#دستور #آشپزی

#سوپ #چکو_میگ ( #میگو #خشک ریز )

طبق مصرف همیشگی میگو خشک ، اول مقداری میگو خشک در آب ولرم خیس می کنیم
چند قاشق جوپرک در آب نیم ساعت خیس می کنیم.حدود هفت قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز نگینی خرد شده با مقداری روغن سرخ می کنیم وقتی سبک شد زردچوبه ، فلفل سیاه می ریزیم سپس میگوهای آبکش شده ریخته کمی با پیاز سرخ بشن فلفل قرمز و یک عدد فلفل سبز تند خرد شده با یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی می ریزیم . رب تفت خورد گندم پرک خیس کرده با آب می ریزیم یک عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده می ریزیم میزاریم بجوشه سیب زمینی نیم پز بشه.سپس اسپاگتی سایز کوچیک می ریزیم وقتی کمی جوشید
دو عدد گوجه نگینی خرد شده و دو عدد عصاره سبزیجات ریخته میزاریم سوپ جا بیافته، گوجه بهتره همینجور نگینی تو سوپ باشه و ظاهرش خراب نشه، در آخر جعفری خرد شده با فلفل سبز شیرین خرد شده ریخته با آبلیمو سرو می کنیم.
میتونین یک عدد هویج متوسط رنده شده باز به این سوپ اضافه کنین
این سوپ خوشمزگیش به تندی و عطر فلفلش هستش دوستانی که تندی نمی خورن میتونن فلفل کمتر بریزن بازم عالیه

(دستور آشپزی از سرکار خانم صدیقه بازماندگان)

t.me/mahi_bandar_channel

#دستور #آشپزی

#هواری #چکو_میگ ( #میگو #خشک ریز )

چکو میگ ( میگو خشک ریز ) رو نیم ساعت در آب ولرم خیس کرده تا اگه پوست داره راحت تر کنده بشه سپس توی آبکش ریخته کنار میزاریم
یک عدد پیاز بزرگ نگینی خرد کرده سرخ می کنیم وقتی سبک شدزردچوبه و فلفل سیاه,کمی پودر دارچین میریزیم میگوها رو اضافه می کنیم با پیاز سرخ بشن ، پودر یا فیله لیمو عمانی،سس تند می ریزیم یک عدد سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده اضافه می کنیم کمی با میگوها تفت بخوره ،سپس سه عدد فیله گوجه و دو عدد فلفل سبز تند خرد شده اضافه می کنیم درب دیگ رو میذاریم گوجه ها پخته بشه و آبش کشیده بشه مقداری به دیگ اضافه می کنیم میزاریم بجوشه سپس برنج خیس کرده آبکش شده به دیگ اضافه می کنیم کمی همزده درب دیگ میگیریم با حرارت بالا چند دقیقه سپس درب دیگ برداشته با حرارت ملایم میزاریم برنج پخته بشه با حرارت کم میزاریم دم بکشه،موقع دم دادن کمی روغن روی برنج می ریزیم
واسه هواری از برنج پاکستانی استفاده کنین
مقدار آب یک بند انگشت بالای برنج باشه کافیه
میتونین به این غذا عدس آبپز هم اضافه کنین

(دستور آشپزی از سرکار خانم صدیقه بازماندگان)

t.me/mahi_bandar_channel

#آشپزی

خوراک مار ماهی ژاپنی

📌مار ماهی در کشور ما بدلایل شرعی مصرف خوراکی نداشته و تماما به شرق آسیا صادر میگردد
_
لیست قیمت (آنلاین) محصولات دریایی فروشگاه اینترنتی ماهی بندر👇

https://mahibandar.com/products-list
_
لینک کانال :
t.me/mahi_bandar_channel

#آشپزی

خوراک ماهی زبان ژاپنی

📌ماهی زبان در بندرعباس و دیگر بنادر جنوب کشور از طریق ترال و مشتا صید میشود .

قیمت هر کیلو 32,000 تومان

شماره تماس جهت ثبت سفارش :
09032052893
فریدونی
____
لیست قیمت (آنلاین) محصولات دریایی فروشگاه اینترنتی ماهی بندر👇

https://mahibandar.com/products-list
____
لینک کانال :
t.me/mahi_bandar_channel

#آشپزی
#سالاد #خرچنگ صخره ای

مواد لازم :

_چیلی و سیر
_شکر پالم نارگیل
_سس تمر هندی
_آبلیمو
_خرچنگ صخره ای
_سس ماهی
_ذرت آب پز
_هویج
_لوبیا سبز
_گوجه

فروشگاه اینترنتی ماهی بندر

t.me/mahi_bandar_channel

#آشپزی

#ساردین 👌👌

شماره تماس جهت ثبت سفارش :
+989032052893
فریدونی

____
لیست قیمت (آنلاین) محصولات دریایی فروشگاه اینترنتی ماهی بندر :
https://mahibandar.com/products-list

____
لینک کانال :
t.me/mahi_bandar_channel

#آشپزی

خوراک استیک ماهی شیر

آرد ، نمک ، فلفل
استیک ماهی شیر
روغن
سیر ، چیلی
برنج پخته
سس سویا
شکر ، فلفل

شماره تماس جهت ثبت سفارش :
+989032052893
فریدونی

____
لیست قیمت (آنلاین) محصولات دریایی فروشگاه اینترنتی ماهی بندر :
https://mahibandar.com/products-list

____
لینک کانال :
t.me/mahi_bandar_channel