Forwarded from کانال انجمن دانش آموختگان مدارس خوانسار
👨👩👧👦🌺 #خوسارشناسی 🌺🏛
🍭🎂 #ویژه_نامه_گزانگبین_خوانسار 🍬🍡 بخش2-قسمت2
با سپاس از معلم گرامی استاد #محمد_صانعی
✨و انزلنا عليكم المن و السلوي كلوا من طيبات ما رزقنكم …
بر شما گزانگبین و بلدرچین نازل کردیم؛ [و گفتیم😏 از خوراکی های پاک و پاکیزه ای که روزیِ شما قرار داده ایم بخورید. (سوره بقره آيه 57) ✨
ترکیب انگبین:
قندهای احیا کننده(فروکتوز): از 30تا42درصد
قندهای چندتایی (پلی ساکاریدها): 0.2درصد
ساکارز(شکر معمولی): 2تا3درصد
خاکستر کل: 1تا5درصد
رطوبت: 14تا20درصد
ترکیبات غیرمحلول در آب (مانند ذرات گیاهی): 3تا8درصد
فروكتوز يا قند ميوه، قند ساده ايست كه به مراتب شيرين تر از ساكارز بوده و بطئي تر و كندتر از قندهاي ديگر جذب مي گردد. انگبين گون با داشتن حدود 40 درصد فروكتوز، همانند عسل يكي از منابع غني اين قند كمياب است كه در طب کاربردهای فراوان دارد.
منبع: استاندارد 2619
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
🍭🎂 #ویژه_نامه_گزانگبین_خوانسار 🍬🍡 بخش2-قسمت2
با سپاس از معلم گرامی استاد #محمد_صانعی
✨و انزلنا عليكم المن و السلوي كلوا من طيبات ما رزقنكم …
بر شما گزانگبین و بلدرچین نازل کردیم؛ [و گفتیم😏 از خوراکی های پاک و پاکیزه ای که روزیِ شما قرار داده ایم بخورید. (سوره بقره آيه 57) ✨
ترکیب انگبین:
قندهای احیا کننده(فروکتوز): از 30تا42درصد
قندهای چندتایی (پلی ساکاریدها): 0.2درصد
ساکارز(شکر معمولی): 2تا3درصد
خاکستر کل: 1تا5درصد
رطوبت: 14تا20درصد
ترکیبات غیرمحلول در آب (مانند ذرات گیاهی): 3تا8درصد
فروكتوز يا قند ميوه، قند ساده ايست كه به مراتب شيرين تر از ساكارز بوده و بطئي تر و كندتر از قندهاي ديگر جذب مي گردد. انگبين گون با داشتن حدود 40 درصد فروكتوز، همانند عسل يكي از منابع غني اين قند كمياب است كه در طب کاربردهای فراوان دارد.
منبع: استاندارد 2619
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
Forwarded from کانال انجمن دانش آموختگان مدارس خوانسار
🖊📩 #یادداشت_وارده 📖📝
#همیارتان_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت1
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
باسلام به جوانان تحصیلکرده ی عاشق و همیار بی مواجب محیط زیست خوانسار. می دانم وقتی جلو چشمانتان اینگونه محیط زیست و به قول بسیاری از علاقه مندان خوانسار(گوشه ای ازبهشت) را اینگونه بیرحمانه شخم میکنند و به همین دلیل سالهاست که روزهای تعطیل به گردش نمیروم، زیرا مرتب با افراد سنین مختلف حتی کار به درگیری فیزیکی میرسید چون به محض دیدن کندن گیاهی به هم میریختم. درمیان سالی اصطلاحا با آقام، جانم و نصیحت (ناگفته نماندکه بسیارموثرتربود) سعی در توجیه قضیه داشتم دوستان برای اینکه بحث طولانی نشود به قول شما کلیپی ارسال میکنم وعقیده دارم که این مسئله ملی است و بایدراهکار قانونی برای آن پیدا کردیا قانون گذاران ما برای حفظ محیط زیست درکل کشور و درسطح کلان چاره ای بیندیشند.
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
#همیارتان_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت1
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
باسلام به جوانان تحصیلکرده ی عاشق و همیار بی مواجب محیط زیست خوانسار. می دانم وقتی جلو چشمانتان اینگونه محیط زیست و به قول بسیاری از علاقه مندان خوانسار(گوشه ای ازبهشت) را اینگونه بیرحمانه شخم میکنند و به همین دلیل سالهاست که روزهای تعطیل به گردش نمیروم، زیرا مرتب با افراد سنین مختلف حتی کار به درگیری فیزیکی میرسید چون به محض دیدن کندن گیاهی به هم میریختم. درمیان سالی اصطلاحا با آقام، جانم و نصیحت (ناگفته نماندکه بسیارموثرتربود) سعی در توجیه قضیه داشتم دوستان برای اینکه بحث طولانی نشود به قول شما کلیپی ارسال میکنم وعقیده دارم که این مسئله ملی است و بایدراهکار قانونی برای آن پیدا کردیا قانون گذاران ما برای حفظ محیط زیست درکل کشور و درسطح کلان چاره ای بیندیشند.
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
Forwarded from کانال انجمن دانش آموختگان مدارس خوانسار
🖊📩 #یادداشت_وارده 📖📝
#همیارتان_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت2
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
🍎 اگر زباغ رعیت ملک خورد سیبی 🍎
🌳 برآورند غلامان اودرخت از بیخ 🌳
ما در ادبیات غنی خود هزاران حکایت، ضرب المثل و... درجمیع مسائل اجتماعی، مذهبی، حکومتی و ... داریم که در هر دوره ای این احساس به ما دست می دهدکه انگار کلیله و دمنه ، مرزبان نامه، گلستان و و و اوضاع ما را گوشزد میکنند. ولی دوستان قبل از دهه ی50 چنین شتاب وحشتناکی نداشت. چطور انسانی که تیکه ای نان در مسیر خود میدید ابتدا آن رابوسیده درسوراخی میگذاشت چگونه به نان و نمک قسم میخوردند و اصلا چراکره ی زمین (مادر)لقب گرفته. چرا زنها صبح بعد از نماز علاوه برخانه کوچه را آب و جارو کرده درخانه را باز میگذاشت. چرا کشاورزان و باغداران موقع برداشت به هر رهگذری میوه میدادند(من به یاددارم وقنی ازمزعه ی نابره انگور را با لوده و الاغ به خانه می آوردیم پدرم یک سبدانگور وسط لوده ها میگذاشت و دراین مسیر3کیلومتری به هر عابری میرسید خوشه ای تعارف میکرد). نه ما بلکه عموم اینکار را میکردند و معتقدبودندخدابرکت می دهد. به یاددارم اولین باری که بوته ی زرین گیاه را مرحوم ماشا ا... سپید دشتی نشانم داد و من از ذوق نوجوانی به سمت آن حمله کردم مچ دستم را گرفت گفت صبر کن این تره و شویدنیست. زرین گیاه چیدن آدابی دارد وقتی به قیافه ی جدی او نگاه کردم چون از اوبسیار تجربه کسب کرده بودم تمکین کردم گفت اولا روی زمین ننشین(نیم خیز)، دوما ساقه های بلند را نرسیده به بوته و خلاصه دیدیم بابا این گیاه مثل اینکه خیلی حرمت دارد. البته دوستی ظاهرا به تکثیر آن اقدام کرده ضمن تقدیر از ایشان (هدف از آسمون قرنبه.قارچه) این گیاه هم مثل شکار بهانه ای برای صخره نوردی بود اما غرض از این مقدمه یک مقایسه و بعد ارائه ی راهکار میباشدکه بایدچندنمونه ازنحوه ی حفظ محیط زیست رایادآوری کنم:
1-زمینهای بالاده که تکلیفش مشخص بودوهرقطعه سندی همراه بامیزان آبی که ازقنات کیده وقنات خان مشروب میشد وپاکاری داشت(شخصی که صاحب همه ی زمینهارامیشناخت ودرغیاب آنها درمقابل گاووگوسفندغیروحتی اشخاص مراقبت میکردوکشاورزان هم درمقابل وقت خرمن سهمی به او میدادند)بعدبه مراتع ازچشمه ونگ تا گلسنانکوه میرسیم که چند فرد شاخص داشت.
بعدازاصلاحات ارضی سازمان مراتع وجنگلهایرای هر مزرعه ای حوزه ی آبریزتعریف میکرد یعنی یک جوری روستاییان ومرتع داران خودوالبته باحمایت قانون ازقلمرو خودحراست میکردندازجمله
1-کلاعبدل(کربلایی عبدا...شاهوردی در چشمه ونگ)فقط ازپشتکارش همین بس که تارنده بود احدی حق بردن چلفته ای ازباغ که نه از لب جاده خاکی که به سمت تیزاب میرفت تاکمرکش دره شیر. یک موتوردنده اتوماتیک داشت بفول بچه ها ازجعده سره که رامی افتاد هر آشنایی میفهمیدکلاعبدل واردمیشود تاپیاده میشد دوربینی داشت که اول درآورده دور مرتع نگاهی میکرد وای به حال جاروچین کمپرسی سنگ و یا هرمورد مشکوکی رابه بچه ها اطلاع میداد و خلاصه به هر قیتی قلقلی مانع میشدازتلاش این مرد طبیعت دوست همین بس که پس از فوتش بدون اغراق هزارکمپرسی سنگ بردند.
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
#همیارتان_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت2
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
🍎 اگر زباغ رعیت ملک خورد سیبی 🍎
🌳 برآورند غلامان اودرخت از بیخ 🌳
ما در ادبیات غنی خود هزاران حکایت، ضرب المثل و... درجمیع مسائل اجتماعی، مذهبی، حکومتی و ... داریم که در هر دوره ای این احساس به ما دست می دهدکه انگار کلیله و دمنه ، مرزبان نامه، گلستان و و و اوضاع ما را گوشزد میکنند. ولی دوستان قبل از دهه ی50 چنین شتاب وحشتناکی نداشت. چطور انسانی که تیکه ای نان در مسیر خود میدید ابتدا آن رابوسیده درسوراخی میگذاشت چگونه به نان و نمک قسم میخوردند و اصلا چراکره ی زمین (مادر)لقب گرفته. چرا زنها صبح بعد از نماز علاوه برخانه کوچه را آب و جارو کرده درخانه را باز میگذاشت. چرا کشاورزان و باغداران موقع برداشت به هر رهگذری میوه میدادند(من به یاددارم وقنی ازمزعه ی نابره انگور را با لوده و الاغ به خانه می آوردیم پدرم یک سبدانگور وسط لوده ها میگذاشت و دراین مسیر3کیلومتری به هر عابری میرسید خوشه ای تعارف میکرد). نه ما بلکه عموم اینکار را میکردند و معتقدبودندخدابرکت می دهد. به یاددارم اولین باری که بوته ی زرین گیاه را مرحوم ماشا ا... سپید دشتی نشانم داد و من از ذوق نوجوانی به سمت آن حمله کردم مچ دستم را گرفت گفت صبر کن این تره و شویدنیست. زرین گیاه چیدن آدابی دارد وقتی به قیافه ی جدی او نگاه کردم چون از اوبسیار تجربه کسب کرده بودم تمکین کردم گفت اولا روی زمین ننشین(نیم خیز)، دوما ساقه های بلند را نرسیده به بوته و خلاصه دیدیم بابا این گیاه مثل اینکه خیلی حرمت دارد. البته دوستی ظاهرا به تکثیر آن اقدام کرده ضمن تقدیر از ایشان (هدف از آسمون قرنبه.قارچه) این گیاه هم مثل شکار بهانه ای برای صخره نوردی بود اما غرض از این مقدمه یک مقایسه و بعد ارائه ی راهکار میباشدکه بایدچندنمونه ازنحوه ی حفظ محیط زیست رایادآوری کنم:
1-زمینهای بالاده که تکلیفش مشخص بودوهرقطعه سندی همراه بامیزان آبی که ازقنات کیده وقنات خان مشروب میشد وپاکاری داشت(شخصی که صاحب همه ی زمینهارامیشناخت ودرغیاب آنها درمقابل گاووگوسفندغیروحتی اشخاص مراقبت میکردوکشاورزان هم درمقابل وقت خرمن سهمی به او میدادند)بعدبه مراتع ازچشمه ونگ تا گلسنانکوه میرسیم که چند فرد شاخص داشت.
بعدازاصلاحات ارضی سازمان مراتع وجنگلهایرای هر مزرعه ای حوزه ی آبریزتعریف میکرد یعنی یک جوری روستاییان ومرتع داران خودوالبته باحمایت قانون ازقلمرو خودحراست میکردندازجمله
1-کلاعبدل(کربلایی عبدا...شاهوردی در چشمه ونگ)فقط ازپشتکارش همین بس که تارنده بود احدی حق بردن چلفته ای ازباغ که نه از لب جاده خاکی که به سمت تیزاب میرفت تاکمرکش دره شیر. یک موتوردنده اتوماتیک داشت بفول بچه ها ازجعده سره که رامی افتاد هر آشنایی میفهمیدکلاعبدل واردمیشود تاپیاده میشد دوربینی داشت که اول درآورده دور مرتع نگاهی میکرد وای به حال جاروچین کمپرسی سنگ و یا هرمورد مشکوکی رابه بچه ها اطلاع میداد و خلاصه به هر قیتی قلقلی مانع میشدازتلاش این مرد طبیعت دوست همین بس که پس از فوتش بدون اغراق هزارکمپرسی سنگ بردند.
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
Forwarded from کانال انجمن دانش آموختگان مدارس خوانسار
🖊📩 #یادداشت_وارده 📖📝
#همیاران_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت4
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
اما پیشنهادها:
1-هرگونه اردوی دانش آموزی تحت هر عنوان را ممنوع کنیم(احتمال ورود انگل به دلیل نبود سرویس بهداشتی زیاداست)
2-روستابیان هرمنطقه را دراستفاده ی بهینه شریک کنیم
3-ازایده های بخش خصوصی درصورت قابل اجرابودن حمایت کنیم
4-ساعت استفاده ارگلستانکوه را محدود کنیم(از5بعدارظهرتا8صبح فردا)چون این منظقه درطول روزآب وهوایی بسیارخشک و سوزانی دارد
5-دوستداران طبیعت را از مسیرهای مشخص با ارشادجوانان توجیه شده راهنمایی کنیم
6-متخلفین را وادار به کاشت گل یا نهال درمراکزمعین کنیم (البته باهماهنگی شورای شهر)
7-درفصل گردش هرهفته چندخانواده ی دوستدارمحیط رابه هربهانه معرفی وهدایایی حتی عکس.فیلم.مصاحبه و...تشویق کنیم
8-پلاکاردهایی باموضوع طبیعت رادرجای جای منطقه نسب وازجوانان خوانساری که همگی مودب هستندبرای توضیح انواع گل وگیاه منطقه استفاده شود. اگر از جوانان هرمنطقه استفاده شود بهتراست
9-به جای اینکه حیوان رادرقفس کرده تماشابش کنیم خود داخل قفس (خودروهای مخصوص) رفته طبیعت راهمراه راوی بشناسیم.
10-اولویت استفاده ازمنابع طبیعی مثل موسیر.کتیرا .جوشیر(آنغوزه)رابه اهالی روستای مربوطه پیشنهادکنیم بادرصدناچیزی برای دولت.
11-تشکیل کلاسهای مروجین کشاورزی برای برداشت هرنوع محصول درفصل خود
12-درواقع روستا رابه دست روستایی(همراه با مرتعش)بدهیددرچارچوب قانون آن وقت می بینیدپلنگ جزبره ی ما که گوشتش تامین است کاری به گوزنهای محبوب ماندارد
13-کارفرهنگی توسط همکاران وتوجیه دانش آموزان هرمفطعی اولا برای حفظ محیط زیست علی العموم وطبیعت خوانسارعلی الخصوص(وجدانا نواژدین خیلی خوش چ...راس واد جی هاچینه)کانال بخنددین جی خیلی کارا زوننده به کرنده مثلا مین سرچشمه اجی ملوک هی گندکاری بکرو آقامه جی هی جلیژ بگیرو هر هفته یگ متلی اشکال ندارو مین فضای تاق
14-مثل اینکه ابی خیلی گنا
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
#همیاران_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت4
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
اما پیشنهادها:
1-هرگونه اردوی دانش آموزی تحت هر عنوان را ممنوع کنیم(احتمال ورود انگل به دلیل نبود سرویس بهداشتی زیاداست)
2-روستابیان هرمنطقه را دراستفاده ی بهینه شریک کنیم
3-ازایده های بخش خصوصی درصورت قابل اجرابودن حمایت کنیم
4-ساعت استفاده ارگلستانکوه را محدود کنیم(از5بعدارظهرتا8صبح فردا)چون این منظقه درطول روزآب وهوایی بسیارخشک و سوزانی دارد
5-دوستداران طبیعت را از مسیرهای مشخص با ارشادجوانان توجیه شده راهنمایی کنیم
6-متخلفین را وادار به کاشت گل یا نهال درمراکزمعین کنیم (البته باهماهنگی شورای شهر)
7-درفصل گردش هرهفته چندخانواده ی دوستدارمحیط رابه هربهانه معرفی وهدایایی حتی عکس.فیلم.مصاحبه و...تشویق کنیم
8-پلاکاردهایی باموضوع طبیعت رادرجای جای منطقه نسب وازجوانان خوانساری که همگی مودب هستندبرای توضیح انواع گل وگیاه منطقه استفاده شود. اگر از جوانان هرمنطقه استفاده شود بهتراست
9-به جای اینکه حیوان رادرقفس کرده تماشابش کنیم خود داخل قفس (خودروهای مخصوص) رفته طبیعت راهمراه راوی بشناسیم.
10-اولویت استفاده ازمنابع طبیعی مثل موسیر.کتیرا .جوشیر(آنغوزه)رابه اهالی روستای مربوطه پیشنهادکنیم بادرصدناچیزی برای دولت.
11-تشکیل کلاسهای مروجین کشاورزی برای برداشت هرنوع محصول درفصل خود
12-درواقع روستا رابه دست روستایی(همراه با مرتعش)بدهیددرچارچوب قانون آن وقت می بینیدپلنگ جزبره ی ما که گوشتش تامین است کاری به گوزنهای محبوب ماندارد
13-کارفرهنگی توسط همکاران وتوجیه دانش آموزان هرمفطعی اولا برای حفظ محیط زیست علی العموم وطبیعت خوانسارعلی الخصوص(وجدانا نواژدین خیلی خوش چ...راس واد جی هاچینه)کانال بخنددین جی خیلی کارا زوننده به کرنده مثلا مین سرچشمه اجی ملوک هی گندکاری بکرو آقامه جی هی جلیژ بگیرو هر هفته یگ متلی اشکال ندارو مین فضای تاق
14-مثل اینکه ابی خیلی گنا
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
Forwarded from کانال انجمن دانش آموختگان مدارس خوانسار
🖊📩 #یادداشت_وارده 📖📝
#همیاران_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت5
#مراتع_خوانسار
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
در خوانسار بقول معروف گله دار زیاد بودند که من مرتع آنها را معرفی میکنم .
📌گله دارهای تیزاب بالا.
📌بلبله و دربند دوشخراط.
📌مرتع مصاف که بین فریدن و خوانساراختلاف بود.
📌دوتو حسن خان .ولی شاخص ترینشان:
📌اسماعیل آقا منصوری در گلستانکوه .
📌جوادی و حقیقت در دره بیدبالا (چشمه سفیدومروارید)
📌حاج محمدمهدی شجاعی درگردنگا و چشمه تک تا چشمه علیشا و مندیل آخوند
(وجه تسمیه آنکه محل به اصطلاح بنه تپه ای بودسمت بالاموقع غروب خورشید و گرگ ومیش از یک زاویه که نگاه میکردی انگار یک آخوندب ا عمامه یامندیل سرش رابالاآورده اولین بارکه دیدم خیلی برایم جالب بود)یا وقتی جاده ی گردنگاه راتاجایی که دوراهی میشودسمت راست جوزار و سمت چپ جاده ی پیچک کنار سنگ بزرگ چند تنی که چشمه ی آبی خنک وتختگاهی برای استراحت مسافران به سنگ (دینارقون) معروف است دینار واحد وزن بود که دوبرابر 6ناربود (6نارو6نارمیشد10نار. بعد10نار و10 نار میشد25. بعد25و25 میشد50 و بعد50و50 میشد صد و صدوصد میشد نیم من یعنی3کیلوحالا پیداکن پرتقال فروش را).
ازپیچک به سمت حسین آبادکه میرفتی رودخانه ی خشک بین کوه شاه ولایت و سانجی(که تا کواسفید)ادامه داشت درست بین این دورشته صخره ای سمت راست به نام سنگ انداز خصوصیت این صخره خطای دید است فریدنیها که به سمت خوانسار میآمدند ابتدای گردنه وسمت چپ آنها حساب میشد خلاصه جای استراحت و هم شرط بندی بود .که چه کسی میتواند بادست سنگی را بالای صخره برساند که البته برنده ای نداشت و بی تجربه گان بازنده بودند (البته بیشتر برای سرگرمی و شوخی ازخستگی راه بود)من وقتی متوجه شدم که ازبالای صخره به پایین نگاه کردم در هرحال جالب است. گله دارها بسیار میهمان نواز بودند کافی بود سربنه ی آنها بروی و از آن ماست و دوغ و پنیر تا قیماق که واقعا انسان ازخوردن سیر نمیشد و گاهی چپشی.شیشکی.راهم سرمیبریدند و بساط کباب و...اما منظور با اینکه متجاوز از هزار راس گوسفند داشتند مرتع و گیاه راهدیه ی خداوند میدانستند و تا شصتم بعد از عید بزغاله ای وارد مرتع نمیشد و خوددرحفظ آن میکوشیدند و در واقع تولیدکننده بودند و آینده را میدیدند. جالب آنکه تعداد دام هر مرتع توسط مامور خبره تعیین میشد و همه ملزم به رعایت بودند چون به نفعشان بود. به نظرمیرسد مشارکت مردم درهر منطقه و جداکردن کسانی که به زمین خوارمعروف شده اند و عدم تغییرکاربری(کشاورزی به مسکونی) یا مرتع به معدن و خلاصه استفاده ازنظراساتید و باتجربه گان شاید راهکاری برای حل مشکل پیداکنند.
موفق ومویدباشید
(م.دشنه)
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢
#همیاران_محیط_زیست_خوانسار
#محیط_زیست_خوانسار قسمت5
#مراتع_خوانسار
نوشته آموزگار گرامی استاد #محمد_صانعی
در خوانسار بقول معروف گله دار زیاد بودند که من مرتع آنها را معرفی میکنم .
📌گله دارهای تیزاب بالا.
📌بلبله و دربند دوشخراط.
📌مرتع مصاف که بین فریدن و خوانساراختلاف بود.
📌دوتو حسن خان .ولی شاخص ترینشان:
📌اسماعیل آقا منصوری در گلستانکوه .
📌جوادی و حقیقت در دره بیدبالا (چشمه سفیدومروارید)
📌حاج محمدمهدی شجاعی درگردنگا و چشمه تک تا چشمه علیشا و مندیل آخوند
(وجه تسمیه آنکه محل به اصطلاح بنه تپه ای بودسمت بالاموقع غروب خورشید و گرگ ومیش از یک زاویه که نگاه میکردی انگار یک آخوندب ا عمامه یامندیل سرش رابالاآورده اولین بارکه دیدم خیلی برایم جالب بود)یا وقتی جاده ی گردنگاه راتاجایی که دوراهی میشودسمت راست جوزار و سمت چپ جاده ی پیچک کنار سنگ بزرگ چند تنی که چشمه ی آبی خنک وتختگاهی برای استراحت مسافران به سنگ (دینارقون) معروف است دینار واحد وزن بود که دوبرابر 6ناربود (6نارو6نارمیشد10نار. بعد10نار و10 نار میشد25. بعد25و25 میشد50 و بعد50و50 میشد صد و صدوصد میشد نیم من یعنی3کیلوحالا پیداکن پرتقال فروش را).
ازپیچک به سمت حسین آبادکه میرفتی رودخانه ی خشک بین کوه شاه ولایت و سانجی(که تا کواسفید)ادامه داشت درست بین این دورشته صخره ای سمت راست به نام سنگ انداز خصوصیت این صخره خطای دید است فریدنیها که به سمت خوانسار میآمدند ابتدای گردنه وسمت چپ آنها حساب میشد خلاصه جای استراحت و هم شرط بندی بود .که چه کسی میتواند بادست سنگی را بالای صخره برساند که البته برنده ای نداشت و بی تجربه گان بازنده بودند (البته بیشتر برای سرگرمی و شوخی ازخستگی راه بود)من وقتی متوجه شدم که ازبالای صخره به پایین نگاه کردم در هرحال جالب است. گله دارها بسیار میهمان نواز بودند کافی بود سربنه ی آنها بروی و از آن ماست و دوغ و پنیر تا قیماق که واقعا انسان ازخوردن سیر نمیشد و گاهی چپشی.شیشکی.راهم سرمیبریدند و بساط کباب و...اما منظور با اینکه متجاوز از هزار راس گوسفند داشتند مرتع و گیاه راهدیه ی خداوند میدانستند و تا شصتم بعد از عید بزغاله ای وارد مرتع نمیشد و خوددرحفظ آن میکوشیدند و در واقع تولیدکننده بودند و آینده را میدیدند. جالب آنکه تعداد دام هر مرتع توسط مامور خبره تعیین میشد و همه ملزم به رعایت بودند چون به نفعشان بود. به نظرمیرسد مشارکت مردم درهر منطقه و جداکردن کسانی که به زمین خوارمعروف شده اند و عدم تغییرکاربری(کشاورزی به مسکونی) یا مرتع به معدن و خلاصه استفاده ازنظراساتید و باتجربه گان شاید راهکاری برای حل مشکل پیداکنند.
موفق ومویدباشید
(م.دشنه)
🍀🍀🍀
@khansaralumni
💢 کانال انجمن: کانال فرهنگ💢