SUBWAY 自 1965 年於美國康乃狄克州創立以來，始終致力於為顧客帶來新鮮健康的飲食選擇。1968 年開始使用「SUBWAY」品牌名稱，並於 1975 年推出經典的義大利 B.M.T™ 潛艇堡，深受消費者喜愛。自 1983 年起，全門市供應每日現烤麵包，提升潛艇堡美味層次。1984 年更推出派對拼盤，方便多人聚餐。透過積極展開加盟，SUBWAY 於 1988 年榮登全球加盟連鎖餐飲品牌首位。

成立於 2003 年的台灣火車頭，以「懷念的古早味鐵路便當」為主打，堅持選用新鮮自然食材，搭配獨家菜色與親切、高效率的服務，打造讓客人吃得滿意又放鬆的用餐體驗，以成功擄獲消費者的胃與心。其中我們前往了平鎮門市，從店面、餐點到包裝，處處看的到品牌的用心。話說週日真不容易找到有營業的便當店，跑了南勢～山子頂一帶的便當店，Google 地圖有標示營業的都沒開，標示沒營業的也沒開，買個便當真累人啊！