Forwarded from Кимчиграм
После завершения восьмимесячной миссии на борту Международной космической станции (МКС) астронавт НАСА Джонни Ким (41), имеющий корейское происхождение, 9 декабря вернулся на Землю. Он назвал кимчи, рис и сушеные водоросли «ким» корейскими блюдами, по которым он больше всего скучал во время пребывания в космосе.
В видео на YouTube, снятом во время онлайн-пресс-конференции НАСА 21 декабря, Джонни Ким рассказал о еде, которую он ел на МКС: «Я был благодарен за подарок на День Благодарения, присланный из Космического центра Джонсона (НАСА), в который входили индейка и другие замечательные продукты, но лучшей частью были продукты, присланные в «посылке с подарками», предназначенной специально для меня». Он добавил: «Моя семья прислала мне корейские продукты, такие как кимчи, рис и водоросли».
Он продолжил: «Это были продукты, на которых я вырос, но в космосе я редко мог их есть. Было очень приятно почувствовать вкус дома».
Ранее Джонни Ким также представил рис « хатпан» и кимчи на своей странице в Instagram, когда готовил еду вместе с другими астронавтами во время Дня благодарения на МКС.
На вопрос о том, как его идентичность корейского американца повлияла на его жизнь, Джонни Ким ответил: «Это помогло сформировать меня как личность», добавив: «Это заставляет меня много думать, в частности, об эмпатии». Он пояснил: «Как и многие американцы первого или второго поколения, родители которых были иммигрантами, я чувствовал себя зажатым между двумя мирами. Вырастая в таких условиях, мне порой было трудно определить свою идентичность. Я никогда не чувствовал себя ни полностью корейцем, ни полностью американцем».
Он продолжил: «Это было действительно сложно, но столкновение с этой проблемой также дало мне глубокое понимание и сочувствие к другим. Это, безусловно, оказало сильное влияние на то, кем я являюсь сегодня».
#кимчиграм
#корейская_еда
В видео на YouTube, снятом во время онлайн-пресс-конференции НАСА 21 декабря, Джонни Ким рассказал о еде, которую он ел на МКС: «Я был благодарен за подарок на День Благодарения, присланный из Космического центра Джонсона (НАСА), в который входили индейка и другие замечательные продукты, но лучшей частью были продукты, присланные в «посылке с подарками», предназначенной специально для меня». Он добавил: «Моя семья прислала мне корейские продукты, такие как кимчи, рис и водоросли».
Он продолжил: «Это были продукты, на которых я вырос, но в космосе я редко мог их есть. Было очень приятно почувствовать вкус дома».
Ранее Джонни Ким также представил рис « хатпан» и кимчи на своей странице в Instagram, когда готовил еду вместе с другими астронавтами во время Дня благодарения на МКС.
На вопрос о том, как его идентичность корейского американца повлияла на его жизнь, Джонни Ким ответил: «Это помогло сформировать меня как личность», добавив: «Это заставляет меня много думать, в частности, об эмпатии». Он пояснил: «Как и многие американцы первого или второго поколения, родители которых были иммигрантами, я чувствовал себя зажатым между двумя мирами. Вырастая в таких условиях, мне порой было трудно определить свою идентичность. Я никогда не чувствовал себя ни полностью корейцем, ни полностью американцем».
Он продолжил: «Это было действительно сложно, но столкновение с этой проблемой также дало мне глубокое понимание и сочувствие к другим. Это, безусловно, оказало сильное влияние на то, кем я являюсь сегодня».
#кимчиграм
#корейская_еда
👍12🔥5