滝禾製麵所的滝念「ㄌㄨㄥˊ」，是一家拉麵連鎖店，前幾個月在楊梅開設新的分店，內部裝潢以暖色系為主，可以一眼看到店員在工作區製作拉麵，拉麵口味選擇多，有提供冰檸檬水可免費取用。 「滝禾製麵所(楊梅新成店)」位在新成路5號。店家賣原味豚骨、清香黑蒜、赤蝦味噌、後韻麻辣、鬼椒激辛、柚雞白湯、鹽味雞湯、柚香乾麵為湯底的拉麵，可自行選擇湯底，麵種有九州細麵、中太麵可以選，九州細麵的硬度分為偏硬、正常、偏軟，