早安公雞創立於 2015 年夏天，由一對台中小夫妻從零開始，用心投入市場調查、餐點研發與店面設計。秉持健康與美味並重的理念，他們遍尋在地特色食材，減少過度加工，讓每一口都安心無負擔。從艱辛起步到全台多間分店，早安公雞已成為深受喜愛的早餐品牌，傳遞台灣早餐文化的溫度與精髓，讓顧客在晨光中享受幸福滋味。 「早安公雞(楊梅店)」位在新農街562號。店家賣小點心、蘿蔔糕、飲料、拼盤、麵堡、烏冬熱熱炒、吐司、