🔺️🔺️ارزش غذایی و خواص لبو

چغندر همچنین #لبو هم نامیده می شود، قرمز رنگهای خوشمزه که ها حاوی سدیم و چربی کمی هستند که به ما نشان می دهد که چرا آن ها خوب هستند. آن ها منبع خوبی از اسید فولیک هستند و در نتیجه از سلامت روانی و احساسی پشتیبانی می کنند. لبو مملو از مواد مغذی دیگری مانند #آهن, #منگنز, #مس, #پتاسیم و #منیزیم است که همه آن ها منافع فردی خود را دارند.

حتی لبو خام مزایای فوق العاده ای دارد - یکی از آن ها توانایی پیش گیری از #سرطان است ؛ نه فقط سبزیجات, بلکه برگ ها هم چیزی برای ارائه دارند. چغندر سبز مملو از #فیبر و #پروتئین است. آن ها همچنین حاوی ویتامین K (خواص انعقاد خون) و کلسیم (برای #استخوان و #دندان قوی) هستند.


🔷🔶#خبرگزاری_رسمی_بندپی_بزرگ
@bandpeysarayeman

🔶🔷ما را در #اینستاگرام دنبال کنید
https://www.instagram.com/bandpeysarayeman

🔺️امروز آخرین #چهارشنبه سال۱۳۹۹ هست
بفرمایید #آش_ترش😋😋😋😋


💢فوت و فن #آش_ترش_مازندرانی


✔*برای پخت آش ترش مازندرانی در فصول مختلف می‌توانید به جای چغندر از #لبو یا #کدو_حلوایی هم استفاده کنید.
 
✔*به جای #آلوچه می‌توانید در آش ترش مازندرانی #آلو قیصی و #گوجه_سبز(#هلی) یا #غوره استفاده کنید. به جای #رب_انار هم از #رب_ازگیل یا #رب_نارنج می‌شود استفاده کرد.
 
✔*دستور پخت آش ترش مازندرانی در شهر‌های مختلف مازندران با کمی پس و پیش کردن جزییات این طرز تهیه است. بعضی به آش ترش مازندرانی #گوشت هم اضافه می‌کنند که باید گوشت را با #پیاز_تفت داد و به #حبوبات اضافه کرد.
 
✔*در بعضی شهر‌های مازندران ترکیبی از این سبزی خشک هم به آش اضافه می‌کنند: #نعنا، #پونه، #سوسن، #اوجی یا #خالواش.
 
✔*به آش ترش می‌توانید در ۱۵ دقیقه پایانی مقداری #رشته_آشی هم می‌توانید استفاده کنید.




🔷🔶#خبرگزاری_رسمی_بندپی_بزرگ
@bandpeysarayeman

🔶🔷ما را در #اینستاگرام دنبال کنید
https://www.instagram.com/bandpeysarayeman