包厢大概能坐 10 个人。如果开车去，可以提前电话老板，会有少量的自家车位可以安排停。
🛎️ 服务
小店不大，其实很有家的感觉。老板招待你还热情，无论是电话预约还是到店招待，态度都好。接受到店点菜和直接让老板排菜的方式，排菜的话告知老板人均，会给安排的很好。席间上菜有点慢，但是所有的要求基本上都能被满足，老板娘服务态度很好，也很通情达理。我们是提前两天预约的，老板给安排的特别到位。
👨🍳 出品
我们人比较多，就直接按照 ¥150/人 左右的标准排菜，让老板给安排。排菜方面卤菜、凉菜、大肉菜、特色的碳水主食、汤菜都有，很多菜都是温州本土，同行的温州人都感叹很多都在杭州从来都吃不到的家乡菜。
我个人觉得卤味每一个都好吃，牛蛙（图1）非常入味但是不齁咸。羊蹄（图4）没有腥臊气。鸭肠卷（图2）很像我们北方的苦肠。
肉菜炖牛尾（图5）和炖猪蹄（图6）都非常非常软烂，味道超级浓郁，汤能泡饭跑面条的那种好吃，其实很希望有碗面条，就着牛尾这道菜简直就是灵魂红烧牛肉面。发菜汤里面有鱼丸和猪肉丸，两种丸子都混了发菜，鱼丸里面有马蹄很清脆。
烟熏兔（图 8）和鱼胶冻比较特别，鱼胶冻特别清爽弹牙，不问完全不知道是和鱼相关的，清爽不腥气。
海鲜炖（图 9）这个菜太大了，螃蟹非常肥，里面的虾和贝壳也超级新鲜。
💬 总结
除了排菜之外还可以到店点菜，丰俭由人，所以人均方面还是看自己。由于单挑频道推送的图片有上限，其实这顿饭我拍了很多照片，更多的可以看我 这条点评 里的照片作为参考。
❤8👍7
#Life #Food
⛰️ 童妈妈山里菜 ⛰️
📍 杭州·西湖区·文苑路（福缘居城西店隔壁）
💴 人均：¥100
今天吃童妈妈菜。
位置就在福缘居城西店隔壁，进店就门口摆的一众土特产给惊呆了。小黑板上写了当日的特色菜，入座之后可以直接扫码点餐。就是进店没人招呼，落座全凭自觉。店面一楼散客有六桌，包厢有三大间，应该还有二楼的。停车的话如果是晚上可以路边停（但不是车位），如果从文三西路足本纪过来，也可以停那边的停车场。后厨旺灶声音很大，但是油烟处理得很好，没有蔓延到前厅。
🐖 招牌土猪肉（¥78）
看到我有一个朋友两次来都没吃上，想说如果看到有一定要点。 78 元一份，点菜的时候觉得小贵。不过上来看品相就觉得真是值了，肉的成色真的漂亮。不咸不油腻，也没有过甜，就像是家常的那种感觉。肉的品质真的没话说，非常不错，大块红烧肉和小排都有。
🎍 笋煲（¥48）
超赞的笋煲，笋本身很嫩，又炖得十分入味。里面的咸肉品质也很高。汤单喝略咸，但是味道超级浓郁，适合泡饭。
🍄🟫 鲜菇盖（¥28）
上来的时候我差点以为是类似猫耳朵的面食，菜籽油打底，菇子爽滑鲜嫩，用小勺盛起来一口入喉，很美妙。
🥬 蕨菜（¥32）
菜单上真就这么叫的，蕨菜量很大，里面的咸肉品质超高，搭配了剁椒和其他两种椒，炒得很好，下饭神器。
💬 小结
整体完成度不错，服务在上菜的时候能感受到挺好的，应该是刚开业很多方面还在磨合，吃饭期间有听到老板在和伙计们复盘。一定会来多次的！
⛰️ 童妈妈山里菜 ⛰️
📍 杭州·西湖区·文苑路（福缘居城西店隔壁）
💴 人均：¥100
今天吃童妈妈菜。
位置就在福缘居城西店隔壁，进店就门口摆的一众土特产给惊呆了。小黑板上写了当日的特色菜，入座之后可以直接扫码点餐。就是进店没人招呼，落座全凭自觉。店面一楼散客有六桌，包厢有三大间，应该还有二楼的。停车的话如果是晚上可以路边停（但不是车位），如果从文三西路足本纪过来，也可以停那边的停车场。后厨旺灶声音很大，但是油烟处理得很好，没有蔓延到前厅。
🐖 招牌土猪肉（¥78）
看到我有一个朋友两次来都没吃上，想说如果看到有一定要点。 78 元一份，点菜的时候觉得小贵。不过上来看品相就觉得真是值了，肉的成色真的漂亮。不咸不油腻，也没有过甜，就像是家常的那种感觉。肉的品质真的没话说，非常不错，大块红烧肉和小排都有。
🎍 笋煲（¥48）
超赞的笋煲，笋本身很嫩，又炖得十分入味。里面的咸肉品质也很高。汤单喝略咸，但是味道超级浓郁，适合泡饭。
🍄🟫 鲜菇盖（¥28）
上来的时候我差点以为是类似猫耳朵的面食，菜籽油打底，菇子爽滑鲜嫩，用小勺盛起来一口入喉，很美妙。
🥬 蕨菜（¥32）
菜单上真就这么叫的，蕨菜量很大，里面的咸肉品质超高，搭配了剁椒和其他两种椒，炒得很好，下饭神器。
💬 小结
整体完成度不错，服务在上菜的时候能感受到挺好的，应该是刚开业很多方面还在磨合，吃饭期间有听到老板在和伙计们复盘。一定会来多次的！
❤8🐳1
#Life #Food
⛰️ 八味餐馆 ⛰️
📍 杭州·拱墅区·杭丝印巷林司后18号
💴 人均：¥60（吃面吃菜丰俭由人）
👨🍳 今天的觅食系列，介绍一个特殊的餐馆，它既是面馆也是菜馆。但也算是吃一次少一次的民间馆子了。这句话出自老板娘之口。这家开了二十多年的老馆子，可能在三年后关张了，老板娘对于终年一日的餐饮真是劳心又不舍，始终在寻找一个退休的机会。
这家店在一个小巷子里，在新华路旁边，门店不大，但是五脏俱全。店里主营杭州片川和招牌拌面，还有精品小炒。若要问老板娘推荐，老板娘会自豪的说，黑板上的我都很推荐，我们都做得好。
🍖 蒜香排骨
精选的猪仔肋排，蒜香味非常浓郁，表面金黄，肉香味十足。保留了排骨的肉香、油香和肉汁。个人觉得想吃纯荤还是推荐的。
🍜 八味香拌面
招牌的拌面，材料丰富香菇、茭白、猪肉、豆干、猪油渣、大蒜、笋干等材料都切成末，做成浇头，配合拌面一起吃，其实是非常统一而又醇厚的香，但是单吃这个浇头又有食材本身的本质味道，很妙。值得一体的是，八味拌面的配料其中的笋和茭白会根据不同季节来变化（见图2），也从侧面体现出了老板对于面出品和口味的重视。
🦑 雪菜目鱼丝
目鱼丝非常新鲜（我是海边人，真的难得）。说实话这道菜叫这个名字真是谦虚了，除了目鱼丝和雪菜外，这里面还有茭白丝、胡萝卜丝、彩椒丝，非常鲜香脆爽，个人感觉是惊艳的。
🎍 丝瓜笋干
丝瓜是胖白丝瓜，很多丝瓜肉，非常清甜。笋干很嫩，完全不老。这道菜用了老浙江的菜籽油，但是味道好纯粹含蓄，也是惊喜的存在。
🐖 钱江肉丝
这家的钱江肉丝做得非常顶格的存在了，肉丝上盖，葱丝藏下。肉丝的酱口把握的十分恰当，配合上清脆的葱白丝，感觉可以多吃一碗米饭。
🎍 井冈山豆皮
这个菜也很妙，豆皮很薄但是风味很足，放了一些秘制的调料，香得很暗不艳，最好的店在于搭配的芹菜苗很嫩，也很清爽。
💬 小结
其实我来吃过很多次，和老板娘也已经成为朋友，点的菜也很多，这里就不一一列举出来了（冬腌菜肉丝、腰花、酱油肉蒸春笋等等一系列菜都非常好吃）。你在路过的时候完全可以过去只吃一碗面，不用点炒菜。人均其实可以很低，也可以很丰富。希望这种老店都能够常青，当然也希望老店的老板们也都能够快乐生活。
⛰️ 八味餐馆 ⛰️
📍 杭州·拱墅区·杭丝印巷林司后18号
💴 人均：¥60（吃面吃菜丰俭由人）
👨🍳 今天的觅食系列，介绍一个特殊的餐馆，它既是面馆也是菜馆。但也算是吃一次少一次的民间馆子了。这句话出自老板娘之口。这家开了二十多年的老馆子，可能在三年后关张了，老板娘对于终年一日的餐饮真是劳心又不舍，始终在寻找一个退休的机会。
这家店在一个小巷子里，在新华路旁边，门店不大，但是五脏俱全。店里主营杭州片川和招牌拌面，还有精品小炒。若要问老板娘推荐，老板娘会自豪的说，黑板上的我都很推荐，我们都做得好。
🍖 蒜香排骨
精选的猪仔肋排，蒜香味非常浓郁，表面金黄，肉香味十足。保留了排骨的肉香、油香和肉汁。个人觉得想吃纯荤还是推荐的。
🍜 八味香拌面
招牌的拌面，材料丰富香菇、茭白、猪肉、豆干、猪油渣、大蒜、笋干等材料都切成末，做成浇头，配合拌面一起吃，其实是非常统一而又醇厚的香，但是单吃这个浇头又有食材本身的本质味道，很妙。值得一体的是，八味拌面的配料其中的笋和茭白会根据不同季节来变化（见图2），也从侧面体现出了老板对于面出品和口味的重视。
🦑 雪菜目鱼丝
目鱼丝非常新鲜（我是海边人，真的难得）。说实话这道菜叫这个名字真是谦虚了，除了目鱼丝和雪菜外，这里面还有茭白丝、胡萝卜丝、彩椒丝，非常鲜香脆爽，个人感觉是惊艳的。
🎍 丝瓜笋干
丝瓜是胖白丝瓜，很多丝瓜肉，非常清甜。笋干很嫩，完全不老。这道菜用了老浙江的菜籽油，但是味道好纯粹含蓄，也是惊喜的存在。
🐖 钱江肉丝
这家的钱江肉丝做得非常顶格的存在了，肉丝上盖，葱丝藏下。肉丝的酱口把握的十分恰当，配合上清脆的葱白丝，感觉可以多吃一碗米饭。
🎍 井冈山豆皮
这个菜也很妙，豆皮很薄但是风味很足，放了一些秘制的调料，香得很暗不艳，最好的店在于搭配的芹菜苗很嫩，也很清爽。
💬 小结
其实我来吃过很多次，和老板娘也已经成为朋友，点的菜也很多，这里就不一一列举出来了（冬腌菜肉丝、腰花、酱油肉蒸春笋等等一系列菜都非常好吃）。你在路过的时候完全可以过去只吃一碗面，不用点炒菜。人均其实可以很低，也可以很丰富。希望这种老店都能够常青，当然也希望老店的老板们也都能够快乐生活。
❤24👍3
#Life #Food
⛰️ 农家菜馆 ⛰️
📍 杭州·西湖区·三墩五里塘路103号
💴 人均：¥60
恭喜我拔草了收藏了 600 多天的馆子。
三墩老街尽头，在河南烩面隔壁的小炒店。去年夏天就想来吃，奈何来两次都是爆满，我不愿意等，每次都是改吃别家。今天路过发现没那么多人，就马上进来点菜了。店不大，四张桌子，还有一张大圆桌。进来可以看着墙上的菜单点菜，老板很热情，问啥答啥，哪怕是要跑去厨房确认的也都会去问。问了一下才知道，这家店江西人开的，顿时充满期待。
🍆 肉末茄子（¥18）
这个肉末茄子做得蛮特别的，有别于一般餐馆的同款菜品，这家的茄子并没有浓油赤酱。相反，整体呈现会让比感觉到有几分清秀，里面有大量的青尖椒增加了清爽和风味。茄子选得很好，不老，一点籽儿都没有。肉末还是不少的，就算菜凉了，适口性也很好。更不用说这家的肉沫茄子炒饭有多值了。
🥬 炒青菜 （¥15）
青菜炒得也很不错，很多饭店最基本的炒青菜都会炒得很生，这家的菜数独控制的很好。蒜末切得也很到位，并且均匀地裹在了蔬菜的表面，咸淡合适。
🫛 干煸四季豆 （¥28）
又是一个点完了现去买了的饭店，之前遇到过这种现点现去买原材料的饭店，通常都会提升我的好感，因为老板首先不会拒绝客人的诉求，其次说明刚买来的食材通常不会不新鲜。这个干煸四季豆整体量很大，其次干煸的手法不错，保留了部分汁水。花椒和肉末的量也不小，遗憾的是稍微有点咸。
🐟 臭鳜鱼 （¥108）
谁能想到这种小店也会冒险来做臭鳜鱼呢？作为昔日的臭鳜鱼专家，我责无旁贷地点了。首先鱼不大，两个人吃正好，其次臭鳜鱼的原材料选得不错，无论是商家自己腌制的还是采购的，这个臭鳜鱼的食材质量都是好的。雪花蒜瓣肉，且腌制的味道给到了。商家超烹饪手法也是对的，吃到了郫县豆瓣的香气。缺点是豆瓣放多了还放了酱油，本身臭鳜鱼用盐腌制的就有滋味，过度调味会让整个菜的口味偏重。不过难掩食材优秀。
💬 小结
最近正好这家饭店附近的碾米厂也算是一个新晋的创意园区可以打卡，如果来附近可以来吃这家店。盖饭简餐和炒菜都有，我后续肯定会多来吃几次的，但是部分菜我下次会和商家说淡一点。
⛰️ 农家菜馆 ⛰️
📍 杭州·西湖区·三墩五里塘路103号
💴 人均：¥60
恭喜我拔草了收藏了 600 多天的馆子。
三墩老街尽头，在河南烩面隔壁的小炒店。去年夏天就想来吃，奈何来两次都是爆满，我不愿意等，每次都是改吃别家。今天路过发现没那么多人，就马上进来点菜了。店不大，四张桌子，还有一张大圆桌。进来可以看着墙上的菜单点菜，老板很热情，问啥答啥，哪怕是要跑去厨房确认的也都会去问。问了一下才知道，这家店江西人开的，顿时充满期待。
🍆 肉末茄子（¥18）
这个肉末茄子做得蛮特别的，有别于一般餐馆的同款菜品，这家的茄子并没有浓油赤酱。相反，整体呈现会让比感觉到有几分清秀，里面有大量的青尖椒增加了清爽和风味。茄子选得很好，不老，一点籽儿都没有。肉末还是不少的，就算菜凉了，适口性也很好。更不用说这家的肉沫茄子炒饭有多值了。
🥬 炒青菜 （¥15）
青菜炒得也很不错，很多饭店最基本的炒青菜都会炒得很生，这家的菜数独控制的很好。蒜末切得也很到位，并且均匀地裹在了蔬菜的表面，咸淡合适。
🫛 干煸四季豆 （¥28）
又是一个点完了现去买了的饭店，之前遇到过这种现点现去买原材料的饭店，通常都会提升我的好感，因为老板首先不会拒绝客人的诉求，其次说明刚买来的食材通常不会不新鲜。这个干煸四季豆整体量很大，其次干煸的手法不错，保留了部分汁水。花椒和肉末的量也不小，遗憾的是稍微有点咸。
🐟 臭鳜鱼 （¥108）
谁能想到这种小店也会冒险来做臭鳜鱼呢？作为昔日的臭鳜鱼专家，我责无旁贷地点了。首先鱼不大，两个人吃正好，其次臭鳜鱼的原材料选得不错，无论是商家自己腌制的还是采购的，这个臭鳜鱼的食材质量都是好的。雪花蒜瓣肉，且腌制的味道给到了。商家超烹饪手法也是对的，吃到了郫县豆瓣的香气。缺点是豆瓣放多了还放了酱油，本身臭鳜鱼用盐腌制的就有滋味，过度调味会让整个菜的口味偏重。不过难掩食材优秀。
💬 小结
最近正好这家饭店附近的碾米厂也算是一个新晋的创意园区可以打卡，如果来附近可以来吃这家店。盖饭简餐和炒菜都有，我后续肯定会多来吃几次的，但是部分菜我下次会和商家说淡一点。
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#Life #Food
🥩 Slim's Steak House斯利姆牛排餐厅 🥩
📍 杭州·滨江区·滨江龙湖天街铂金岛 2 幢 2 楼 218 号
💴 人均：¥120
☝️ 今天介绍一家老店，说它是老店它也是新店。斯利姆在2013年12月份就开业，在杭州已经算是11年的老店了。先后在南山路、星光大道和滨江龙湖天街都有开过（不是连锁，是搬店），在 2023 年年底，斯利姆在滨江龙湖天街的店铺店租到期，房东不愿续租。随后老板在店铺到期之后就关店，并去美国游山玩水了，去年年底，老板玩心渐收，决定回杭再战。
🐂 斯利姆有两大招牌，一个是包含在店名里的牛排，另外一个则是我最爱的食品 —— 汉堡。
🍔 了解我的人都知道我有多喜欢吃汉堡，斯利姆的汉堡在我的字典里可以排得上杭州的第一梯队。用料、调味、出品都十分出色，并且会询问客人对于牛肉的熟度要求。牛排也是它家的特色，但是请原谅我更多是吃汉堡，且牛排没有拍照。不过相信我，无论是牛排还是汉堡，都十分出色。
💃 强烈建议喜欢这两类食物的朋友去它家大快朵颐。btw，不知道老板是不是面向某连锁对标，店内周一汉堡买一赠一，周四谷饲牛排第二份半价。
🥩 Slim's Steak House斯利姆牛排餐厅 🥩
📍 杭州·滨江区·滨江龙湖天街铂金岛 2 幢 2 楼 218 号
💴 人均：¥120
☝️ 今天介绍一家老店，说它是老店它也是新店。斯利姆在2013年12月份就开业，在杭州已经算是11年的老店了。先后在南山路、星光大道和滨江龙湖天街都有开过（不是连锁，是搬店），在 2023 年年底，斯利姆在滨江龙湖天街的店铺店租到期，房东不愿续租。随后老板在店铺到期之后就关店，并去美国游山玩水了，去年年底，老板玩心渐收，决定回杭再战。
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👍15❤6🤷♀1
#Life #Food
🚶 最近在德清出没，但是也有公务在身，准备探索一些德清的好吃好喝，今天简单推荐三个。
🥤 Salty Coffee 🥤 （P1-P3）
📍 湖州·德清县·舞阳街英溪桃源商业2幢112室
💴 人均：¥26
位置非常独树一帜，风格也很独树一帜。在附近逛，突然发现这家，就有种柳暗花明又一村的感觉。整个店铺从外面看非常有度假的感觉。店里的布置也是宽松中不失风格，活泼极了，旁边还有各种可爱的周边，有一种买手店咖啡店二合一的感觉。
小姐姐也很有亲和力，询问推荐也能给很好的建议，出品速度也很快。点了一杯菠萝美式， 比较安全的一款特调美式，正好适合天气已经超过 30°C 的当天，味道不错，比较舒心的那种感觉。
🥤 redcube(武康店) 🥤 （P4-P6）
📍 湖州·德清县·武康镇兆丰弄127号
💴 人均：¥29
redcube 座落的这条街算是我在德清最熟的街了。之所以说很熟，因为很多次吃饭他车都在附近，有小蒋饭店、三合面、根芳茶糕等等，无非就是一两个路口。
redcube 还是蛮有格调的，店面不大，外面的招牌也并不显眼。内里的位置也不多，都是类似于坐在板前，可以看到联名的陶艺和咖啡师的所有操作。整个台面和气氛很日式也很凋零风。
我点的是黑白combo，很开心可以点到一个 combo set。点单的时候故意选了果香明显一点的，另外一种浓郁风格应该就是深烘。后者比前者便宜 3 元。其中黑咖一杯用的就是商家联名的杯具，这个创意蛮有趣。黑白完成度都不错，算是好喝的 combo set。
🍗 陈老伍炸鸡(总店) 🍗 （P7-P9）
📍 湖州·德清县·永安街182号
💴 人均：¥29
德清炸鸡扛把子。
坐落在中兴南路和永安街的十字路口，选址可谓是非常不错了。店铺可以堂食，有两张小桌子。进店后扫码点单，各类炸鸡样式可真多呀，现点现做，不是那种批量炸出来你来直接给你拿的那种，而且制作是在后厨，不是在窗口油烟满天飞摊位。现点现炸，但是外卖真的多，现场等有点慢，还好有座位，不然我可能要臭脸哈哈。
点了「秘汁大鸡腿」 非常好吃，首先外表炸制的很干爽，没有各种油浸的感觉，一口咬下去就会被鲜嫩多汁的内里鸡肉震撼，调味很节制，这里建议不要撒任何粉，吃原本的节制调味和新鲜。整个完成度媲美潘老板，并且单个 8 元的价格也不错。
还点了一个「秘制炸鸡」 整体和炸鸡腿的风格类似，一份半只鸡，该有的部分都有，不油腻不过咸。
整体上市非常好吃的中式炸鸡，强烈推荐到店吃现出锅的呀朋友们。
🚶 最近在德清出没，但是也有公务在身，准备探索一些德清的好吃好喝，今天简单推荐三个。
🥤 Salty Coffee 🥤 （P1-P3）
📍 湖州·德清县·舞阳街英溪桃源商业2幢112室
💴 人均：¥26
位置非常独树一帜，风格也很独树一帜。在附近逛，突然发现这家，就有种柳暗花明又一村的感觉。整个店铺从外面看非常有度假的感觉。店里的布置也是宽松中不失风格，活泼极了，旁边还有各种可爱的周边，有一种买手店咖啡店二合一的感觉。
小姐姐也很有亲和力，询问推荐也能给很好的建议，出品速度也很快。点了一杯菠萝美式， 比较安全的一款特调美式，正好适合天气已经超过 30°C 的当天，味道不错，比较舒心的那种感觉。
🥤 redcube(武康店) 🥤 （P4-P6）
📍 湖州·德清县·武康镇兆丰弄127号
💴 人均：¥29
redcube 座落的这条街算是我在德清最熟的街了。之所以说很熟，因为很多次吃饭他车都在附近，有小蒋饭店、三合面、根芳茶糕等等，无非就是一两个路口。
redcube 还是蛮有格调的，店面不大，外面的招牌也并不显眼。内里的位置也不多，都是类似于坐在板前，可以看到联名的陶艺和咖啡师的所有操作。整个台面和气氛很日式也很凋零风。
我点的是黑白combo，很开心可以点到一个 combo set。点单的时候故意选了果香明显一点的，另外一种浓郁风格应该就是深烘。后者比前者便宜 3 元。其中黑咖一杯用的就是商家联名的杯具，这个创意蛮有趣。黑白完成度都不错，算是好喝的 combo set。
🍗 陈老伍炸鸡(总店) 🍗 （P7-P9）
📍 湖州·德清县·永安街182号
💴 人均：¥29
德清炸鸡扛把子。
坐落在中兴南路和永安街的十字路口，选址可谓是非常不错了。店铺可以堂食，有两张小桌子。进店后扫码点单，各类炸鸡样式可真多呀，现点现做，不是那种批量炸出来你来直接给你拿的那种，而且制作是在后厨，不是在窗口油烟满天飞摊位。现点现炸，但是外卖真的多，现场等有点慢，还好有座位，不然我可能要臭脸哈哈。
点了「秘汁大鸡腿」 非常好吃，首先外表炸制的很干爽，没有各种油浸的感觉，一口咬下去就会被鲜嫩多汁的内里鸡肉震撼，调味很节制，这里建议不要撒任何粉，吃原本的节制调味和新鲜。整个完成度媲美潘老板，并且单个 8 元的价格也不错。
还点了一个「秘制炸鸡」 整体和炸鸡腿的风格类似，一份半只鸡，该有的部分都有，不油腻不过咸。
整体上市非常好吃的中式炸鸡，强烈推荐到店吃现出锅的呀朋友们。
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#Life #Food #Article
📦 新版预包装食品标签通则解读
📄 全文地址
🥡 3 月底公布的 GB7718-2025 和 GB28050-2025，是我近期关注比较多的两个新国标。虽然距离正式实施还有两年时间，但作为一个经常看配料表、营养成分表的人，还是想记录一下这两个标准带来的变化。
📊 不管是「零添加」不能再写，还是「糖」和「饱和脂肪」要强制标示，弱化了「胆固醇」的不良影响。还有对于配料成分含量、生产日期和保质期等都有细致的调整，也都是挺有意思和有用的调整。作为消费者，我觉得这些变化至少让我们买东西时多了点参考维度。
📌 这篇文章就当作是我个人学习新标准过程中的一个备忘，如果你也对食品标签感兴趣，也许能帮到你。
💡 我在我个人解读的文章末尾也附上了两个新规的全文页面，可以供感兴趣的朋友查看。
📦 新版预包装食品标签通则解读
📄 全文地址
🥡 3 月底公布的 GB7718-2025 和 GB28050-2025，是我近期关注比较多的两个新国标。虽然距离正式实施还有两年时间，但作为一个经常看配料表、营养成分表的人，还是想记录一下这两个标准带来的变化。
📊 不管是「零添加」不能再写，还是「糖」和「饱和脂肪」要强制标示，弱化了「胆固醇」的不良影响。还有对于配料成分含量、生产日期和保质期等都有细致的调整，也都是挺有意思和有用的调整。作为消费者，我觉得这些变化至少让我们买东西时多了点参考维度。
📌 这篇文章就当作是我个人学习新标准过程中的一个备忘，如果你也对食品标签感兴趣，也许能帮到你。
💡 我在我个人解读的文章末尾也附上了两个新规的全文页面，可以供感兴趣的朋友查看。
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